第49章 改良农具,惠及乡里(2/2)
陈则宏看着俩人高兴的样子,心里暖暖的。
他又让王师傅和李师傅多打造了十具曲辕犁,免费送给城西、城南的农户——除了阿土,还有之前帮他传递刘万山消息的农户老周、经常送新鲜蔬菜给他的张婶家。
每次送犁具,他都亲自去,手把手教农户们使用技巧:“犁盘往左掰,犁尖就往左转;想翻深点,就把犁尾往下压一点,不用太用力,压一点点就行;想翻浅点,就把犁尾往上抬一点,很简单,多试几次就会了。”
有农户担心犁具容易坏,陈则宏还特意教他们保养方法:“用完后一定要把犁尖上的泥土擦干净,要是生锈了,就用布蘸点猪油擦一擦,猪油不仅能防锈,还能润滑犁盘;犁辕要是松了,就用木销固定紧,别让它晃荡,不然容易磨坏;冬天不用的时候,要把犁具放在干燥的地方,别受潮,这样能用好几年。”
除了改良农具,陈则宏还把自己知道的粗浅田间管理方法教给农户。
春耕前,他特意召集附近的农户,在田埂上给大家讲解:“要把地里的杂草根清理干净,不然杂草长出来,会跟庄稼抢养分,还会招虫子,庄稼就长不好了。清理出来的杂草别扔,晒干了能当柴烧,要是不想烧,埋在地里发酵几天,还能当肥料,比买的肥料还好用。”
他一边说,一边拿起锄头,给大家示范怎么挖杂草根,
“要挖深点,把草根都挖出来,不然过几天又长出来了。”
播种后,他又挨家挨户去叮嘱:“在田边挖几条浅沟,沟深个半尺就行,宽一尺左右,下雨的时候能排水,不会淹了庄稼;天旱的时候能灌溉,往沟里放水,水会慢慢渗到地里,庄稼就不会缺水了。还有,播种后要在地里盖一层薄土,别盖太厚,不然种子不容易发芽。”
到了庄稼生长期,他还组织农户们一起学习松土:“每隔半个月给庄稼松一次土,用小锄头轻轻刨,别太用力,不然会把庄稼的根弄断了。松土能让土壤透气,根系能呼吸,这样庄稼才能长得壮实,不容易生病。”
他还特意找了块长势不好的玉米地,给大家示范怎么松土,
“你看,要围着玉米苗刨,离根远点,这样既松了土,又不会伤根。”
阿土一开始还半信半疑,觉得这些法子都是“读书人瞎琢磨的,不一定管用”,可照着做了几天后,发现地里的杂草真的少了很多,玉米苗也比往年长得高,绿油油的,看着就有活力。
他赶紧把这些方法告诉了其他农户,大家都跟着学,田间的景象一天天变好——以前地里总免不了杂草丛生,东一片灰扑扑的稗子,西一簇扎人的苍耳,跟庄稼抢着晒太阳、争着吸雨水,农户们天天蹲在地里拔草,腰都累得直不起来,可过不了几天杂草又冒了头;
如今地里干干净净的,只有整齐的庄稼苗在风中舒展叶片,连土块都被犁得细碎松软,踩上去像踩在棉絮上似的。
以前播种后总怕天公不作美——下大雨时,田里积满水,庄稼苗泡在水里蔫头耷脑,没几天就烂了根;天旱时,土地裂得能塞进手指,种子在地里憋得发不了芽。
如今田边挖了浅沟,下雨时雨水顺着沟流走,地里不积水;天旱时往沟里灌些水,水慢慢渗进土壤,庄稼苗喝得饱饱的,叶片始终挺得笔直。
有次连续十几天没下雨,邻村的田地都干得裂开了缝,庄稼苗枯黄一片,可城西农户们的田里,因为有浅沟灌溉,玉米苗依旧绿油油的,比邻村的高出一大截。
邻村的农户们跑来看,都忍不住问:“你们这地里咋这么滋润?快说说,有啥好法子?”
阿土得意地把陈则宏教的灌溉方法说了,邻村的农户们赶紧回去照着挖沟,才算保住了地里的庄稼。
到了松土的时候,农户们更是尝到了甜头。
以前大家觉得松土是白费力气,
“庄稼长在地里,刨来刨去还不得伤了根?”
