第359章 公开处刑！美食主播大型社死现场，学员却全悟了？（1/2）

第二天下午三点，直播准时开启。

镜头里出现的，不再是寻常巷陌，也不是喧嚣食街。

而是一个闪着金属寒光、光可鉴人、大到可以开运动会的专业酒店后厨。

江凡穿着一身借来的、明显大了一号的厨师白袍，头上还戴了顶高高的厨师帽。

他就那么人模狗样地站在一个巨大的不锈钢操作台前。

身前，整齐地摆放着几个盘子，分别装着洗干净的番茄、一碗鸡蛋，以及葱花、盐、糖等调料。

一切看起来都专业得无懈可击。

如果能忽略他那略显僵硬的站姿，和那双不知道该往哪儿放的手的话。

林薇举着手机，强忍着笑意，用运镜技巧巧妙地掩盖着江凡的局促。

直播间的在线人数，已经突破了历史新高。

弹幕的滚屏速度，快到几乎看不清单个的字。

【来了来了！大型理论教学实践课开课啦！】

【我靠，这阵仗！不知道的还以为要录米其林大厨的节目呢！怪哥这身行头可以啊，就是感觉衣服比人凶。】

【报告老师！学员已就位！番茄鸡蛋灭火器准备完毕！随时可以开始！】

【我妈以为我要自杀，抱着我的腿不让我进厨房，经过我半小时的解释，她现在也搬了个小板凳在我旁边一起看直播。】

江凡挺直腰板，努力让自己看起来镇定自若。

“咳咳，同学们好。”

“欢迎来到‘饕餮怪’的第一期‘告别厨房杀手’训练营。我是你们的理论导师，江凡。”

他对着镜头，用一种近乎宣读论文的严肃语气说道：“今天，我们要挑战的课题，是番茄炒蛋。这道菜，看似简单，实则蕴含着东方烹饪哲学的精髓——平衡与和谐。”

他拿起一个番茄，像个植物学家一样托在手心。

“首先，是食材的选择。番茄，我们要选择这种熟透的、颜色鲜红的沙瓤番茄。因为它的谷氨酸和天冬氨酸含量最高，这是鲜味的物质基础。同时，它的果胶质更软，易于在烹饪中释放汁水，与蛋液形成完美的乳化交融。”

弹幕瞬间凝固了一秒，然后炸开。

【？？？我只是想炒个蛋，你跟我聊上氨基酸了？】

【学废了，原来我吃了三十年的番茄炒蛋，都只是在吃它的皮毛。】

【我手中的番茄突然变得高深莫测了起来……】

江凡完全无视弹幕的骚动，继续他的理论教学。

“好，处理番茄。传统做法是直接切块，但那是粗糙的、不负责任的。一个有追求的厨师，必须给它去皮。”

他拿起一把小刀，在番茄顶部划了个十字，然后准备将其放入一旁的开水壶里。

“我们要利用热胀冷缩的原理，让它的表皮与果肉瞬间分离……”

话音未落，他手一滑。

“噗通”一声，番茄精准地掉进了滚烫的开水壶里。

溅起的水花烫得他“嗷”一嗓子，差点把壶给扔了。

直播间瞬间被海啸般的“哈哈哈哈”淹没。

【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！】

【理论大师，卒于实践第一步！】

【名场面诞生了！《导师之殇：一个番茄的复仇》！】

【怪哥，你还好吗？要不咱还是聊氨基酸吧，动刀动枪的太危险了！】

林薇赶紧把镜头移开，假装在拍后厨的环境。

江凡把脸埋在阴影里，用夹子把那个烫得半熟的番茄捞出来，脸颊涨红，却强作镇定地继续。

“小意外，小意外。这叫沉浸式教学，是为了让大家更深刻地理解操作风险。”

他把番茄放在砧板上，开始笨拙地撕皮，嘴里还不停：“看，经过这一步，番茄的口感会变得更加顺滑，不会有那层讨厌的皮影响我们味蕾的极致体验。”

好不容易处理完番茄，轮到打鸡蛋了。

江凡拿起一个鸡蛋，在碗沿潇洒地一磕。

“磕鸡蛋的动作要快，要果断，这样才不会有蛋壳掉进去……”

“啪！”

用力过猛。

半个蛋清带着蛋黄直接飞了出去，糊在了操作台上，只剩下小半个孤零零地留在了碗里。

空气，再次凝固。

【我宣布，这是我今年看过最好笑的喜剧片！】

【怪哥，求你了，咱别教了，我怕你把自己饿死在厨房里。】

【报告老师！学员‘迷糊的胖子’提问：鸡蛋飞出去了怎么办？需要捡回来吗？在线等，挺急的！】

江凡的脸，已经黑得像锅底。

他感觉自己不是在做直播，而是在接受一场公开处刑。

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