第96章 乡村计划的启动（1/2）
晨曦初露，林晚星站在“星·味”餐厅二楼会议室的落地窗前，看着工作人员正在布置一会儿要用的发布会现场。她手中拿着一份刚打印出来的计划书，封面上“乡村美食扶持计划”几个字在晨光中显得格外醒目。
“老板，媒体已经陆续到了。”助理小张推门进来，“陆总那边也刚来电话，说已经在路上。”
林晚星点点头，整理了一下身上的浅灰色西装外套。今天她特意选择了干练的职业装，与平时在厨房里的休闲打扮截然不同。
“食材样品都准备好了吗？”
“都按照您的要求摆放在展示区了。傈僳族的阿普大哥一早就送来了最新批次的火腿和菌菇。”
林晚星看了眼时间，距离发布会开始还有半小时。她走到展示区，仔细检查每一件展品。来自五个不同地区的特色食材被精心陈列在木质展台上，旁边附有产地介绍和农户的故事。
“这是我们新研发的菌菇酱吗？”她指着一个小巧的玻璃瓶问道。
“是的，用的是阿普他们村特产的牛肝菌，按照您上周调整的配方制作的。”主厨李师傅走过来，脸上带着自豪的笑容，“试吃过的客人都说比市面上的同类产品更鲜美。”
林晚星打开一瓶，轻轻嗅了嗅，满意地点头：“香气很纯正，没有过多调味料的味道。”
陆时衍到达时，发布会现场已经座无虚席。他今天穿了一身深蓝色西装，与林晚星的着装意外地相配。两人在会场后方短暂交谈。
“紧张吗？”陆时衍轻声问道。
林晚星微笑摇头：“更多的是期待。这个计划我构思了很久，终于能正式启动了。”
“我看过最终版的计划书，考虑得很周全。”陆时衍从手提包里取出一份文件，“这是陆氏集团公益基金的合作意向书，如果今天发布后反响良好，我们可以进一步讨论资金支持。”
林晚星接过文件，眼中闪过一丝惊喜：“谢谢你，没想到你这么支持。”
“不只是支持。”陆时衍注视着她，“我相信这个计划的价值。美食不应该只是城市精英的享受，更应该成为连接城乡、助力发展的桥梁。”
发布会正式开始。林晚星走上讲台，背后的巨幕亮起“乡村美食扶持计划”的logo——一枚由麦穗和炊烟组成的图案。
“各位媒体朋友，合作伙伴，大家好。”林晚星的声音清晰而坚定，“今天，我很荣幸在这里宣布‘星·味’乡村美食扶持计划的正式启动。”
她打开ppt，展示计划的核心内容：“这个计划将分为三个阶段进行。首先，我们将与五个试点村寨建立直接合作关系，帮助他们将优质食材标准化、品牌化。”
屏幕上出现傈僳村寨的图片，阿普和村民们正在晾晒火腿的场景引得现场一阵快门声。
“第二阶段，我们将开设专门的培训课程，邀请乡村厨师来城市交流学习，同时也派遣我们的厨师去乡村传授技艺。”
林晚星切换幻灯片，展示已经设计好的培训手册和课程安排。
“最后，我们将在每家‘星·味’餐厅设立乡村食材专区，并且将销售额的百分之十返还给原料产地，用于当地的基础设施建设。”
现场响起热烈的掌声。林晚星微微鞠躬，开始接受媒体提问。
《美食地理》杂志的记者率先举手：“林小姐，这个计划的初衷是什么？是否与近期您遇到的商业竞争有关？”
林晚星从容应答：“这个计划其实已经筹备了半年之久。我始终认为，美食的魅力不仅在于味道，更在于背后的文化和故事。与其在恶性竞争中消耗精力，不如做些真正有意义的事情。”
另一位记者接着问：“我们注意到陆氏集团也是这个项目的支持方。能否透露更多合作细节？”
陆时衍这时走上讲台，站在林晚星身边：“陆氏集团看好这个项目的可持续发展潜力。我们不仅会提供资金支持，还会开放旗下的物流渠道，帮助这些优质食材以更低成本进入城市市场。”
两人的同台引发了更多关注。接下来的问题开始涉及项目具体细节，林晚星一一作答，展现了她对乡村美食产业的深入思考。
发布会进行到一半时，工作人员端上了用各地特色食材制作的小点心供媒体品尝。傈僳火腿三明治、湘西腊肉酥饼、云南菌菇挞...每一道都精致可口，引得赞叹连连。
“这些点心的配方，我们都会无偿提供给合作村寨的民宿和农家乐。”林晚星宣布，“帮助他们提升旅游接待能力。”
发布会结束后，林晚星和陆时衍被媒体团团围住，又接受了半个多小时的专访。等到最后一位记者离开，已经是中午时分。
“反应比预期的还要热烈。”林晚星松开发髻，长发披散下来，整个人顿时柔和了许多。
陆时衍递给她一瓶水：“已经有三个品牌方联系我，表示想加入这个计划。”
两人走到餐厅的私人用餐区，厨师特意为他们准备了几道用乡村食材制作的简餐。
“其实，我最初想做这个计划，是因为想起了自己刚入行时的经历。”林晚星切开盘子里的火腿煎蛋，缓缓说道，“那时我在云南的一个小村子里，跟着当地的一位老奶奶学做火腿。她告诉我，这些传统手艺正在慢慢消失，因为年轻人都去了城市。”
陆时衍认真倾听着。
“我当时就在想，如果能帮他们建立稳定的销售渠道，提高收入，是不是就能让这些美味传承下去？”林晚星的眼中闪着光，“后来我成名了，这个想法也越来越清晰。”
“你很了不起。”陆时衍真诚地说，“大多数人在获得成功后，想的是如何获取更多。而你，想的是如何回馈。”
林晚星轻笑：“别忘了，我可是从底层一步步爬上来的。我知道那些小农户的艰难。”
午餐后，两人回到办公室查看网络反响。发布会相关话题已经登上热搜前十，绝大多数评论都是支持和赞赏。
【这才是真正的美食家！不仅有手艺还有情怀！】
已经有很多网友开始@各大餐饮品牌，呼吁他们向林晚星学习。
“看来，我们打出了一张好牌。”林晚星滑动着平板电脑上的评论，嘴角上扬。
本章未完，点击下一页继续阅读。