可照着陈则宏说的,每隔半个月用小锄头轻轻刨一遍土后,发现庄稼长得更壮实了——玉米秆比往年粗了一圈,再也不会被风吹得东倒西歪;麦穗也更饱满,沉甸甸的压在秆上,不用凑近就能闻到麦香。
张婶家的豆子地最明显,往年豆子棵长得矮,豆荚又小又瘪,今年的松土次数没落下,豆子棵长得比人还高,豆荚鼓鼓的,一捏就裂开,里面的豆子圆滚滚的,像黑珍珠似的。
张婶摘豆子时,笑得合不拢嘴:“以前总觉得读书人不懂种地,现在才知道,陈掌柜的法子是真管用!”
转眼就到了秋收时节,西市周边的农田像被撒了一把金粉,到处都是金灿灿的。
麦田里,麦穗压弯了麦秆,风一吹,“沙沙”的声响像在唱丰收的歌;玉米地里,玉米穗又大又沉,外面的苞叶都包不住,露出一排排金黄的玉米粒,掰下来能攥满一手;豆子地里,豆荚挂满了枝头,轻轻一碰就“哗啦”作响,像是在催促农户们赶紧收割。
农户们拿着镰刀、背着竹筐,在田里忙碌着,脸上的笑容就没断过。
阿土家的三亩麦田,往年最多收三百斤麦子,今年他让儿子用布袋一袋袋地装,竟装了十五袋,称重时足足有四百五十斤!
麦粒比往年饱满,颗粒分明,放在手里掂一掂,沉甸甸的。
阿土捧着麦粒,激动得眼泪都掉了下来,他把麦粒凑到鼻尖闻了闻,麦香扑鼻而来:“这要是在以前,想都不敢想啊!有了这麦子,冬天就能让自己天天吃上白面馒头,再也不用啃掺了糠的窝窝头了!”
老周家的玉米地也迎来了大丰收。
他和老伴、儿子一起掰玉米,掰下来的玉米穗堆在田埂上,像一座小山。
往年玉米穗小,颗粒还不饱满,煮着吃没嚼劲,磨成面也发柴;今年的玉米穗比拳头还大,颗粒又多又饱满,咬一口甜滋滋的,煮在锅里满屋子都是玉米香。
老周挑了几个最大的玉米穗,用绳子串起来挂在屋檐下,笑着说:“今年的玉米能磨不少玉米面,还能留着当种子,明年接着种!”
张婶家的豆子收得最多,她把豆子晒在院子里,金黄一片,远远望去像铺了一层金子。
她一边翻豆子,一边跟邻居说:“今年的豆子能榨不少油,还能做豆腐、做豆酱,再也不用省着吃了。等豆子晒好了,我先给陈掌柜送点去,多亏了他,咱们才能有这么好的收成!”
农户们丰收后,第一件事就是提着新收的粮食去感谢陈则宏。
阿土扛着一袋新磨的白面,脚步轻快地走进“陈记香料铺”。
袋子沉甸甸的,压得他肩膀微微下沉,可他一点都不觉得累,脸上满是笑容。
他把白面放在柜台上,激动得声音都在抖:“陈掌柜,多亏了您的犁具和法子,今年收成比往年多了一半!这是新磨的白面,您一定要收下,是我们的一点心意!您要是不收,我心里不安宁!”
老周也提着一篮煮好的玉米走进来,玉米的香气立刻弥漫了整个铺子。
他把玉米递给陈则宏和小花,笑着说:“陈掌柜,小花姑娘,快尝尝这玉米,甜得很!您真是有大学问的人!以前咱只知道您卖香料公道,对百姓好,没想到您还懂种地,懂改良农具,真是救了我们这些农户了!以后您要是有啥吩咐,尽管开口,我们一定帮忙!”
张婶则端着一坛新做的豆酱,小心翼翼地走进铺里。
豆酱装在陶罐里,上面还撒了一层芝麻,香气浓郁。
她把陶罐放在柜台上,说:“陈掌柜,这豆酱是用今年新收的豆子做的,味道香得很,炒菜、拌凉菜都好吃。您和小花姑娘尝尝,别嫌弃。以后您要是想吃豆酱,就跟我说,我再给您做!”
