第339章 鲈鱼是吧？（2/2）

几位街坊吃得早，吃完出来遛弯，走到苗侃家门口时，忽然闻到了一股扑鼻的香味。

陈大海鼻子最灵，而且最爱清蒸鲈鱼这道菜。

“哇，这是鲈鱼香吧？”他说。

大家眼睛顿时亮了起来。

“苗老板今天又上新菜了？还是清蒸鲈鱼？”

“太香了！”

“本来刚吃完饭，但一闻这味儿，口水就上来了！”

几个人知道苗侃忙，尽管嘴馋，也没去敲门打扰。

他们都乖乖等着他下午出摊，然后一窝蜂跑来排队，想抢着买。

“鲈鱼呢？有没有鲈鱼？”

施大爷探着脑袋左看右看，菜单上没这道菜。

这时，旁边的顾客听说苗老板可能做了清蒸鲈鱼，一个个来劲儿了。

看来很多人对鱼情有独钟，尤其是刺少肉嫩的鲈鱼。

“苗老板，鲈鱼是吧？来一条！”

“我老早就想吃清蒸鲈鱼了，苗老板做的肯定好味道！”

“靠，真的有清蒸鲈鱼？我都饿了，怎么没看到卖？”

众人议论纷纷。

苗侃解释说：“今天没有清蒸鲈鱼，大家看电子菜单为准。”

“不对啊，这位大爷说了中午你家做鲈鱼了！”有人急了。

苗侃叹了口气：“我去菜市场买了两条鲈鱼，中午自家吃了。不是我不卖，市场里的好鲈鱼本来就少，只能偶尔买几条，摆摊不方便供应。”

听了这话，很多人脸上都露出遗憾的表情。

原来是缺食材，真是太遗憾了。

苗老板手头还没有稳定供货的渠道。

这时，人群中突然冒出一个小伙子。

“苗老板，这事好办！我二舅就是做水产生意的，专做鲈鱼批发生意，质量绝对有保证，出货量也很稳定。我们家吃的鲈鱼都是从他那拿的！”

这个小年轻是苗记的铁粉。

他急忙说：“苗老板，我现在就给你留个联系方式，让我二舅给你批发价，没问题的！”

只要鱼的品质好，肯定不会让他吃亏。

更别说这小伙子的二舅，也是苗记的粉丝。

所以这个买卖，靠谱。

他翻着手机找号码，其他人也自动让开一条路，让他挤到队伍最前面。

毕竟他是让大伙儿有希望吃上清蒸鲈鱼的功臣！

苗侃用手机对着那小伙子的号码拍了张照，存了下来。

如果能从他二舅那儿买到优质的鲈鱼，以后供应就没问题了。

清蒸鲈鱼加工起来不难，一次蒸个二三十条都没问题。

苗侃家的蒸锅、蒸箱多得很。

这菜还可以卖得贵点，利润也更可观。

苗侃笑着对小伙子说：“我会联系你二舅，先看看鱼的品质。”

“放心吧！”小伙子拍拍胸脯，点个头开始挑东西。

几位街坊施大爷、陈大海他们，心里最失落，本打算今天能尝到清蒸鲈鱼。

一路上都在惦记着这个味儿。

现在吃不到，就只好先买点别的。

纸皮烧卖、黄金煎饺、锅塌茄盒、糖醋里脊、拔丝山药……

几人拎着一兜兜好吃的，也不是空手而归。

虽然好吃的东西也不少，但他们都想着，等下次出摊，要是有清蒸鲈鱼，必须抢第一碗！

期待的心情，像一颗种子种在了心里面。