第274章 杀猪菜(2/2)
赵美兰望着肥猪,陷入了两难。毕竟太多了,一家人也吃不完!
刘强索性邀请亲朋好友,以及本村的村民一起热闹热闹。
一大早,
刘峰作为本次宴席的厨子,开车将店里的桌椅板凳拉到了刘强家。
众人一起搭手,支好了红棚,锅具。
婶婶嫂子们,聚在一起洗菜,切菜,准备辅料。
年轻力壮的男人们,合力将200斤的肥猪挂在了铁钩上。
刘峰拿着锋利的小刀,在肥猪的脖颈处割了一下,随后拿着铁盆接猪血。
待猪血放的差不多了,肥猪取下,放在热水里烫烫,
刘峰拿着刮毛刀,使劲的刮擦。
刮好毛的肥猪,大伙又合力挂到了铁钩上。
刘峰手脚麻利的开始了解剖,
来得早的客人,围在一起评头论足。
“啧啧,这猪真肥啊!”
“可不是么,吃粮食长大,肉好着呢。”
“菜市场卖的白皮猪,吃着一股骚味。还是家里喂养的猪好,吃着香,油闻着也香。”
分解好的猪肉,
刘峰指挥后厨人员开始切配,加工。
猪肉,排骨,猪腿,内脏,各有各的做法,反正按照全猪宴,做成12道菜。
......
时间到了九点,一众亲朋好友陆陆续续来了。
刘胜国散着香烟,刘强夫妻俩端茶倒水,赵美兰在后厨忙碌,马丰盛跟老头们逮狗腿牌。
不请自到的徐大为,拎着茅台华子,来到了家门口。
“强子,你真不够意思,杀猪了也不知道喊我。”
刘强...
中午吃饭,众人沉浸在一片欢声笑语中。
瓜商老板徐大为,高声嚷嚷:“思思,没事啊,下次多放点。叔叔我就爱吃这个杀猪菜。”
“哄哄哄...”
马小玲:“去去去,有你这么当叔叔的吗?”
林飞端起酒杯,“来来来,大伙都端一个,我们要感谢思思啊。”
“哄哄哄...”
马小玲掐着腰,“林飞,你在胡说,我把你嘴给撕了。”
一些爱开玩笑的年轻人,“小玲,我家炮仗多,等会我给你家思思送几箱来。”
“哄哄哄...”
马小玲笑着说道:“你们就笑吧,等哪天思思去你们家放炮仗。把房子炸了,我们可不管。”
“哄哄哄...”
......
热热闹闹的一天结束,
刘强躺在沙发上看电视,马小玲神情萎靡的回到家中。
“哟?”
“怎么了?这才晚上11点你就回来了?不像你的作风啊?”
马小玲叹了口气,“也不知怎么了,自从思思的炮仗一炸,我现在的手气特别差。”
“下午六点上桌,一直打到结束,我就没赢过一把。之前赢的钱,全都输了不说,还倒贴了200块。”
“噗哧~”
刘强笑出了声。
“你运气,被你女儿一炮给炸没了。”
马小玲握紧了拳头,“不行,明天我一定得赢回来。”
刘强:“呕吼,搞不好输的更多哦。”
“闭上你的乌鸦嘴~”
往后几天,马小玲的手气,果然如刘强所说,打一场输一场。输到最后一点信心都没了。
“啊啊啊...”
“我再也不玩麻将了。”
......