第26章 小馆开张--家常菜圈粉(2/2)
李博文抱着怀疑的态度夹了一块,刚放进嘴里,眼睛就亮了——排骨外皮裹着透亮的糖醋汁,咬下去先是酸甜,接着是浓郁的肉香,连骨头缝里都浸着味儿,一点都不腻,比醉仙楼那甜得发腻的强多了。他三两口就吃了一块,又夹了一块,嘴里嘟囔着:“没想到这破馆子的菜还挺好吃,比我家里厨子做的强。”
苏清颜端着一碗米饭过来,放在他面前:“公子要是爱吃,就着米饭吃更香。我们这小馆虽然小,但食材都是新鲜的,做法也实在,不会糊弄人。”
李博文有些不好意思,挠了挠头,声音也小了:“行吧,以后我常来。刚才是我不对,不该踹凳子,这钱我赔。”说着就从怀里掏银子。
周围的客人都笑了起来,小馆里的气氛更加热闹了。沈掌柜走过来,对苏清颜说:“苏姑娘,您真是厉害,连这么挑剔的公子都收服了!这就是家常菜的魔力啊!”
苏清颜笑了笑:“只要用心做,把每道菜都当成给家人做的,自然能抓住客人的胃。”
到了中午,小馆的菜已经卖得差不多了,还有很多客人没吃到,只能失望地离开,嘴里说着明天一定要卯时就来排队。
关店后,沈掌柜算了算账,手指在算盘上拨得飞快,最后兴奋地说:“苏姑娘,咱们第一天就赚了十五两银子!比早点摊的时候多了两倍还多!照这样下去,不出一个月就能回本!”
苏清颜也很高兴,正打算收拾后厨的锅碗瓢盆,突然瞥见街对面的老槐树下,有一个穿灰衣的人,正探头探脑地盯着小馆的后门,手里还拿着个小本子写写画画。见她看过去,那人立刻把本子塞进怀里,转身钻进了旁边的小巷。
苏清颜摸了摸袖中的罗盘,铜盘里的指针微微转动,边缘泛着一丝淡淡的黑芒——是“凶煞”的信号,虽然不浓,但绝不是善茬。
“沈叔,刚才街对面那个穿灰衣的人,你认识吗?”苏清颜走到门口,指着那人消失的方向问。
沈掌柜顺着她指的方向看过去,摇了摇头:“不认识,看着像是个游手好闲的混混,最近集市上总有些陌生面孔晃悠。怎么了?有问题吗?”
“没什么,”苏清颜摇摇头,心里却有些不安,“可能是我多心了。沈叔,以后关店的时候,让伙计们多留意一下周围,尤其是后门的食材库——咱们的食材都是新鲜的,别让人动了手脚。”
“放心吧苏姑娘,我会安排的!”沈掌柜拍了拍胸脯,“我让两个伙计轮流守后门,再把食材库的门锁换成新的,保证万无一失。”
而此刻,街对面的巷子里,那个灰衣人正对着一个穿青布衫的嬷嬷汇报,嬷嬷脸上有颗痣,正是柳姨娘身边的张嬷嬷。“夫人,清颜小馆今天开张,生意特别好,苏清颜做的家常菜很受欢迎,连礼部侍郎家的公子李博文都被收服了,说以后常来。”
张嬷嬷冷笑一声,指甲狠狠掐着手里的帕子:“一个小破馆也敢这么嚣张?你继续盯着,把她的食材采购时间、伙计换班规律都记下来——上次砸店、下毒都没成,这次得找她的软肋下手。”
灰衣人连忙点头:“是,嬷嬷,我一定盯紧了!”说完转身消失在巷子里。
张嬷嬷看着清颜小馆的方向,眼里闪过一丝阴狠:“苏清颜,你以为开个小馆就能翻身?我不会让你得意太久的,等着瞧吧!”
回到小馆,苏清颜总觉得心里不踏实,罗盘的指针还在微微转动,指向侍郎府的方向。她知道,柳姨娘和苏雨柔肯定不会就这么看着她的小馆红火,一场新的麻烦,正在悄悄酝酿。