第265章 这就是玻璃？（1/2）

舒棠没有急着走，向李晏介绍起菜来：

“这道是白切鸡、这道是酿豆腐、这是我们自己制的香肠、血豆腐……

不知道贵人们口味，因此暖锅（火锅）用的是鸳鸯锅，一边是不辣的清汤菌锅、一边是辣的牛油锅。

这个牛油是我们自制的底料，如果贵人们能吃得一点辣，不妨试试。

这是我们自家酿的青梅酒。

都是家常小菜，吃得是一个野趣，比不得贵人家中讲究。”

李晏看向桌上，暖锅她平日用得不少，像唐三彩暖锅、鎏金摩羯纹银锅、五熟釜铜锅都用过。

下锅烫的羊肉、鹿肉、鱼脍等她也常见。

但好几样菜都是她没见过的。

“你说的这个香肠和血豆腐是什么？”

“香肠将猪肉切碎成条状、用白酒、白糖、盐、胡椒等调好味，再灌入猪或羊的小肠衣制成。

只是皇城百姓一般吃的香肠是咸味的，我们自制的香肠加了一点辣椒面和花椒面，也没有那么咸。”

李晏看向沉香几人：“你们吃过香肠？”

沉香最活泼，第一个回答：

“嗯，百姓家过年杀猪怕肉坏掉就会制成腊内或香肠，这样可以保存好几个月。

不过并不是每户人家都能吃上腊肉、香肠，我小时候一年也只能吃上几次。”

落花接着道：“那你还算好，我进宫前一次也没吃过。”

李晏不想落花又想起她那好赌的爹，岔开话题：“听你们这样说，我也尝尝。”

李晏拿起筷子夹了一片香肠放入嘴中，香肠紧实但不硬，不咸不淡，别有一番风味。

“味道还不错，表姐，你也尝尝。”

高云鹤半信半疑：

“我平日吃的香肠要么太硬、要么太咸，这个真的好吃？”

“你也吃过？”

高云鹤夹起一片香肠：

“这就是一道寻常菜肴，我吃过有什么稀奇？

不像你，东宫的菜肴都是精雕细琢，怎么会将这样百姓家的寻常菜肴送到你面前？”

高云鹤的话说完后，李晏看向舒棠，舒棠脸上没有浮现出惊讶。

看来舒棠之前就猜到了她的身份。

舒棠之前的确猜到了李晏的身份，不过刚才高云鹤说了“东宫”二字，她才确认。

萧清河想的是：“精雕细琢”是这样用的吗？

吃完香肠后，高云鹤问舒棠：

“你这个香肠是怎么做的？味道挺不错，比我之前吃过的好吃许多。”

“贵人要是喜欢，等会民女给你包一些带走。”

舒棠想了想又问：

“民女平日闲来无事，捣腾了一些饮品，各位贵人要不要尝个鲜？”

高云鹤道：

“一直听闻落梅山庄的饮品新奇，我还从来没有喝过，你多上些不同种类上来。”

高云鹤的话刚说完，林希明马上接着她的话说：

“我夫人怀孕了，你给她上适合孕妇喝的。”

“民女知道了。

如果贵人怀有身孕，暖锅就吃清汤菌锅，辣的牛油锅少吃。”

高云鹤和舒棠说话的时候，李晏又试了其他几个菜。

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