第501章 一时冲动(2/2)
合着跑一趟全是给她带饭的?
…………
美食街上烟火升腾,辣香扑鼻。
几个评委站在路边,吃得那叫一个不顾形象。
一手捏着七八根肉串,一手抱着啤酒瓶,腮帮子不停鼓动,嘴就没空过。
时不时“嗝”一声,舒服得直叹气。
一开始大家还正经讨论口感。
结果后来发现有人不要脸——嘴上说着“你这串味道咋样”,顺手就把别人的串扯下一块塞嘴里!
评委们瞬间警惕起来。
人心隔肚皮啊!
这也能干得出来?
可问题是,这肉真太香了!
红柳的清香裹着羊肉的嫩劲儿,辣子孜然往鼻子里钻,每一口都像在舌尖跳舞。
两种味道撞在一起,香出了新高度。
最开始他们还有点怀疑,觉得这事太玄乎,八成是炒作。
可一吃上嘴——疑虑全飞了。
这水准,甩什么渡边牛十条街都不止!
“以前我在九州那些高档酒店吃过不少回。”
一位评委总算把手里串啃完了,灌了口酒,拍着圆滚滚的肚子。
确认没人能抢他最后一口了,这才慢悠悠开口:
“那些厨师手艺是不错,菜摆得跟艺术品似的。可说真的,太讲究了,讲究得没了烟火气。”
“但今天,我敢说——这是我这辈子吃过最地道的九州味。”
“之前我对那儿的看法,确实是错得太离谱。”
其他评委纷纷点头附和:“说不定啊,真正顶好吃的东西,从来都不在fancy的大饭店里,就在咱身边的小摊子上。”
……
苗侃已经跟系统接上线了。
西域风味小吃的菜单,他早就刷到底了。
现在系统蹦出来一条新消息:恭喜解锁新店铺——金陵小吃!
紧接着,脑子里响起那个熟悉的声音:宿主已解锁菜谱:什锦豆腐涝!
豆腐涝?
说白了就是豆腐脑,也叫豆腐花。
可金陵这地儿做的豆腐脑,跟别处还真不太一样。
讲究的是白白嫩嫩,闻着就香,吃一口清清爽爽。
更关键的是配料,一点点都不能马虎。
其实苗侃今晚本来没打算开新店。
这时候都半夜了,人也有点累,正准备收工回去睡觉,明儿下午再战。
但一看弹出个新菜谱,心里痒痒的,干脆动手试试。
今天啃了不少羊肉串,倒不至于腻,但来点清淡的,整个人会舒服不少。
他还没站起来呢,窗口那边突然传来一个熟门熟道的声音,挺急:“苗先生!我……我是刚才买红柳烤肉的那个食客,我能问您一个问题不?”
哦,原来是那群记者又折回来了。
苗侃抬眼看了看,点点头:“问吧。”
“一个个来,别抢。”
“您是怎么把看起来平平无奇的食物做出神仙味道的?”
“您以后有没有考虑在全国各地开连锁店?”
“……”
“还有,您的助手轻轻松松赢了渡边先生,您觉得是因为渡边水平不够吗?”
“还是说,您认为怀石料理这种菜系本身就有问题?”
前几个问题,苗侃都答得干脆利落。