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第615章 一烤就爆(2/2)

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“哎哟!这不就是没裹果子的煎饼果子嘛!”楚西南脱口而出。

徐若明笑得打跌:“你还不如说这是北方肠粉呢。”

“对对对!面皮不同,酱料换汤不换药,东西都一样!”

包好后,外层再刷一遍酱,确保里外都入味。

铲子一剁,每份冷面分成三段,哐当倒进带盖儿的塑料碗里。

全程不到二十秒。

徐若明看呆了。

这不是做饭,这是杂技,是魔术,是舞蹈!

每一下都干净利落,带着韵律,像指挥家在指挥一场烟火大会。

光看这手活儿,就知道人有多狠。

不用多讲,手一动,深浅全明白。

他心里默念:我得练,得死磕,练到吐。

“哇——!太绝了!”

楚西南早就捧着冷面狼吞虎咽。

第一口下去,辣酱像鞭子抽醒味蕾,酸甜劲儿立马跟上,整张嘴都嗨起来了,脑子里直接播放《天堂进行曲》。

爽!

难怪能火出圈,这根本不是小吃,是让人上瘾的毒药!

肠又嫩又有嚼头,焦香裹着肉香,混着酱的甜,一口接一口根本停不下来。

他竖起大拇指:满分!必须满分!

店外排队的早炸锅了。

“苗老板!我口水都快滴成瀑布了!上啊!”

“再不下单我明天就搬沙发来蹲这儿!”

“东北店yyds!每口都像在吻我舌尖!”

“来了来了——”苗侃头也不回,咧嘴一笑。

他已经把自己那碗烤冷面嗦得连酱都不剩,手洗得干干净净,转身又跳进了“魔法厨房”——左手摊面,右手刷酱,动作快得像开了二倍速。

十几秒一锅,十份冷面立马出炉,排队的人头都没动过,前面刚有人拿走,后面已经有人伸手了。

每人接过烤冷面,脸上都像过年一样笑得开花。

除了欧阳宇。

他盯着自己面前那两碗热腾腾的冷面,咽了口唾沫,眼神黏在室友黄铭身上:“兄弟,要不……你让我尝一口?就一口!我真没吃过苗老板做的!”

话没说完,黄铭眼皮都没抬:“不行。

上周你答应我的,美食街一整周,归我。”

欧阳宇为了不挂计算机课,咬牙签了卖身契——一周的美食街自由支配权,换黄铭帮他把一整年的作业全包了。

当时他觉得,这买卖能忍。

现在他才知道,什么叫自掘坟墓。

酱大骨、烤冷面、爆浆鸡柳……全是他的命根子啊!全是老家妈妈常做的味道!眼睁睁看着别人边吃边哼歌,自己只能干瞪眼,口水都快把裤衩打湿了。

他疯狂吞口水,手指抠着裤缝,好几次都想大喊:“我要反悔!我不干了!”

黄铭偏不急,慢悠悠嚼着冷面,那酸甜里带点麻、酱香混着炭火气的味道,像钩子一样勾得人魂都快飘了。

吃了两口,他一抬手,把一块酱大骨甩过去:“行了,这块赏你。”

欧阳宇眼睛都亮了,赶紧凑上前:“那……那我能换冷面吗?就一小口!”

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