第127章 我要喝奶茶(2/2)
桂花乌龙?
听到这儿,三个人的眼神瞬间亮了起来,露出欣喜若狂的样子。
苗侃煮的绿豆沙,比外面任何一款奶茶都要好喝。
至于那些市面上各种名目繁多的奶茶,在苗侃版绿豆沙面前都不值一提。
现在苗侃要开始调制奶茶了,这该怎么应对呢?
直接投降吧!
苗侃摸了摸小家伙的头:“吃吃喝喝的事,你还真没忘记啊。”
苗柴姿嘻嘻笑着回答:“爸爸,你说我是不是小吃货?吃货的世界里除了吃就是喝嘛!”
苗侃刮了一下她的鼻子:“还挺会找借口。”
小家伙:“爸爸,快点,我要喝奶茶奶茶奶茶……”
方娅:“苗老板,快来,我想喝奶茶奶茶奶茶……”
然后两人同时看向朱雪蓉,用眼神告诉她,赶紧跟上队伍。
但朱雪蓉不理她们。
朱雪蓉:“我不爱喝奶茶,能换成咖啡吗?”
方娅:“朱总,你现在还有得挑啊,有奶茶喝就不错了。”
苗柴姿:“妈妈,奶茶好喝,甜甜的,咖啡苦涩。”
苗侃:“可以加咖啡,还可以加入牛奶、椰汁或米酿,桂花乌龙可以做出不同口味。”
系统中抽奖获得的满级桂花乌龙技艺,包含了各种制作桂花乌龙的经验和技巧,既能泡纯茶也能调饮品。
年纪大的人喜欢纯茶,年轻人则更喜欢各种调配饮品,能满足不同需求。
苗柴姿和方娅顿时心动了。
苗柴姿:“爸爸,我要一杯加牛奶的和一杯加椰汁的,都想尝尝。”
方娅:“我要一杯加牛奶的和一杯加米酿的,都想试试。”
桂花乌龙奶茶、桂花乌龙椰奶、桂花乌龙米露,这是准备实现奶茶自由了吧?
小家伙和方娅兴奋又期待。
苗侃:“家里没有椰汁和米酿,只有牛奶和咖啡。”
“……”
其实苗侃早早就泡好了桂花乌龙,冬天热泡夏天冷泡,冷泡茶香味更浓。
一斤茶叶大概可以泡五十杯,今晚他准备出摊卖夜宵,限量一百杯,不是不能多做,而是保温保鲜箱有限,还要留一些地方放别的食物。
如果将泡好的桂花乌龙放到普通箱子里,口感会随着时间变差,那是绝对不行的。
苗侃走进厨房拿出全脂牛奶和咖啡豆,光加牛奶不够,还得加入适量淡奶油。
研磨咖啡豆很关键,粉末粗细对冲泡和过滤都有影响。
一边倒出桂花乌龙茶,一边冲泡咖啡,冷泡还是热泡都需掌握恰当温度。
茶香由基础茶叶品质决定,春天的金萱乌龙加上秋天的金桂造就了夏天的独特风味。
任何环节没做好,都无法调制完美的桂花乌龙饮品。
朱雪蓉静静地欣赏着厨房内那个认真忙碌的身影,专注而迷人。
苗柴姿趴沙发背上,双手撑腮,眼里闪烁着期待的目光,仿佛里面都充满了奶茶。
方娅也是奶茶爱好者,隔天就要喝一杯,霸王茶鸡、奈雪、茶颜悦色、一点点……她尝过的品牌多到数不清。
十分钟过后,苗侃端着四杯桂花乌龙奶茶走出厨房。
其中有一杯添加了脱脂牛奶和咖啡,是一种独特的口味。
桂花乌龙作为底料自带淡淡的甜味,搭配咖啡十分特别。
清香扑鼻而来,夹杂着淡淡的奶香与咖啡气息,让三人都忍不住咽口水。