第65章 快速反击的策略（2/2）

【一个中国厨师凭什么做法国菜？】

林晚星没有回避这些弹幕，她一边准备食材，一边平静地回答：“关于参赛资格的问题，今天下午已经在媒体见面会上澄清过了。如果还有疑问，可以去看看法新社刚刚发布的报道。”

她话音未落，弹幕就有人惊呼法新社果然发布了一篇详细报道，证实了她的所有说法。

“至于我凭什么做法国菜...”林晚星笑了笑，从冰箱里取出几种食材，“不如让我用实际行动来回答。”

接下来的一小时，她以令人眼花缭乱的速度制作了三道菜：一道经典的法式洋葱汤，一道融合了中式调味料的香煎鹅肝，还有一道完全由法国本地食材制作的中式饺子。

每一道菜，她都详细解释其文化背景、烹饪技巧，以及自己的创新思路。她的手法专业而精准，即使是再挑剔的专业厨师也难以找出瑕疵。

更令人惊讶的是，她全程使用流利的法语和英语交替讲解，偶尔还插入几句中文解释，展现出惊人的语言能力和文化素养。

直播进行到一半时，观看人数已经突破百万。原本质疑的声音渐渐被惊叹和赞美取代。

就在这时，林晚星做了一件出乎所有人意料的事。

“我知道，在巴黎有一位很受欢迎的美食博主，安东尼先生，对我的能力有些疑问。”她平静地说，手上正在为饺子调制蘸料，“所以我在此正式邀请安东尼先生，明天下午两点，就在这家酒店的厨房，我们来一场友好的厨艺交流。主题是——融合菜的创新与传承。”

这个公开挑战立刻引爆了整个直播间。弹幕疯狂滚动，有人支持，有人质疑，更多的是期待。

陆时衍站在镜头外，微微挑眉。这个举动不在他们的计划之内，但他不得不承认，这招很高明——直接将对手逼到不得不应战的境地。

直播结束后不久，安东尼就在自己的社交账号上做出了回应：接受挑战。

***

“你太冲动了。”舒雨在视频通话中担忧地说，“万一输了怎么办？”

林晚星擦干刚洗过的手，神情平静：“我不会输。”

陆时衍递给她一杯温热的蜂蜜水：“我查过了，安东尼虽然名气不小，但他的厨艺在业内评价一般。他擅长的是营销，不是烹饪。”

“这正是我挑战他的原因。”林晚星接过水杯，“在美食这个世界里，最终说话的应该是手艺，而不是声音大小。”

夜深了，林晚星却毫无睡意。她独自来到酒店厨房，开始为明天的比试做准备。这不是一场正式的比赛，但其重要性不亚于国际美食节——这关系到她的声誉，也关系到中国厨师在国际上的形象。

她仔细研究安东尼餐厅的菜单，分析他的烹饪风格和技巧特点。然后，她开始试验自己的创意。

凌晨三点，陆时衍发现厨房的灯还亮着。他推门进去，看见林晚星正对着一锅清汤沉思。

“遇到难题了？”他问。

林晚星没有回头，手指轻轻敲打着料理台：“我在想，什么是真正的融合。不是简单地把亚洲食材和法式技法拼凑在一起，而是找到两种文化在味觉上的共鸣点。”

她舀起一勺汤递给陆时衍：“尝尝这个。”

清汤入口，陆时衍眼中闪过一丝惊讶。那是极为复杂的味道——法式清汤的醇厚基底，却蕴含着中式高鲜的层次感，最后留下一丝若有似无的花香。

“我用三种法国野生菌和中国的金华火腿吊汤，最后加入少许自制的桂花露。”林晚星解释道，“不是简单的叠加，而是让每一种味道都有自己的位置，相互衬托。”

陆时衍放下汤勺：“安东尼明天一定会拿出他最拿手的菜——黑松露鹅肝配红酒汁。那是他餐厅的招牌，也是评价最两极分化的一道菜。”

“为什么两极分化？”

“因为他的黑松露和鹅肝之间缺乏平衡，红酒汁也过于甜腻。专业食客评价不高，但普通游客很喜欢它的‘奢华感’。”

林晚星若有所思地点点头，然后突然笑了：“我知道明天要做什么了。”

她重新系好围裙，眼神坚定：“就用最普通的食材，做最不普通的味道。”

窗外，巴黎的夜空开始泛白，新的一天即将来临。而在这场没有硝烟的战争中，林晚星已经找到了她的制胜之道。

当第一缕晨光透过厨房的窗户，她终于完成了所有的准备工作。擦干净最后一柄厨刀，她轻声自语：“是时候让世界看看，什么才是真正的融合菜了。”