第264章 回顾与美思康辰的缘起(1/2)
第十卷:爱传万家(第251-300章)
264.回顾与美思康辰的缘起
清晨的阳光透过老槐树的枝叶,在书桌上洒下斑驳的光影。林静戴上老花镜,打开那个尘封已久的牛皮纸档案袋——标签上写着:“美思康辰合作档案(2008-2009)”。
这是晓薇昨天送来的,说是整理公司档案室时发现的。“妈,这些文件记录了您和美思康辰最初结缘的过程,我觉得应该交给您保管。”
林静轻轻拂去档案袋上的灰尘,解开缠绕的棉线。里面的文件已经有些发黄,但保存完好。第一份是一份手写的会议记录,日期是2008年11月7日。
她的目光落在那些熟悉的字迹上,记忆如潮水般涌来。
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2008年,静心坊创业第九年。
那年的秋天格外寒冷。金融危机席卷全球,无数小企业倒闭。静心坊也面临成立以来最严峻的考验——原材料价格暴涨,资金链紧张,三个合作了五年的供应商突然宣布停止供货。
“林总,东阿那边的驴皮供应商说价格要涨40%,否则不续约。”当时的采购经理李秀英满脸愁容,“新疆的枣农也说要提价,今年天气不好,减产严重。”
林静坐在办公室里,看着窗外飘落的梧桐叶。桌上的财务报表显示,公司账面上的资金只够维持三个月。
晓薇那时刚上高中,正是需要用钱的时候。静心坊的代理团队已经发展到五百多人,大多是像她一样的单亲妈妈、下岗女工。如果公司倒了,这些人怎么办?
“再找新的供应商,”林静的声音平静,但握笔的手微微颤抖,“找质量更好、价格更合理的。我们不能涨价——很多代理和用户的经济状况也不好。”
接下来的两个月,林静和李秀英跑了山东、河南、新疆等七个省份,见了二十多家供应商。要么价格太高,要么质量不达标,要么产能不足。
就在几乎绝望的时候,李秀英从一个老同行那里听说了一个名字:“美思康辰”。
“林总,这家公司挺特别的。”李秀英拿着搜集来的资料,“他们在山东有自建的阿胶生产基地,从驴皮采购到成品出厂全程可控。最难得的是,他们有自己的研发实验室,还在申请‘蓝帽子’保健食品认证。”
林静仔细翻阅资料:“‘美思康辰’...这名字有什么含义吗?”
“我打听了一下,”李秀英说,“‘美’是美好,‘思’是思想,‘康’是健康,‘辰’是星辰。意思是‘用美好的思想,守护健康,如星辰永恒’。”
林静心中一动。这理念,与静心坊“用心熬制,用爱传递”的初心如此相似。
“联系他们,”她做出决定,“我们去实地考察。”
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档案袋里的第二份文件,是一张已经褪色的车票:北京到济南,硬座,2008年11月25日。
林静记得那次旅程。她和李秀英坐了六个小时的硬座火车,到达济南时已是深夜。美思康辰派来的接待人员很年轻,叫小陈,开着一辆半旧的面包车来接她们。
“林总,李经理,不好意思让您二位坐这么久的车。”小陈有些腼腆,“我们厂在平阴县,离济南还有一个多小时车程。今晚先在济南住下,明天一早我带您过去。”
“不用住酒店了,”林静说,“直接去工厂吧。我们想看看夜班的生产情况。”
小陈愣了一下:“可是...”
“没关系,”林静微笑,“真实的状况,往往在深夜最能体现。”
面包车在夜色中行驶。窗外是齐鲁大地的田野,冬小麦刚冒出嫩芽。李秀英靠着车窗睡着了,林静却毫无睡意。
她在想,这会不会是最后一次机会?如果美思康辰也不行,静心坊可能真的要走到尽头了。
到达工厂时已是凌晨一点。让林静意外的是,厂区灯火通明,但异常安静。没有机器的轰鸣,只有隐约的流水声。
“我们厂的阿胶熬制车间是24小时运转的,”小陈解释,“但采用的是低温慢熬工艺,噪音很小。林总,我先带您去原料库看看?”
