第4章 烟火报名(2/2)
林晚星却只是安静地清理着自己的灶台。她将刀具仔细擦拭干净,收回包中,又将台面整理得一丝不苟。这份专注和从容,让一旁的工作人员都暗自佩服。
半小时后,王磊再次出现在院子中央。他手里拿着一张名单,表情严肃。
“感谢各位今天的参与,”他说,“经过评审团讨论,我们选出了五位参赛者进入下一轮面试。”
气氛顿时紧张起来。大家都屏住呼吸,等待结果。
王磊开始念名字。第一个被叫到的是那位专业厨师,第二个是一位做私房菜的中年女士,第三个...
“李曼妮。”
听到自己的名字,李曼妮得意地瞥了林晚星一眼,扭着腰站到了入选区。
只剩下最后一个名额了。林晚星面色平静,似乎并不担心结果。
“最后一个入选者是...”王磊顿了顿,目光在人群中扫过,“林晚星。”
人群中响起一阵低语。李曼妮的表情瞬间阴沉下来。
“我不服气!”她突然大声说,“谁不知道林晚星根本不会做饭?她肯定是作弊了!”
所有人的目光都聚焦在林晚星身上。
王磊皱眉:“李小姐,请注意你的言辞。”
“我说的是事实!”李曼妮指着林晚星,“她在剧组连泡面都煮不好,怎么可能突然厨艺这么好?一定是有人帮她做的!”
林晚星缓缓抬起头,目光平静地看向李曼妮:“李小姐,既然你质疑我的能力,不如我们现场比试一下?”
这个提议出乎所有人意料。王磊眼中闪过感兴趣的神色:“怎么比?”
“就用最简单的菜——炒鸡蛋。”林晚星说,“同样的食材,同样的时间,让所有人评判。”
李曼妮愣了一下,随即冷笑:“比就比!”
工作人员很快准备好了两个灶台和相同的食材——三个鸡蛋,一小把葱花,基础调味料。
“限时五分钟,”王磊亲自计时,“开始!”
李曼妮手忙脚乱地打蛋、下锅,油花四溅。而林晚星却不急不缓,先将鸡蛋打入碗中,用筷子顺着一个方向轻轻打散,加入少许水淀粉和盐调味。
热锅凉油,待油温恰到好处时,她才将蛋液缓缓倒入。金黄的蛋液在锅中迅速膨胀,形成蓬松的质地。她轻轻晃动炒锅,手腕微转,蛋饼完整地翻了个面,最后撒上葱花。
整个过程行云流水,不过三分钟,一盘金黄诱人的炒鸡蛋已经装盘完成。
而李曼妮那边,鸡蛋已经有些焦糊,形状散乱。
两盘菜放在一起,高下立判。
王磊先尝了李曼妮的炒鸡蛋,皱了皱眉,没说什么。然后他拿起筷子,夹了一块林晚星做的。
鸡蛋入口的瞬间,他的眼睛微微睁大。看似简单的炒鸡蛋,口感却异常嫩滑,蛋香浓郁,咸淡适中,火候掌握得恰到好处。
“你赢了。”他对林晚星说,然后转向李曼妮,“李小姐,很遗憾...”
“我不参加了!”李曼妮恼羞成怒,一把扯下围裙摔在地上,怒气冲冲地离开了院子。
这个小插曲反而让其他参赛者对林晚星刮目相看。那个专业厨师甚至走过来,好奇地问:“你的手法很专业,在哪里学的?”
“自己摸索的。”林晚星谦逊地笑笑。
最终面试在院内的小房间里进行。王磊和美食顾问坐在对面,桌上放着林晚星刚才做的青椒肉丝。
“林小姐,”王磊开门见山,“你的厨艺让我们很惊讶。但作为一档综艺节目,我们不仅看重厨艺,也需要话题度和观众缘。”
林晚星点点头:“我明白。”
“能告诉我们,你为什么想来参加这个节目吗?”
她沉吟片刻,选择坦诚相告:“我需要一个重新开始的机会。美食是我最擅长的领域,也是我真正热爱的事情。在这个厨房里,我不想炒作,不想博眼球,只想用菜品说话。”
这番话打动了美食顾问,他小声对王磊说:“她的厨艺是今天所有人中最专业的,甚至不输给一些知名厨师。”
王磊思考了一会儿,终于露出今天的第一个笑容:“欢迎加入《烟火小厨》。”
签完合同后,林晚星走出小院。夕阳西下,烟火巷迎来了晚市,各色灯笼亮起,食物的香气更加浓郁。
她在巷口驻足回望,那个挂着“烟火小厨”牌匾的小院在暮色中显得格外宁静。
手机震动起来,是一条新短信:“恭喜。期待在节目中看到你的表现。”
没有署名,但林晚星直觉地想到那个神秘男人。她收起手机,步入熙攘的人流。
在巷子对面的茶楼二楼,陆时衍放下望远镜,嘴角勾起一抹若有若无的笑意。助理站在他身后,小心翼翼地问:“陆总,需要安排人与节目组接洽吗?”
“不必,”陆时衍端起茶杯,“让她自己闯。”
他看着那个渐行渐远的背影,眼中闪烁着探究的光芒。这个林晚星,与传闻中判若两人。而她手中的那把厨刀,更是引起了他的注意——那可不是普通厨师会用的工具。
巷子里,林晚星在一家传统糕点铺前停下脚步,仔细观看着老师傅制作桂花糕的过程。她专注的侧脸在夕阳下镀上一层金边,眼神清澈而坚定。
陆时衍轻轻抿了一口茶。这盘棋,似乎越来越有趣了。