第13章 不一样的除夕(2/2)
敌占区的孩子,一般都躲在家里玩,不敢出去,怕鬼子祸害。
再说大人忙完事情,吃着零嘴,聊着天,睡个午觉起来,就该准备这一年最丰盛晚饭俗称(年夜饭)。
刘平寇家今年的年夜饭,特别的丰盛,好多肉食都是刘平寇拿回来的。
先炖肉,在炖鸡,炸肉丸子,素丸子,最后在炖鱼。做好饭包饺子,包好饺子,在去家庙祭祀。
北平农村大家族人家祭祀都在家庙,大族家庙长啥样儿。这些家庙修得那叫一个讲究,处处透着大气和威严!
嘿,1942年那时候北平农村大族人家的家庙,从外面看可气派啦!
它是那种中轴对称,大门、正殿啥的都在一条线上,两边配着厢房,可整齐了。屋顶呢,有的是那种陡陡的庑殿顶或者歇山顶,屋檐伸得老远,上面还有好多好看的脊兽。
房子都是木头搭起来的,柱子、梁啥的连一块儿,特别结实,里面空间也大,墙上、门上、窗户上到处都是木雕、石雕、砖雕,刻着花啊、人啊、动物啊,可精细了。
颜色上,墙是红的,瓦是黄的,看着就喜庆又威严,梁上还有花花绿绿的彩画,可漂亮了。
再说祭祀祖先这事儿。刘平寇家在村里是大族人家,人多但是没有地主,家里有家庙那是以前留下的。
老祖宗的牌位全供在里头。到了大年三十晚上,几家老老少少全都聚到一块儿,去家庙给老祖宗磕头、祭拜。
普通人家呢,就在自家正房的祖宗龛前面,摆满供品,像龙眼、荔枝这些干果,还有桂花金银年糕,再插上好看的供花,然后点上香、烧纸钱,恭恭敬敬地给祖宗磕头。
这么做,一是为了表达对老祖宗的感恩,二也是图个吉利,盼着老祖宗保佑全家平平安安的。
再说年夜饭在老北平人心里那可是重中之重,一年到头最丰盛的一顿饭。家家户户都忙着准备炖肉、炖鸡、炖鱼这些硬菜。
为啥做鱼呢?就图个“年年有余”好彩头。除了这些,还得包饺子,而且不少人家喜欢包素馅的。
为啥呢?一种说法是“更岁交子”,新旧年交替;还有个说法是吃素馅儿,心里也跟着“素净”,盼着新的一年顺顺当当,别出啥糟心事。
刘平寇家吃完年夜饭,一家人就开始守岁啦。大伙儿都不睡觉,熬通宵,就为了辞旧迎新。
守岁的时候,大人小孩都换上新衣裳,给长辈拜年,长辈还得给晚辈发压岁钱,这钱一给,就盼着能把不好的东西都驱走,保佑孩子们健健康康长大。
闲着没事儿干咋办?一家人就凑一块儿大人玩牌、掷骰子,孩子们提着小灯笼出去玩鞭炮,热热闹闹地打发时间。
还有个有意思的习俗叫踩岁。从院子到大门,到处都撒上芝麻秸,人一踩上去,咯吱咯吱响。老辈人说,这响声能把邪祟都吓跑,取个“岁岁平安”的吉利意思。现在都改成穿新鞋踩岁。
熰岁也是老北平除夕的传统。在院子里烧松柏枝、柏叶,还有南苍术、吉祥丹这些东西,烧出来的香味据说能飘到天上去,这就算是给老天爷祭祀了,求老天爷保佑一家人平平安安,地里庄稼也能大丰收。
另外,除夕这天晚上,家家户户都不关灯,整宿亮着。为啥呢?就想着用这亮堂堂的灯光,把邪祟、瘟疫都给赶跑,保佑全家人新的一年都顺顺当当的。
深夜11点60分一家人吃过素饺子,就都休息了。
刘平寇今天本打算去镇上,也没去成,意识进入空间忙完,明天大年初一,拜完年,去一趟温泉镇北安河村,伤员老刘收他做徒弟了。