第165章 姜撞奶暖胃更暖心 志同道合定宏图（1/2）

一顿酣畅淋漓的家常晚宴，让花厅内的气氛变得前所未有的轻松和温暖。太孙赵宸靠在椅背上，满足地抚着微胀的腹部，脸上带着毫不掩饰的惬意笑容，感叹道：“维岳啊维岳，你这手艺，真是绝了！孤今日可是破例了，这顿饭，比宫里的宴席吃得还舒坦！”

陈彦笑道：“殿下喜欢就好。不过是些乡野家常味，登不得大雅之堂，能让殿下开怀，便是它们的造化了。”

众人闻言都笑了起来。这时，陈彦却起身道：“诸位稍坐，还有一道小食，正好可以解解腻，助助消化。”说罢，他又转身进了厨房。

赵宸好奇地望过去，只见陈彦取来一小碗色泽乳白、浓稠的液体（似是牛乳），又取了一块老姜，熟练地捣碎取汁。他将姜汁分入几个小盏中，随后将那碗牛乳在小锅中加热，并不时用勺子测试温度，神情专注。待牛乳微沸，表面起了一层细密的泡沫，他便迅速将滚烫的牛乳高高冲入盛有姜汁的小盏中。

奇妙的事情发生了！乳白的牛乳与姜黄的汁液碰撞，瞬间凝固，形成了一碗碗嫩滑如豆腐脑、色泽温润的甜品。陈彦又在上面点缀了几粒枸杞，红白相间，煞是好看。

“此物名为‘姜撞奶’，”陈彦将小盏分给众人，解释道，“趁热吃，暖胃驱寒，最是舒服。”

赵宸半信半疑地舀了一勺送入口中，只觉得一股温和的姜辣味瞬间弥漫开来，紧接着是牛乳的醇厚香甜，口感嫩滑无比，入口即化。一股暖意从喉咙直通胃腹，方才饱食的滞胀感顿时消解了不少，浑身都暖洋洋的，说不出的舒泰。

“妙！妙不可言！”赵宸眼中异彩连连，看着陈彦，忍不住再次惊叹，“维岳，你……你莫非是生而知之者不成？何以连这等精巧稀奇的食饮都知晓？学问做得如此精深，庖厨之事又这般精通，这……这简直匪夷所思！”

陈彦闻言，失笑道：“殿下说笑了，世间哪有什么生而知之的人？不过是后天所学、所历罢了。”

“哦？”赵宸坐直了身子，神色认真起来，“那孤更想知道了，你是如何做到的？常人穷尽一生，能在一道上有所建树已属不易。你年纪轻轻，何以能在学问之道上走得如此深远，又能分心他顾，将这厨艺也研习得如此精妙？这两者，似乎……南辕北辙？”这是他心中积存已久的疑惑，今日借着这温馨的气氛，终于问了出来。

陈彦放下手中的小盏，目光变得悠远而平静，他沉吟片刻，缓缓道：“殿下，其实并无什么秘诀。归根结底，不过是一句老话：‘世上无难事，只怕有心人’。”

他顿了顿，声音沉稳地继续说道：“我立志读书，并非天生聪慧过人。记得幼时，乡里发生一事，家父因见村中贫户受乡绅欺凌，出面说了几句公道话，反被那与乡绅勾结的污吏寻衅责罚，吃了官司，家中几乎倾家荡产。那时我便想，为何有理者受屈，有权势者横行？若这世间法度不能护佑良善，惩戒奸恶，读书人寒窗苦读，所为何来？自那时起，我便暗下决心，要读书明理，求取功名，不为光宗耀祖，只为有朝一日，能手持律尺，为如我父亲那般蒙冤的百姓，讨一个应有的公道，让这世间，能多一分公平，少一分不公。”

他的话语平静，却带着一种源自切身之痛的力量，让在座众人无不动容。赵宸更是听得目光炯炯，若有所思。

陈彦话锋一转，语气变得柔和了许多：“至于这厨艺……说来更简单。家母操持家务，农忙时也要下地劳作，十分辛苦。我少时见母亲劳作归来，还要拖着疲惫之身为全家做饭，心中不忍。便想着，若我能学会做饭，让母亲回家便能吃上一口热饭，喝上一碗热汤，她便能多歇息片刻。于是便偷偷学，慢慢练，起初也常弄得一团糟，但想着母亲能轻松些，便也不觉得苦。久而久之，便也熟能生巧了。”

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