陈则宏看着大家送来的粮食和特产,心里满是感动。
他想推辞,可农户们态度坚决,一个个把东西往柜台上放,说什么都要让他收下。
阿土甚至急红了脸:“陈掌柜,您要是不收,就是嫌我们的东西不好!您帮了我们这么大的忙,我们送点粮食算啥?”
无奈之下,陈则宏只好收下,又从铺里拿出一些香料,分装成小袋,回赠给大家:“这些香料你们拿着,炒菜的时候放一点,味道会更好。以后要是有啥种地的难题,随时来问我。”
消息像长了翅膀,没几天就传遍了周边的村子。
农户们都知道西市有个“陈掌柜”,不仅心善,卖香料公道,还懂改良农具、教人种地,能让庄稼增产。
有不少远村的农户特意绕路来“陈记香料铺”,有的带着自家种的蔬菜,有的提着新收的鸡蛋,还有的扛着自家织的粗布,想请陈则宏帮忙看看自家的犁具,或是问问田间管理的法子。
陈则宏从不推辞,每次都热情接待。
有人看不懂曲辕犁的图纸,他就重新画一张,一边画一边耐心讲解每个部件的作用;
有人问松土的技巧,他就详细说明松土的时间和力度,还特意画了个示意图,标注出离庄稼根多远松土最合适;
有人担心改良后的犁具不适合自家的田地,他就跟着去田里查看,根据田地的坡度和土壤情况,帮忙调整犁具的角度和犁尖的深度。
有次一个来自深山里的农户,走了几十里路来问陈则宏改良犁具的事。
他说山里的田地坡度大,直辕犁根本没法用,牛一拉就往坡下滑,想问问曲辕犁能不能用。
陈则宏仔细询问了山里田地的情况,又拿出纸笔,修改了曲辕犁的图纸——把犁辕改得更短,这样在坡地上转弯更方便;把犁尖改得更锋利,能牢牢扎进土里,防止打滑;还在犁辕末端加了一个小的铁环,能系上绳子,农户在后面拉着,辅助控制方向。
农户拿着修改后的图纸,激动得连连道谢,眼泪都快掉下来了:“陈掌柜,您真是好人啊!有了这犁具,山里的田地也能种好庄稼了,我们再也不用饿肚子了!”
这天傍晚,陈则宏站在铺门口,看着农户们扛着粮食、说说笑笑地路过。
有的农户看到他,还特意停下来打招呼:“陈掌柜,今天收成不错,晚上来家里吃碗白面馒头啊!”
有的则挥着手说:“陈掌柜,明天我来给您送点新磨的玉米面!”
还有的农户牵着耕牛路过,耕牛背上还驮着刚收的玉米,看到陈则宏,农户特意让耕牛停下,笑着说:“陈掌柜,您看这牛,自从用了您改的犁,干活都有劲了!”
小花端着一杯热茶走过来,递给陈则宏:“爹,您看大家多喜欢您。现在大家都不叫您‘陈掌柜’了,都叫您‘陈先生’,说您是救苦救难的善人呢。”
陈则宏接过热茶,喝了一口,暖意顺着喉咙传到心里。
他看着远处金黄的麦田,夕阳的余晖洒在麦浪上,像给麦田镀了一层金边。
他笑着说:“咱们只是做了点小事,能让大家多收点粮食,不用饿肚子,比啥都强。”
夕阳渐渐落下,把天空染成了橘红色。
余晖洒在田间,金黄的麦浪随风起伏,农户们的笑声和耕牛的哞叫声交织在一起,格外热闹。
陈则宏知道,改良农具只是开始,以后他还要教农户们选良种——把颗粒饱满、没有病虫害的种子挑出来,留到明年播种;
还要教大家搞堆肥——把秸秆、粪便堆在一起发酵,做成有机肥料,让土壤更肥沃;
甚至还要尝试着种一些高产的作物,让农户们的收成更好。
他想让更多的农户能靠种地过上好日子,不用再为温饱发愁,不用再因为收成不好而唉声叹气。
而这份来自农户的信任和感激,也像春耕时播下的种子,在他心里生根发芽,让他更坚定了守护民生的决心。
他知道,只要坚持下去,总有一天,永安府的百姓都能过上吃饱饭、穿暖衣的好日子,田间地头再也不会有无奈的叹息,只有丰收的笑声。