第270章 挑战全网减肥餐!怪哥:我们的烧烤,一滴油都不用...(1/2)
下午四点,澜沧江边。
“凡哥……我真的跑不动了……”
林薇扶着江边的一棵大榕树,汗水把运动T恤都浸透了,双腿像灌了铅一样沉重。
按照江凡制定的“刮油计划”,除了控制饮食,运动量也必须跟上。
早上晨跑三公里,下午体能训练加慢跑五公里。
对于一个刚刚“幸福肥”了二十斤、长期缺乏锻炼的女生来说,这个强度堪称魔鬼训练。
“再坚持一下,还有最后一公里。”
江凡在她身边慢跑着,气息平稳。饕餮系统对身体的改造,让他的体能远超常人。
“中午那顿鬼鸡的热量,还没消耗完呢。”
江凡故意刺激她。
提到鬼鸡,林薇的眼睛亮了一下。
那极致的酸辣和清爽的口感,让她到现在还在回味。最重要的是,那么一大盘肉,热量居然不到300卡。
这让她对减肥的恐惧,消散了大半。
“跑!为了晚上那顿好吃的!”
林薇咬咬牙,重新迈开了步子。
完成训练,两人回到酒店洗漱完毕,已经是傍晚时分。
江凡准时打开了直播间。
经过一天的发酵,“怪哥邪修减肥法”已经在粉丝中小范围火了。
【怪哥来了!蹲一个晚上的减肥餐!我今天照着你的思路做了个凉拌鸡胸肉,放了巨多柠檬和辣椒,绝了!】
【邪修减肥法,YYDS!靠酸辣刮油,也就怪哥能想出来!】
【小林姐姐呢?今天训练成果如何?瘦了没?(狗头)】
林薇换了身干净的衣服,出现在镜头前,虽然累得够呛,但精神头很足。
“家人们,晚上好。”
江凡笑着打了个招呼,
“看来大家对我们的‘刮油计划’很感兴趣。”
“实话告诉你们,早上的凉拌米线和中午的鬼鸡,都只是开胃小菜。”
“版纳的‘刮油’潜力,远超你们的想象。”
江凡看向林薇:
“薇薇,晚上想吃什么?重口味的,还是清淡点的?”
林薇眼睛一亮,毫不犹豫地回答:
“重口味!越重越好!”
中午那顿鬼鸡已经证明了,在版纳,“重口味”和“低热量”完全可以并存。
“好。”
江凡点点头,
“那晚上,我们就来点更‘邪’的。”
“在版纳,有一种烹饪方式,可以做到‘万物皆可烤,滴油不用放’。”
“它就是——包烧。”
【包烧?是啥?锡纸烧烤吗?】
【滴油不放的烧烤?那能好吃吗?干巴巴的吧?】
【怪哥又要科普了,小本本准备好!】
“包烧,是傣族最特色的烹饪方法之一。”
江凡一边带着林薇往外走,一边解释。
“它不用锅,不用油。而是用版纳本地最新鲜的芭蕉叶,把食材和各种香料包裹起来,然后放在炭火上慢慢烤。”
“在这个过程中,芭蕉叶的清香会渗入食材,食材本身的水分会被完全锁住。而那些香料的味道,会在高温下彻底释放,和食材融为一体。”
江凡总结道:
“所以,包烧出来的东西,既有烧烤的焦香,又有蒸菜的鲜嫩。最关键的是,它真的可以一滴油都不放。”
林薇听得目瞪口呆:
“不用油的烧烤?凡哥,这……这不就是完美的减肥餐吗!”
“答对了。”
此时,江凡脑海中,饕餮幼崽也开始躁动起来。
高强度的运动,加上中午那顿低热量的鬼鸡,让它也提前感到了饥饿。
“宝宝饿了……”
“宝宝要吃……香香的……辣辣的……但是不要油油的……”
“宝宝闻到了一种……叶子的味道……还有火的味道!”
江凡的嗅觉系统瞬间锁定了方向。
那是一种混合了植物清香、炭火烟熏、以及浓烈香料的复合味道。
他带着林薇,再次来到了昨晚那家傣味小馆附近。不过这次,他去的是隔壁一家专门做包烧的店。
店面不大,门口摆着一个长长的炭火烤架。烤架上,放着十几个用绿色芭蕉叶包裹得严严实实的小包袱。
随着炭火的炙烤,芭蕉叶的边缘微微焦黑,一股股带着植物水汽的浓香,不断从叶子的缝隙中飘散出来。
“老板,来一份包烧牛肉,一份包烧金针菇,再来一份……包烧罗非鱼。”
江凡选的这三样,都是减脂期的优质选择。
“好嘞!马上!”
老板熟练地翻动着烤架上的叶包。
“家人们,看好了。”
江凡将镜头对准烤架,
“这就是包烧。绿色的芭蕉叶,就是天然的烹饪容器。”
十几分钟后,三个鼓鼓囊囊的芭蕉叶包被端上了桌。
芭蕉叶已经被烤得有些发黄发软,但那股独特的清香却更加浓郁了。
“先吃哪个?”
林薇看着这三个“盲盒”,激动地搓着手。
“先从这个开始。”
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