第249章 舒服得像是腾云驾雾（2/2）

他又嚼了几口鲜嫩的羊肉，又咬了一口薄饼配汤。

完全正确！

这就是记忆中最真实的老家味道。

只是今天的这碗比从前还好上百倍。

这位厨师确实了不得！

“喝起来够味，咀嚼时有弹劲儿，配上刚出炉热呼的烙饼一起吃，这世上没有比它更好的美味！”

客人眼中闪烁着光芒。

平日里很少言辞夸赞他的此刻毫不吝啬，足见他的满意之情。

餐饮经理悬着的心终于落了地。

白师傅则内心震撼巨大。

当初他自己做的那锅羊汤却被客人当场吐了出来。

而现在人家却对苗侃所做的这锅推崇至极！

差距如同天地！

“我可以见一下做饭的厨师吗？”

“我去请。”说完，经理立即奔往后厨。

当苗侃出现在客人面前时，后者仔细端详了好一会儿，显然没料到这么年轻就有这样的手艺。

“苗师傅，请问一下，你是怎么熬制出这样的羊汤的呢？”

苗侃耐心回答了他的关键做法：“首先是配料的比例特别关键。我在里面放了草果、桂皮、良姜、白芷等十三种中草药材，它们不仅能提鲜增香，还有滋补的作用。”

“另外火候也很重要。”

对方点点头，表示理解其中深意。

真正的味道在于如何把握这些香料的使用时间，煮得太久会发苦，时间不够则无法去腥，只有经验丰富的老手才能掌握得恰到好处。

他对苗侃的能力充满了信心。

“真是不可貌相呀！”

王先生不仅牢牢记住了苗侃的名字，还特地递了一张名片过去。

“我还想再来一碗。”

他等这一天实在久了，肚子早就空着。

餐饮经理立刻谄媚地说道：“我来给您盛！”

说罢，他亲自推来餐车，把服务员丢在了一边。

不一会儿，第二碗香气四溢的羊汤又被端上来了。

正是晚餐时间点。

大厅陆续开始有人进来就餐。

还没坐下就被那股浓郁的香气勾了魂。

“哇，啥味道这么诱人？是羊汤吗？”

大家循着香味一看大厅中间，好家伙，一锅热腾腾的羊汤正咕嘟咕嘟地冒着泡。香味飘得整个餐厅都是，不少顾客围了过来围观。

“服务员，你们还卖羊汤啊？给我也来一碗！这味儿太上头了！”

“香死了！赶紧来一碗解解馋！”

“我要三碗，给同事也带点！”

“多久没喝到这个了！老板，能不能来点羊骨头啃？”

……

不一会儿，几乎每个客人都点了羊肉汤。餐饮部经理有点慌了，赶紧拿起对讲机呼叫厨房那边。

白师傅看着订单，忍不住瞪大了眼——居然点了四十多碗羊汤！

这是全店都要喝汤了吗？

别的菜都没人看一眼？

他看了眼汤桶里的库存，最多只能装三十碗，根本不够！