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第430章 齐开张(2/2)

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范大人可不客气,骁三他们正等着来大吃一顿呢!

“人长得不美,想的美!”

红烧羊蹄端上桌时,热气裹着浓油赤酱的香气扑面而来。酱色油亮的蹄子在白瓷盘里颤巍巍的,皮层被炖得半透明,轻轻一挑就露出底下弹软的筋。先吮一口骨缝里的汤汁,咸鲜里带着微甜,酱油的醇厚与冰糖的甘润渗进每一丝肌理,膻味早被八角、桂皮的辛香涤荡干净,只剩羊肉独有的醇厚。

牙齿刚碰到皮层,就顺着肉纹化在舌尖,胶质黏得嘴唇微微发粘,却丝毫不腻。筋肉软糯又带着嚼劲,在齿间慢慢抿,能尝到骨髓的脂香混着酱汁的浓郁。啃到骨头处最是销魂,拿筷子剜出软滑的骨髓,混着浓稠的酱汁吸进嘴里,温热的暖流从喉咙一直暖到胃里。

汤汁得留着拌米饭,红亮的酱汁裹着晶莹的米粒,每一口都是肉香与酱香的狂欢。啃完蹄子再嗦手指,连指甲缝里都沾着化不开的香气,这才算尝尽了红烧羊蹄的精髓。

“怎么样,这红烧羊蹄可还行?”

“乐乐,什么叫可还行?本王真希望一只羊能长十六只脚”。

“那怎么行?万一一只羊真长了十六只脚,四殿下这位大功臣岂要被虐待惨了?”

“韩大公子,总挤兑我很有意思?靠着本王,你跟着我去蹭了多少吃喝?”

“切!说到和乐乐的关系,本地头蛇可比你铁多了”。

“胡说八道,本王回去就上奏天子,这义妹我收定了!”

“这个可不敢当,还是先吃饭吧!第二道菜来了,油炸羊排,这道菜不用讲究太多,直接上手,抓着勒骨条啃才香”。

刚出锅的炸羊勒条,外皮呈诱人的琥珀色,还冒着滋滋的热气。凑近一闻,浓郁的油脂香混着羊肉特有的醇厚香气扑鼻而来,夹杂着孜然和花椒的微麻气息。咬一口,外壳薄脆得咔嚓作响,内里的羊肉却软嫩多汁,筋肉相连处带着恰到好处的嚼劲。咸鲜的滋味瞬间在舌尖炸开,肉汁丰腴却不腻,细细咀嚼,能尝到羊肉本身的鲜甜,以及调料渗入肌理的复合香味。吃完一根,唇齿间还留着肉香与香料的暖辣余韵,让人忍不住咂咂嘴,想立刻拿起下一根。

“乐乐,你一定要去京城开酒楼才行,不然会有大麻烦的。”

“什么大麻烦?”

“你听我细细说来,本王实在离不开这味道,如果京城里没有,那就不可能留在京城,但本王是皇上的亲儿子,还是嫡子,不留在京城不行啊!

更可怕的是本王的外祖父,打我出生的一天起,就不眨眼地盯着我,希望我有大出息,我要不在京城,他会气死的。

还有,本王的王府里还有一大群女人,每天都像饿狼一样盯着本王,你信不信,我要半年不回去,她们准能结伙杀过来,麻烦得很啊!”

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