原料库里,整齐堆放着处理好的驴皮。每一张皮都有编号,标注着产地、收购时间、检验结果。库房温度控制在10-15度,湿度适中。
“我们的驴皮全部来自定点养殖基地,”小陈指着墙上的地图,“在新疆、甘肃、内蒙古有七个合作基地,都是散养的黑驴,吃天然草料,喝山泉水。”
林静拿起一张驴皮细看。皮板厚实,毛根清晰,没有异味。“怎么保证原料纯正?”
“每一批原料进厂前都要经过三重检测,”小陈打开电脑里的台账,“首先是基地自检,然后是我们驻场员抽检,最后是进厂全检。这是上个月的检测报告,您可以看看。”
报告详细记录了重金属、农残、微生物等各项指标,全部优于国家标准。
从原料库出来,小陈带她们去了熬制车间。透过参观走廊的玻璃,林静看到了让她震撼的一幕——
三十口铜锅整齐排列,每口锅前都有一位师傅守候。他们穿着洁白的工作服,戴着口罩和手套,用特制的铜勺缓缓搅拌。锅里的胶液咕嘟作响,冒着金黄色的气泡。
没有现代化的全自动生产线,却有着工业化生产难以企及的精细。
“我们坚持古法熬制,”小陈轻声说,“董事长说,阿胶是有灵性的东西,需要人的温度。机器熬得快,但熬不出那种醇厚。”
林静在玻璃前站了很久。她想起了自己在家熬胶的那些日夜,想起了那把陪伴她九年的铜勺,想起了熬胶时的专注和虔诚。
“我能和师傅们聊聊吗?”她问。
小陈犹豫了一下:“车间有严格的卫生标准...不过如果您穿戴好防护服,可以在换班时在休息室见。”
凌晨三点,第一班师傅下班。林静在休息室里见到了熬胶车间的老师傅——一位姓刘的师傅,六十多岁,在美思康辰干了二十年。
“刘师傅,您觉得机器熬和人工熬,最大的区别是什么?”林静问。
刘师傅喝了口茶,慢慢说:“姑娘,你知道‘熬’这个字怎么写吗?上面一个‘敖’,就是让胶在火上游走,找到最适合它的那个点。”
他指着墙上的工艺图:“你看,我们的工艺有八大工序、七十二道环节。泡皮要七天,刮毛要三次,清洗要九遍,熬制要九十九小时。每一道工序,都有它的道理。”
“那您觉得,最重要的是哪道工序?”
“用心。”刘师傅认真地说,“我带了十几个徒弟,手艺都能教会,但心教不会。你得真把这锅胶当成有生命的东西,它才会把最好的给你。”
这句话,击中了林静心中最柔软的地方。
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档案袋里的第三份文件,是一份产品检测报告复印件,日期2008年12月3日。报告编号依稀可辨,正是美思康辰美辰天骄阿胶块的检测报告。
林静记得,那次考察后,她带回了美思康辰提供的样品——五块美辰天骄阿胶块,还有他们研发实验室试制的几种膏方小样。
回到北京,她没有立即做决定,而是做了一次“盲测”。
她让李秀英把美思康辰的阿胶块和其他三家供应商的样品,去掉标签,分发给静心坊的十位老代理。这些代理都是用了多年阿胶的行家,有的自己也会熬胶。
三天后,反馈回来了。
十个人里,有九个选了同一个样品——胶块断面光滑如镜,色泽透亮呈琥珀色,闻之有淡淡的胶香,没有腥味。敲击声音清脆,质地硬而脆,断面无气孔。
“这个胶好,”代理王姐在电话里说,“林总,我熬了三十年胶,这是我见过品质最好的。化胶快,出胶率高,最重要的是熬出来的糕体通透,口感醇厚。”
剩下的一个小样反馈也很有意思——那是美思康辰研发实验室送的“秘制驻颜膏”试用装。
“林总,这个小膏方太神奇了。”另一个代理赵梅说,“我最近熬夜多,脸色蜡黄,用了三天,感觉皮肤有光泽了。能不能问问是哪里产的?”
林静看着桌上摆开的样品和反馈表,心里有了决定。
但还有一个问题——价格。
美思康辰的报价比其他供应商高15%。以静心坊当时的资金状况,这个差价意味着更大的压力。
李秀英劝她:“林总,要不我们先签小批量合同,等资金周转开了再...”
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