第150章 冰湖凿洞钓冷水鱼,一锅鱼汤寄深情(2/2)
他将“观察镜”罩在冰洞口,俯下身,眼睛凑近。水下世界朦胧而安静,只有一些细小的悬浮物在慢慢飘动。他耐心地等待着,调整着呼吸。
过了一会儿,几条黑影如同幽灵般,从深水处缓缓游了上来,在冰洞下方徘徊。正是细鳞鱼!它们体型流畅,银白色的鳞片在昏暗的水下闪烁着微弱的光芒,动作轻盈而警惕。
孟礼欢屏住呼吸,手指轻轻一动,将挂着鱼饵的钩子,顺着冰洞,极其缓慢地垂了下去。他没有让鱼饵直接沉底,而是控制在离湖底一尺左右的位置,轻轻提动着钓竿,让鱼饵如同活物般在水中微微颤动。
这个手法很关键。细鳞鱼不吃死食,对动态的、看似挣扎的小虫更感兴趣。
一条胆子稍大的细鳞鱼被吸引了,它小心翼翼地靠近,围着鱼饵转了两圈,然后猛地一个加速,张口就将鱼饵吞了进去!
就是现在!
孟礼欢手腕猛地一抖,感受到钓线那头传来的微弱但清晰的挣扎力,他心中一阵激动,但没有立刻用力提竿。细鳞鱼嘴嫩,用力过猛容易撕破鱼唇让它逃脱。他顺势轻轻提竿,感受着鱼儿在水下的挣扎方向,利用钓竿的弹性,不紧不慢地与之周旋。
几个回合下来,那条一斤多重的细鳞鱼终于力竭,被孟礼欢稳稳地提出了冰洞,落在冰面上,扑腾着银光闪闪的身子。
“好!”孟礼欢低喝一声,脸上洋溢着收获的喜悦。他小心地将鱼取下,放进带来的水桶里(桶里放了点湖水,防止鱼立刻冻僵)。
有了第一条的成功,他信心大增。如法炮制,调整饵料,变换提竿手法,又陆续钓上来三条,个头都不小。看着水桶里那几条鲜活乱蹦的银白色精灵,孟礼欢心里充满了成就感。这比在京城谈成一笔大生意,更让他觉得踏实和快乐。
看看天色不早,桶里的鱼也够炖几顿好汤了,他见好就收,开始收拾工具。他用碎冰和积雪将冰洞重新掩埋填平,这是老辈传下的规矩,防止人或牲畜不小心踩空落水,也算是对湖泊的一种敬畏和回馈。
当他提着水桶,扛着工具,踩着厚厚的积雪,顶着一身寒气回到家里时,照例又引起了小小的轰动。
“哎呦!真是细鳞鱼!还是活的!”王秀娥看着桶里那几条罕见的银鱼,惊喜不已,“这玩意儿可难弄了!欢子你行啊!”
韩晶晶看着丈夫冻得通红的鼻尖和双手,再看看那几条活蹦乱跳、显然是费了大力气才弄来的鱼,心里那股暖流再次汹涌澎湃,哽咽着说:“你……你又跑去受这个罪……”
孟礼欢浑不在意地咧嘴一笑,露出被冻得发白的牙齿:“受啥罪?活动活动筋骨,暖和!快,娘,把最大的那条收拾了,给晶晶炖汤,剩下的养水缸里,慢慢吃。”
当晚,孟家灶房里飘出的鱼汤香味,格外的浓郁诱人。奶白色的汤汁在锅里翻滚,几块嫩白的鱼肉在其中沉浮,只加了少许盐和姜片,最大限度地保留了细鳞鱼本身的极致鲜美。
韩晶晶捧着那碗热气腾腾的鱼汤,小口小口地喝着,汤水顺滑,鱼肉入口即化,一股暖意从喉咙一直蔓延到四肢百骸,连日的孕吐烦闷似乎都被这碗极致的鲜汤抚平了。她抬起头,看着坐在对面、正笑着看她喝汤的丈夫,灯光下,他脸上还带着湖风留下的粗糙痕迹,眼神却明亮而温柔。
这一碗看似普通的鱼汤,里面熬煮的,是丈夫顶风冒雪、凿冰垂钓的艰辛,是那份沉甸甸、暖烘烘、无需言说的深情。
孟礼欢看着妻子喝得香甜,满足地咂咂嘴,觉得这冰天雪地里的所有辛苦,都化作了这满屋的鲜香和妻子脸上幸福的红晕。
值,太值了。