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第689章 居然拿来炖菜?(2/2)

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可自从看了苗侃的直播,他仿佛打开了一扇通往人间烟火的窗。

“昆仑鲍甫”的鲍鱼在发光,“鱼腹藏羊”的肉香穿透屏幕,“玉质龙筋”的筋络颤得他手抖……

前晚,他躲被窝里,流了一夜口水,默念了三百遍“罪过罪过”。

但今儿——

““鼎湖上素”?”

他眼睛猛地瞪圆,差点一蹦三尺高,差点把佛珠甩出去。

“耶——!!!”

激动得原地搓手,眼睛恨不得贴到手机屏上。

素的!是素的!

他也能吃一回满汉全席了!

……

演播厅,女主持扭头问高大厨:

“林师傅,您不是参加过满汉全席吗?听过这道“鼎湖上素”吗?”

高大厨摇头,一脸无奈:

“我确实干过那一票。

但咱们现在手里的菜单,缺了大半本。

那都是后人拼出来的残卷。

这道菜……我真没听说过。”

这话没人意外。

苗侃做的是连博物馆都找不到谱的绝版菜,你让他知道才怪。

这时候——

苗侃拎着一筐子菜,“哐当”一声撂桌上。

镜头怼过去。

“全是素的,真没骗人。”

“哎!这个我认识!香菇!木耳!银耳!”

“还有冬笋……等等,这绿的是啥?没见过。”

“完了,我暴露了。

珍稀药材认不出,连菜市场菜都认不全了。”

“前面那位,你怎么知道筐里没宝贝?万一有灵芝王呢?”

弹幕还没吵完,苗侃已经抄起刀,刀光一闪——

苗侃清了清嗓子,笑呵呵地说:“这道“鼎湖上素”听着高大上,其实啊,材料都挺接地气,菜市场一转悠,十有八九都能碰上。”

“古书上说,这菜集齐了全国十九个地方的‘山野宝贝’,名字也讲究,叫‘三菇六耳九笋一笙’。”

“三菇?好懂——蘑菇、冬菇、草菇,谁没吃过?”

“六耳呢?木耳、银耳、黄耳、榆耳、石耳,还差个桂花耳,都是菌类里的老戏骨,平时当配角,这回轮到主角登场。”

“九笋?一听就复杂了——芦笋、冬笋、金笋、笔笋、毛尾笋、吊丝笋、猪肚笋、菜笋、姜笋……你别说,光听名字都像在念诗。”

“最后那一笙,就是竹笙,长得像小漏斗,一撮一撮的,特有味道。”

苗侃一边说,一边把竹筐里的东西挨个拎起来给大伙看。

“这些玩意儿,网购基本都能淘到,别愁。

但有个难点——吊丝笋和猪肚笋。”

他顿了顿,眼神有点微妙。

“这两样,你就算把浏览器翻个底朝天,也别指望搜出来。”

这话一出,弹幕瞬间炸了。

“???搜不到?你逗我?”

“卧槽,我刚搜了三遍,一个结果都没有!”

“这是食材还是玄学?百度都跪了?”

“不是吧不是吧,现在连百度都管不了的东西,还存在吗?”

“这菜……是不是失传级的?连材料都成传说了?”

观众们一个个脸都快贴屏幕上了,满脑子问号。

以前再稀罕的玩意儿,比如千年雪莲、凤凰蛋,总有人扒出资料,或者科普君上线安利。

可这俩笋,愣是像人间蒸发了,连个影子都没留下。

新东东美食学院里,唐校长正对着一群学生讲理论,手机突然一划,眉头拧成疙瘩。

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