第243章 鸡肉味，嘎嘣脆！（2/2）

“来，小兄弟，尝尝。”

老杨递给江凡一根竹签。

抛开偏见，这味道，是真的香。

他用竹签串起一只炸得最透的竹虫。

这玩意儿刚才还是白白胖胖、蠕动不停的，现在已经被炸得金黄酥脆，像一根小小的薯条。

“家人们，第一口，我先替你们尝了。”

江凡把竹虫凑到镜头前，让大家看清楚。

然后，在几十万观众的注视下，他把那只虫子，送进了嘴里。

“咔嚓。”

一声清脆的爆裂声，通过直播间的麦克风，清晰地传到了每个人的耳朵里。

脆。

太脆了。

外壳被炸得酥脆，轻轻一咬就碎了。

然后，是里面爆开的浆液。

没有想象中的腥臭，只有一股浓郁到极致的蛋白质香味。

像是蟹黄，又像是蛋黄，还带着一丝丝奶油的甜香。

口感丰腴，味道鲜美。

椒盐和辣椒的味道，更是把这股鲜味提升到了极致。

“宝宝！好吃！这个脆脆的好吃！”

【叮！检测到高纯度真味源！品鉴完成！】

【菜品：油炸竹虫】

【综合评定：88分（优+）！】

【风味解析：食材新鲜，油脂纯净，火候恰到好处。竹虫富含高蛋白和氨基酸，在高温油炸下，产生了美拉德反应，释放出浓郁的坚果和奶油香气。口感外酥里嫩，爆浆感十足。】

【评价：最原始的蛋白质盛宴！纯粹，直接，美味。是大自然最慷慨的馈赠。】

【真味能量获取：+95点！】

88分！

一只小小的虫子，居然拿到了88分！

而且能量值高达95点！

这性价比，简直逆天了。

江凡愣住了。

他没想到，这玩意儿能这么好吃，分数能这么高。

“家人们，我得承认，我之前对虫子，是有偏见的。”

“但这只竹虫，88分。”

“它真的……很好吃。”

【？？？88分？怪哥你认真的吗？】

【我不信！一只虫子能有88分？你是不是被贝爷附体了？】

【看怪哥的表情，不像是在演戏……难道真的很好吃？】

【鸡肉味，嘎嘣脆！我早就说了！你们还不信！】

江凡没时间解释。

他趁热，又夹起一只炸蜂蛹。

蜂蛹比竹虫更大，更肥。

入口，爆浆感更强烈。

味道也更浓郁，带着一股特殊的花蜜香气。

【叮！油炸蜂蛹。综合评定：90分（卓越）！真味能量获取：+105点！】

90分！

江凡停不下来了。

他又抓起一只炸蚂蚱。

这个没有爆浆感，但更脆，更有嚼劲。

越嚼越香，像是在吃油炸的虾米。

【叮！油炸蚂蚱。综合评定：85分（优）！真味能量获取：+80点！】

一盘虫子，风卷残云般被江凡扫荡一空。

林薇在旁边看得目瞪口呆。

“凡哥……你……没事吧？”

江凡长出一口气，感觉浑身充满了力量。

刚才吃肘子和喝咖啡带来的饱腹感，仿佛被这些高能量的虫子给冲散了。

“没事，好得很。”

他看向摊位老板，眼睛里闪着光。

“老板，你这儿，还有没有更特别的？”

老杨愣了一下，没想到这个外地小伙子这么能吃。

“特别的？”他想了想，转身从摊位

“有倒是有，不过这个，一般人可吃不惯。”

他掀开纱网。

盒子里，是几十只黑乎乎的、指甲盖大小的虫子。

一股极其刺鼻、难以形容的怪味，瞬间从盒子里飘了出来。

像是臭鸡蛋，又像是烂掉的香菜。

林薇闻到这股味道，差点吐出来，连忙捂住鼻子往后退。

【卧槽！这是什么生化武器？！】

【臭屁虫！绝对是臭屁虫！这玩意儿也能吃？！】

【怪哥快跑！这是个陷阱！】

江凡却纹丝不动。

他的嗅觉告诉他，这股味道虽然刺鼻，但并不危险。

反而，有一种奇异的、刺激的香味，隐藏在这股臭味之下。

“老板，这是什么？”

“臭大姐。”老杨嘿嘿一笑，“学名叫‘椿象’。”

“这玩意儿，吃的就是这股味儿。”

“敢不敢试试？”