第174章 家的味道：一碗阳春面（2/2）

老爹没有说话，只是默默地将老花镜和账本收到柜台下，然后调整了一下坐姿，让自己更舒服地看着厨房里那个忙碌的背影。昏黄的灯光勾勒出儿子挺拔的身形，那熟练的动作，与这间老旧的厨房奇异地和谐。他知道，儿子无论在外面取得了多大的成就，变成了多么了不起、被人敬畏的人物，回到这里，就还是那个会自然而然地系上那条洗得发白的蓝布围裙、为他下碗面的小子。这份认知，比任何辉煌的成就，都更让老父亲感到欣慰和踏实。

林小风打开那个嗡嗡作响的老旧冰箱，里面只有最普通的家常食材：一小把用塑料袋扎着的挂面，几根有些蔫了的小葱，一小碗凝脂般洁白的猪油，还有一瓶快要见底的生抽酱油。

足够了。他心想。山珍海味，灵材宝药，有时反倒不及这些最朴素的东西，更能抚慰心灵。

他点火，坐上一个小铝锅，注入清水。蓝色的火苗舔着锅底，发出轻柔的呼呼声。

然后，他取过那块洁白的猪油，用刀背轻轻刮下薄薄的几片，放入两个早已准备好的、印着红边喜字的大碗碗底。又拿起那几根小葱，在水龙头下快速冲洗，甩干水珠，放在砧板上，刀起刀落，切成细碎均匀的翠绿葱花，然后手腕一抖，将它们均匀地撒在碗底的猪油上。最后，拿起那瓶生抽，在每个碗里淋上小半圈琥珀色的酱油。

他的动作不疾不徐，如行云流水，每一个步骤都带着一种近乎仪式感的专注。他没有动用任何在“味界”领悟的超凡技艺，没有引动脑海中那浩瀚的“五味谱”，更没有刻意施展“灵嗅”神通去分析每一种材料的分子变化。此刻，他只是一个想为父亲做碗面的儿子，用的只是最普通的手艺，最家常的心意。

水沸了，白色的蒸汽氤氲升腾，带着水本身纯净无暇的气息。他抓起一把挂面，手腕轻轻一抖，将面条抖散，然后稳稳地放入沸腾的水中。用一双长长的旧竹筷，在水中轻轻拨动，防止面条相互粘连。

面条在咕嘟咕嘟的沸水中翻滚、舒展，逐渐变得柔软、通透，散发出阳光与小麦最朴素的香气，那是土地与生命最基础的味道。

他用漏勺将煮熟的面条利落地捞起，在空中轻轻颠了颠，沥干水分，然后手腕一转，将莹润的面条分别盛入那两个铺好了猪油、葱花和生抽的大碗中。面条在碗中堆叠出柔顺的弧度。

最后，他单手提起小锅，将锅中滚沸、清澈的面汤，高高举起，对准碗中心，划出一道饱满而优美的弧线，猛地冲入碗中！

“嗤啦——！”

滚烫的面汤与碗底的猪油、葱花、生抽瞬间激烈碰撞、融合！一股混合着猪油受热后迸发出的醇厚焦香、葱花被烫出的清新辛香、以及酱油被激发的沉稳咸鲜的、极其朴素却仿佛能穿透时光、直击灵魂深处的浓郁香气，如同被点燃的烟火，轰然在这小小的、充满烟火气的厨房里炸开，弥漫至整个小店！

这香气，在林小风“灵嗅”的感知下，不再是简单物理意义上的味道分子扩散。它仿佛化作了有形的、金黄色的、无比温暖的洪流，这洪流中，翻涌着的是童年时趴在灶台边的期待，是无数个深夜归家时看到这盏灯的安心，是父亲沉默却深沉的守望，是所有繁华落尽后，生命最本真、最温暖的归宿。这碗面，是起点，亦是归途。

他端着两碗热气腾腾、汤色清澈见底、仅飘着几点翠绿葱花、油星如碎金般点缀其上的阳春面，走到外面，将其中一碗轻轻放在老爹面前的旧木桌上，自己则在老爹对面那张用了不知多少年的方凳上坐下。

父子二人，相对无言。

各自拿起桌上有些磨损的木筷，挑起一箸面条，放在唇边轻轻吹了吹氤氲的热气，然后送入口中。

简单的猪油香，瞬间在口腔化开，温暖妥帖；葱花的清新，恰到好处地解了腻，带来一丝生机；酱油的咸鲜，勾勒出最基础的味觉轮廓；而面条本身的小麦甘甜，则在咀嚼中缓缓释放……所有的味道，层次分明却又水乳交融，和谐地奏响一曲名为“家常”的味觉乐章。一股暖流，顺着食道，缓缓下沉，一直熨帖到心里、胃里，驱散了所有的疲惫与尘嚣。

没有言语，只有轻微的吸溜面条的声音，碗筷偶尔碰撞的轻响，以及空气中弥漫得化不开的、名为“家”的味道。

这一刻，林小风感觉自己在“味界”中经历的所有波澜壮阔、生死考验，获得的所有超凡能力、味觉神通，都在这碗最简单、最质朴的阳春面面前，悄然沉淀了下来，回归了本源。五味之极，终归于淡。万般神通，不及一碗人间烟火。

他抬起头，看向对面也在默默吃面的老爹。灯光下，老爹低着的头顶，那稀疏的银发格外显眼，如同落了一层寒霜。握着筷子的手，布满了老年斑，指节因常年的劳作而有些变形。

一股难以言喻的酸楚与温暖交织的情感，猛地涌上林小风的心头，堵在喉咙口，让他鼻尖微微发酸。他迅速低下头，大口大口地吃着碗里的面，仿佛要将这碗面，连同这份沉甸甸的、无声的亲情，一起，牢牢地、深深地刻进自己的灵魂最深处。

人间至味是清欢，世间温暖是家常。此心安处，即是吾乡。