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第99章 土鸡火锅再引商机(1/2)

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红星加工厂的领导带着刘老板去购买加工机器,烂草趁着去买加工厂机器的间隙,心里琢磨着要给自家的农家乐来个大升级。她灵机一动,决定推出一道新菜——农家土鸡火锅。

烂草风风火火地跑到厨房,对着正在忙碌的阿红姐喊道:“阿红姐,我有个好主意!咱整一个农家土鸡火锅,就用咱自家养的鸡熬汤做锅底,再把咱自个儿种的萝卜、白菜都往上一放,肯定好吃!你赶紧把这菜写到菜单上去。另外,你再去村里收些鸡回来,要那种土生土长的。”

阿红姐停下手中的活,眼睛一亮,笑着说:“好嘞,烂草,你这主意不错!我这就去写菜单,收鸡的事儿我也马上安排。咱这农家乐啊,肯定能因为这道菜更火!”

没过两天,农家土鸡火锅正式在农家乐上线了。这天,好久没联系的穆安华经理突然带着一车旅游团的人来到了农家乐。一下车,游客们就吵吵嚷嚷起来。

一个游客扯着嗓子说:“哎呀,这天气变凉了,就想吃点热乎的,听说这儿有土鸡火锅,可把我馋坏了!”

另一个游客也跟着附和:“就是就是,赶紧让我们尝尝这农家土鸡火锅啥味儿。”

穆安华经理笑着对烂草说:“烂草啊,我可是听人说你这儿推出了新的菜系,农家土鸡火锅,就带大伙来尝尝鲜。你可得把你们的特色都拿出来啊。那个酸辣小鱼小虾也上一份,我可馋了好久哦!”

烂草热情地招呼着:“穆经理,您放心!我们这土鸡火锅,那可是用自家养的鸡现杀现做,汤鲜味美。还有那些萝卜、白菜,都是自己种的,绝对绿色健康。小鱼小虾还有点存货,给你整上来!”

不一会儿,一锅锅热气腾腾的农家土鸡火锅端上了桌。游客们围坐在桌旁,看着锅里翻滚的鸡汤,闻着那浓郁的香味,都迫不及待地动起了筷子。

一个游客夹起一块鸡肉,放进嘴里,眼睛瞬间瞪大,竖起大拇指说:“哇,这鸡肉太嫩了,汤也特别鲜,这火锅太好吃了!”

另一个游客也一边吃一边含糊不清地说:“没错没错,这自种的萝卜和白菜,放到锅里一煮,吸满了鸡汤的味道,太香了!”

吃完火锅,游客们还意犹未尽。有个游客走到烂草身边,问道:“老板,你们这萝卜、白菜还有鸡、鸭都是自己养的和种的吧?味道这么好,我们能不能买点带回去啊?”

烂草笑着说:“当然可以啊,大家要是喜欢,尽管买。我们这都是纯天然的,吃着放心。而且价格绝对公道!”

游客们一听,顿时兴奋起来,纷纷开始挑选自己想要的萝卜、白菜、鸡和鸭。整个农家乐里热闹非凡,就像赶大集一样。

穆安华经理看着这热闹的场景,对烂草说:“烂草,你这农家乐越来越有特色了,这农家土鸡火锅肯定能成为你们的招牌菜。以后我还会带更多的旅游团过来,他们不缺钱。”

烂草感激地说:“太感谢您了,穆经理。也多亏了大家喜欢我们这儿的东西,我以后会把农家乐办得更好,让大家吃得更开心!这里还有白菜干,做扣肉,蒸排骨,开汤一绝!这有现煮的大锅白菜干汤,供在山上忙活的村民们吃的,你们尝尝看,觉得味道不错,也可以带点回家!”

这些游客一听,立马来了兴趣,纷纷拿着小汤碗上前,取一小勺,尝一口,眼神就发亮了。

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