第390章 德国订单推进，欧洲反馈与突发状况（1/2）
德国经销商的定金到账后，老林第二天一早就安排了生产线。一条生产线专门用来生产一万包试销订单，蔓越莓味和接骨木味各五千包。阿澈早上到公司，先去车间转了转，工人们正在调试机器，原料已经运到生产线旁，老李带着仓库管理员在核对数量。
“有机蔓越莓和接骨木的原料够吗？”阿澈问老李。“够，”老李点头，“蔓越莓库存能做三万包，接骨木能做两万包，这次只用五千包，完全没问题。品控部已经抽检过原料，纯度和新鲜度都达标。”阿澈走到原料区，随手拿起一包蔓越莓，颗粒饱满，没有受潮结块的情况。“生产过程中多盯着点，”他跟老林说，“欧盟对食品卫生要求严，不能出任何纰漏。”
“放心，”老林说，“这条生产线已经彻底清洗消毒过，工人都穿了无菌服，每小时都会做一次车间环境检测，数据实时记录。”阿澈点点头，又看了看品控台，品控员正在调试检测仪器，准备对第一批生产出的脆片做酸度、水分含量检测。
这边生产刚启动，小王拿着手机进来：“老板，法国一家经销商回复邮件了，说想先看样品和认证资料，尤其是欧盟的食品安全证书，让我们尽快寄过去。”“按之前的标准来，”阿澈说，“三种口味各寄十包样品，证书翻译成法文和英文双语，今天下午就寄出去，还是用dhL。”小王应下，转身去整理资料。
周三下午，德国订单的第一批蔓越莓味脆片生产出来了。品控经理拿着检测报告过来：“老板，酸度3.2%，水分含量4.5%，都符合欧盟标准，口感也和样品一致。”阿澈拆开一包尝了尝，和之前的样品没差别，酸甜度适中，脆度也够。“继续生产，”他说，“包装的时候注意，标签一定要贴正，中英双语的配料表不能出错，有机认证标识要清晰可见。”
当天晚上，西班牙经销商发来反馈：“有机燕麦味和蔓越莓味很受欢迎，内部试吃评分很高，想订一万两千包试销，其中燕麦味七千包，蔓越莓味五千包，四十五天内发货能不能做到？另外，需要提供出口西班牙的原产地证书和卫生证书。”阿澈算了算产能：“现在一条生产线做德国的一万包订单，预计十五天能完成，剩下的时间足够生产西班牙的一万两千包。”他让小王回复：“可以按时发货，证书会在合同签订后尽快提供，今天就把合同发给你。”
小王拟好合同发给西班牙经销商后，对方第二天就回复了，说条款没问题，当天打了定金。阿澈召集老林、老李开会：“西班牙的一万两千包订单，四十五天内发货，燕麦味七千包，蔓越莓味五千包。德国的订单十五天内完成后，生产线立刻转产西班牙订单。”老林点头：“没问题，生产线衔接得上，不会耽误发货。”老李补充：“有机燕麦的库存够，蔓越莓库存也充足，不用额外采购。”
周五上午，德国订单顺利完成，一万包脆片全部生产完毕，开始进入包装环节。阿澈去包装车间查看，工人正在把脆片装进包装袋，封口机运作正常，每包都经过重量检测，不合格的产品会自动分拣出来。“包装完成后，先放仓库静置两天，”阿澈跟包装车间主任说，“然后做一次全面抽检，确保没有漏封、错封的情况，再安排发货。”
这边刚安排好，保罗发来消息，附带一份销售报表：“阿澈，十二万包货物上架二十天，已经卖了八万五千包，有机巴旦木味和杏仁味卖得最好，各卖了两万包，山楂陈皮味卖了两万三千包，剩下的三万五千包估计一周内就能卖完。我想追加十万包订单，其中巴旦木味和杏仁味各三万包，山楂陈皮味四万包，四十天内发货能不能做到？”阿澈查了下生产线情况：“现在两条生产线空闲，一条生产线做西班牙订单，一条生产线可以用来做保罗的追加订单，四十天没问题。”他让小王拟合同，当天就发给保罗。
周日下午，德国订单的包装和抽检全部完成。小王整理好清关资料：“老板，原产地证书、卫生证书、有机认证证书都准备好了，已经发给德国经销商，他们说清关没问题。货代也联系好了，明天就能安排发货，预计二十五天内抵达汉堡港。”阿澈点点头：“把物流信息发给经销商，让他们提前做好收货准备。”
周一早上，德国订单正式发货。阿澈看着货车驶离仓库，心里挺踏实。刚回到办公室，老李匆匆进来：“老板，有机接骨木的供应商发来消息，说下一批原料要延迟十天到货，因为当地突发暴雨，采摘和运输受到影响。”阿澈皱了皱眉：“我们现在的接骨木库存还能做多少？”老李说：“只能做八千包，本来计划给后续欧洲订单备货，现在延迟到货，可能会影响后续订单生产。”阿澈想了想：“跟供应商说，尽量加快进度，能提前几天是几天。另外，让研发部看看，能不能用有机蓝莓替代部分接骨木，调整配方，保持口感相近，我们有蓝莓的库存。”
研发部很快回复：“可以用有机蓝莓替代，调整后的配方口感和接骨木味接近，都是酸甜口，而且蓝莓也是欧洲消费者熟悉的食材，接受度会很高。”阿澈立刻做出决定：“后续欧洲订单的接骨木味，暂时换成蓝莓味，跟经销商沟通一下，说明情况，问他们能不能接受。另外，让老李再找两家接骨木供应商，作为备用，避免再出现原料延迟的情况。”
小王联系德国和西班牙经销商，说明情况后，对方都回复：“可以接受蓝莓味，只要品质有保证，标签上注明‘蓝莓味（替代接骨木味）’即可。”阿澈松了口气，让研发部确定最终配方，然后通知生产线按新配方生产。
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