第232章 时代变了!我用直播,传承非遗!(2/2)
他一辈子都在想怎么“守”。
守规矩,守手艺。
却从未想过,可以用这种方式去“攻”。
是啊,时代变了!
互联网,直播,流量……这些他曾经不屑一顾的东西,或许才是拯救老手艺的良药!
张源俊沉默了许久,才长舒一口气,紧绷的肩膀终于放松下来。
他没说话,只是笑着摇了摇头,那笑容里有释然,也有几分自嘲。
“江先生……受教了。”
他对着江凡,郑重拱手。
“你说的对,是我老糊涂了,钻了牛角尖!”
“来人!”
张源俊对着门外大喊一声,中气十足,仿佛瞬间年轻了十岁。
“把我的‘汉钟离’,给江先生端上来!”
门外的服务员明显一愣。
“把我那坛为老爷子寿宴备下的天麻老鹅,端上来!快!”
张源俊加重了语气,眼里全是光。
“老板,那可是……”
服务员话没说完,就被张源俊一个眼神瞪了回去,只好把后半句话咽进肚里,快步走向厨房。
“张老板,这怎么使得!”
江凡连忙摆手。
“使得!”
张源俊大手一挥,豪气干云。
“今天我高兴!就冲你刚才那番话!这道菜,你必须吃!”
“我倒要看看,你这条‘神仙舌头’,能不能品出我这道菜里,藏着的乾坤!”
很快,第三道菜被小心翼翼地端了上来。
这次用的不再是小汤盅,而是一个半大的紫砂坛。
坛盖揭开的瞬间。
轰!
一股比之前两道菜更加霸道、更加醇厚的香气,轰然炸开!
顶级药材的异香!
老鹅独有的野性肉香!
陈年酒香!
三种味道复合在一起,光是闻着,就让人浑身毛孔舒张,仿佛三伏天喝了冰水一般通透。
汤色是漂亮的琥珀色,浓稠却不浑浊。
汤中,是炖得软烂的鹅肉,和几片色泽深沉的天麻。
“宝宝!这个!这个坛坛里的汤汤……好厉害!”
“宝宝的肚肚在唱歌!!宝宝要喝!现在就要!”
饕餮幼崽的欢呼声,带着前所未有的狂喜,几乎要掀翻江凡的天灵盖。
江凡强压下激动,舀起一勺汤,送入口中。
汤液入口的瞬间。
汤一入口,江凡的身体就不由自主地绷紧了。
一股暖流自舌根升起,随即席卷全身,连日奔波的疲惫被一扫而空。
浓郁的药香与至鲜的肉味完美交融,仿佛每一颗味蕾都在被温柔地唤醒、滋养。
汤一入口,他全身的骨头缝都像是被熨过一遍,熨帖得他忍不住长出了一口气。
【叮!检测到顶级非遗真味源!品鉴完成!】
【菜品:织金水八碗·汉钟离炖老鹅(特优窖藏版)】
【综合评定:105分(登峰造极)!】
【真味能量获取:+280点!】
【恭喜宿主获得积分:105!】
【评价:山川的馈赠与时间的艺术。厨师以近乎完美的技艺,将顶级药材的精华与禽类的野性风味驯服于一炉。汤底醇厚,回味悠长,鹅肉软烂脱骨,天麻香气入魂。此菜已超越‘美味’的范畴,臻至‘养生’与‘艺术’的境界!】
【“真味图鉴”已成功记录‘汉钟离炖老鹅’(105分,登峰造极)!】
【根据其温润滋补、底蕴深厚的特质,宿主永久性基础属性‘耐力’得到微量强化!】
105分!
破百了!
不仅破百,还拿到了永久属性强化!
江凡闭上眼,感受着身体里那股暖流带来的细微变化,那是一种仿佛永不枯竭的力量感。
这趟织金,值了!
太值了!