第381章 献方子（2/2）

乐乐，是本王把话扯远了，继续说你需要帮什么忙？”

“就是买地呗！我要买的地都是大片大片的荒地，大是为了便于养殖，荒地是为省钱。

我也不白让你们帮忙，跟我来，我让你们看几样东西”。

许乐乐带着几人在园子里转了一圈，看了一下自己庄园里的沤粪池和炕灶。

“几位大人不要小瞧这两样东西，先说沤粪池，人畜粪便不经处理，每家每户弄得臭气熏天，难闻是小事，主要是人容易生病。另外，粪便直接施到地里，肥地的同时也污染了土地和庄稼，最后生病的也是人，经过处理，肥力不减，但发酵之后的粪肥，里面的一些有害东西已经被杀灭”。

“乐乐，??灶的好处，不用说，我们知道，对于于有钱人家来说，可能只是厨房变干净整洁了一些，但对于穷苦人家来说，意义就是非凡的，他们可以房前屋后抓几把草，田间山里砍几捆柴就能让一家子不挨冻，和大坝的修建一样，利国利民！

本官在此郑重谢过！”

“本王也郑重谢过！此事，本王定及时上奏”。

“哎呀！搞得多不好意，我买地的事咋办？”

“支持！全力支持！”

“多谢！现在准备开饭！”

白瓷海碗刚搁上桌，乳白的汤面还浮着金圈儿。先撮一筷子葱花撒进去，绿生生的碎末一沉，汤里立刻翻涌出混着骨髓香的热气。第一勺先抿汤，舌尖刚触到汤头就软了——不膻，反带着点奶脂的绵甜，像是把整只羊的精华都熬进了这碗里。再舀起块带皮的羊肉，皮是半透明的琥珀色，牙齿刚碰到就化在嘴里，肉缝里还凝着冻儿，嚼着嚼着竟有股焦糖似的焦香——原来是慢火煨时骨头炖出的焦糖化反应。萝卜早炖得没了棱角，用勺子一碾就成了泥，混着汤喝，清爽的甜气正好压下肉的厚重。喝到冒汗时再就口刚出炉的烧饼，芝麻粒混着面香，咬下去“咔嚓”一声脆响，连带着汤里的芫荽都活泛起来。一碗下肚，额角沁出细汗，连带着心里都暖烘烘的，忍不住把碗底最后一点汤都喝干净，舌头还在回味那点若有若无的药香——是他们家悄悄放的去腥料，不抢风头，却让这碗汤活了。

太满足了！