第65章 三皇子设局－－御宴比厨丢颜面（1/2）

御膳阁的柜台前，放着一封明黄色的御宴请柬，印着龙纹图案。苏清颜拿起请柬，心里却不安——皇帝突然设宴让御厨比厨，十有八九是三皇子搞的鬼。

“苏姑娘，皇上设宴是好事啊！”沈掌柜笑着说，“这说明皇上看重你！”

“没那么简单。”苏清颜摇摇头，“请柬上写着让御厨都参加，三皇子肯定会借这个机会刁难我。”

话音刚落，三皇子的贴身太监就来了，皮笑肉不笑地说：“苏掌柜，三皇子说了，这次推荐了御膳房总厨王师傅，王师傅做了三十年御厨，手艺精湛，你可要好好准备，别输得太难看。”

苏清颜心里冷笑——王师傅擅长山珍海味，她擅长家常药膳，根本不是一个路数。可皇上下了旨，不能不去。“替我谢谢三皇子的提醒。”

太监走后，沈掌柜悄悄拉苏清颜到一边：“刚才御膳房的小周来送菜，说王师傅让人把咱们预订的新鲜山药换了，换成发蔫的！”小周是之前柳姨娘收买的帮厨，现在投靠了三皇子。

“他换山药，我自有办法。”苏清颜冷笑，“林风，你去后院把我昨天藏的食盒山药拿来，那是用暖光养的，比新鲜的还管用。再派暗卫盯着王师傅的人，别让他们在菜里动手脚。”

御宴当天，御膳房里热闹非凡。王师傅带着御厨准备“满汉全席”，海参、鲍鱼、鱼翅摆满桌子，排场十足。三皇子站在一旁，得意地指点：“王师傅，这次一定要拿出看家本事，让苏清颜知道什么是真正的御厨！”

王师傅点点头，自信地说：“殿下放心，我的‘满汉全席’皇上和太后都夸过，苏掌柜开小馆出身，肯定比不过。”

另一边，苏清颜在准备家常八大碗——蒸蛋羹、红烧肉、炒青菜、番茄炒蛋、萝卜排骨汤、山药莲子粥、南瓜饼、葱油饼。这些菜看着普通，却藏着巧思：蒸蛋羹加了食盒的凝香粉，嫩得像豆腐；红烧肉用冰糖炒色后加了阳藿草粉，肥而不腻；番茄是后院刚摘的，带着露水，炒出来酸甜多汁。

御厨们围过来看，掌勺的王师傅撇撇嘴：“这些菜上不了台面。”点心师张婶却凑过来：“苏姑娘，你这南瓜饼的面怎么和的？闻着就香。”洗菜的小丫头偷偷说：“我娘也做番茄炒蛋，没你这个香。”

三皇子走过来，看到这些菜，嗤笑一声：“苏掌柜，你这是给下人做饭吗？也敢端上御宴？”

“家常小菜才见真功夫。”苏清颜抬起头，“皇上和太后天天吃山珍海味，早就腻了，我的菜能让他们尝到家的味道。”

三皇子冷笑：“嘴硬！等会儿皇上肯定会把你的菜扔了！”可心里却不安——皇上最近胃口不好，说不定真喜欢家常味。

御宴设在太和殿偏殿，皇帝和太后坐在主位，百官分坐两侧。首先端上来的是王师傅的“满汉全席”，金光闪闪，看着奢华。

本章未完，点击下一页继续阅读。