第60章 菜单是死的，人是活的（2/2）

熊文峰彻底没话说了。

就在这时，张远的脚步突然停住了。

他的眼睛，盯着一个角落里的蓝色大水箱。

水箱里，只有一条鱼。

那鱼通体呈现出金黄的颜色。

“野生的……大黄鱼？”

熊文峰也凑了过来，当他看清水箱里的鱼时，呼吸都停滞了。

“而且还是活的！”

张远的眼神却很奇怪。

“熊哥，这鱼是你的船打上来的？”

“对啊！我自己的船队，刚回港！”

“是昨天晚上出海的船吗？”

熊文峰彻底震惊了。

“你……你怎么知道？！”

张远指着那条鱼。

“大黄鱼有个特性，只有在晚上，鱼鳔和月光产生某种反应，身体才会变成这种纯粹的金黄色。”

“白天一过，颜色就会慢慢淡下去。”

“这条鱼现在还是金黄色，说明它被打捞上来，绝对不超过十二个小时。”

“所以，你的船，是昨夜出海的。”

话音刚落，旁边一个耳朵很尖的散贩子已经冲了过来，眼睛放光地盯着水箱。

“熊老板！这条鱼卖不卖？”

野生大黄鱼，本就稀有，活的更是天价！

更别说这种品相绝佳的“黄金大黄鱼”！

“不卖！”

熊文峰想都没想就拒绝了。

开玩笑！

他现在对张远的乔迁宴充满了期待，这条镇场子的宝贝，怎么可能卖掉！

他大手一挥，对着身后的工人喊道。

“把这条大黄鱼看好了！送到我别墅去！”

“还有，这位张远兄弟等会儿要挑什么，你们都给我一起送过去！”

张远也不客气，开始在码头上溜达起来。

“这个，青花蟹，要母的，蟹黄满的。”

“老虎虾，个头要匀称。”

“那个海螺，来一筐。”

他每指一样，熊文峰就立刻让工人去办。

选好了食材，熊文峰又带着张远和老丈人，上了自己最大的一艘渔船。

他恭恭敬敬地点了三炷香，插在船头的香炉里，嘴里念念有词。

“祈求海龙王保佑，开海大吉，一帆风顺！”

这是渔民的传统，祈福。

仪式结束，一行人驱车前往熊文峰的别墅。

张远一进门，就直奔厨房。

别墅的厨房里各种厨具一应俱全。

他把外套一脱，挽起袖子。

“熊哥，给我准备几只老母鸡，几根大棒骨，还有火腿、干贝。”

熊文峰立刻打电话安排。

东西很快送到。

张远看都没看那些昂贵的海鲜，而是先找出一口巨大的汤锅。

将老母鸡、大棒骨等食材处理干净，放入锅中，加满水。

然后，他开大火。

熊文峰好奇地凑过去想看看。

“张远兄弟，你这是……吊汤？”

“嗯。”

张远点点头，表情严肃。

“这锅汤，要熬十个小时。”

“记住，中途绝对不能开盖。”