第31章 蘑菇汤（1/2）

李红梅接过苏玉英背上的满满的背篓，说道：“不错，我家二妮就是能干。”

苏玉英昂了昂头，就跑去跟嘟嘟和哆哆玩去了，走之前还不忘喊道：“老哥，别忘了给我做蘑菇汤。”

“知道了。”苏志国将背篓里的蘑菇轻轻倒了出来，说道。

现在离中午开饭还有一段的时间，所以他先帮着老妈一起把蘑菇摊平在簸箕上，到时候晒干了好储存。

毕竟现在不比以后，还有冰箱啥的可以保鲜。

苏志国和李红梅两人分工合作，动作麻利地把蘑菇均匀地摊在几个大簸箕上。

苏志国还特意挑出一些品相稍差的蘑菇，准备一会儿清洗干净后先煮了给嘟嘟和哆哆加餐。

弄好蘑菇，苏志国便来到灶房，准备给苏玉英做她点名要吃的蘑菇汤。

这次，李红梅也不再说让她做饭了，毕竟昨天炖的蛇肉也让她赞不绝口。

李红梅歇着，也不禁感慨，志国这孩子真是越来越孝顺了，越来越有能耐了，不但会上山打猎，还会下厨做饭，真是比以前大为不同了啊！

这样也好，给志国提亲的时候，倒也不用担心对不起老韩了，他女儿嫁给她儿子一样能过得幸福！

这边，苏志国先添上半锅水，放在灶上烧着。

接着挑选了几朵肥厚的平菇和榆黄蘑，在水缸里舀了一瓢清水，仔细地将蘑菇清洗干净，放在案板上切成薄片。

然后等水烧开，滴入猪油，放入姜片爆香，倒入切好的平菇、榆黄蘑片翻炒。

接着加盐，再添水，盖上锅盖小火慢炖。

趁着慢炖的功夫，苏志国让老爹留在这烧锅，他则舀了一大盆麦麸跑去喂鸡。

苏志国端着麦麸来到鸡棚，一群鸡立马围了过来，“咯咯咯”地叫个不停，仿佛在热烈欢迎他。

他将麦麸均匀地撒在鸡槽里，看着小鸡们欢快啄食，不禁露出微笑。

这些鸡可是家里的宝贝，鸡蛋能换些零用钱，鸡肉也是改善生活的美味。

喂完鸡，苏志国赶忙回到灶房，此时，锅里的蘑菇汤正“咕嘟咕嘟”冒着泡，浓郁的香气扑鼻而来。

他揭开锅盖，放入一小把葱花，又煮了几分钟，蘑菇汤变得浓稠，呈现出诱人的奶白色。

苏志国盛了几碗，放在灶台上，就往窗外喊道：“吃饭了！”

李红梅将手中拿着的最后一点干草药放进背篓，才来到了灶房，闻着空气中飘散的鲜香，忍不住夸道：“志国，你这手艺真是没得说。”

这时，苏玉英也跑了进来，眼睛直勾勾地盯着蘑菇汤，嚷嚷着：“哥，我要喝，快给我。”

苏志国赶紧递过去一碗，叮嘱道：“慢点喝，小心烫到你。”

苏玉英接过汤碗，轻轻吹了吹，迫不及待地喝了一大口，眼睛眯成了一条缝，含糊不清地说：“哥，太好喝啦，你以后得多做。”

苏志国笑着说道：“瞧你那馋样。”

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