第128章 新妇初炊显身手(2/2)
林杏儿把完好的饺子全拨到胡安娜碗里:嫂子吃!小丫头片子趁人不注意,把两个露馅的饺子偷偷喂给了桌下的灰狼。老狗叼着饺子溜出门,缺耳朵上的疤在晨光中一闪一闪。
早饭后,林秀花神秘兮兮地把胡安娜拉到西屋。炕上摆着口铁锅,黑亮黑亮的,锅底铸着朵牡丹花。陪嫁的,老太太用围裙擦了擦锅沿,今儿个给你开光。
婆媳俩蹲在院子里,用猪皮细细擦拭锅底。林秀花突然压低声音:当年我婆婆传我的窍门——新锅得用肥肉炼。她变戏法似的摸出块雪白的猪油,擦三遍,炼三遍,保准不粘锅。
胡安娜学着婆婆的样子,用猪油在锅底画着圈。铁锅渐渐变得温热,油膜泛出蓝汪汪的光泽。成了!林秀花突然把锅一斜,看这油花,跟缎子似的!
中午的酸菜炖粉条就是在新锅里做的。胡安娜这回切得酸菜丝细多了,虽然还是长短不齐。林秀花往锅里扔了把晒干的红蘑:提鲜的,你爹肯定爱吃。
果然,冷潜连汤带水吃了两大碗。老爷子抹着嘴点评:酸菜还欠点儿火候,不过比早上强多了。他忽然从兜里掏出个小本本,今儿个起,家里采买的活计交给你了。
胡安娜翻开本子,只见头一页写着:豆油三斤,盐五包,火柴十盒...字迹工整得像刻出来的。最后一页还画着简易地图,标着屯里各家店铺的位置。
你公公昨晚熬到后半夜画的。林秀花凑过来咬耳朵,比当年教军子认兽踪还上心。
傍晚时分,冷志军扛着只野兔回来了。一进门就抽着鼻子:啥味儿这么香?灶台上煨着锅酸菜汤,胡安娜正往里面撒香菜末。案板上摆着排饺子,虽然形状还不算规整,但至少不会煮成片汤了。
媳妇手艺见长啊!冷志军凑过来就要偷吃,被胡安娜用擀面杖轻轻敲了下手背。小两口笑闹间,林秀花在门外悄悄拽住了要往里冲的林杏儿。
月光爬上窗棂时,新房里传出低低的说话声。
今天妈教我包饺子了...
嗯,我看见了。
还给了我个碗...
蓝花瓷的?那是杏儿满月烧的,妈藏了十几年...
志军...
我想娘了...
窗根底下,林秀花抹着眼睛轻手轻脚地走开了。灰狼跟在她身后,老狗嘴里还叼着半个没吃完的饺子,缺耳朵上的疤在月光下泛着银光。