第390章 雨林里的呼唤（1/2）

夜已深。

蜀渝的喧嚣沉淀下来，化为窗外远处一片橘色的光海。

江凡和林薇并排窝在沙发里，一人捧着一个平板，指尖在屏幕上滑动，海量的评论像瀑布一样飞速刷过。

高丽之行的疲惫，在归乡的安逸中被彻底洗净，但精神的亢奋，却像一簇火苗，仍在燃烧。

“凡哥，你看这个！顺德的粉丝都快吵起来了，说你要是错过他们那儿，这辈子都别想懂什么叫‘鲜’！”

林薇兴致勃勃地念着一条高赞评论，语气里满是笑意。

江凡的目光从屏幕上掠过，摇了摇头。

“顺德是肯定要去的，但不是现在。”

他内心的罗盘，指针并未指向那个美食之都。

他的手指飞快滑动，掠过那些被粉丝们用热情顶到最前排的推荐。

【怪哥下一站必须出国！去法兰西！用你的神之舌头告诉他们，什么是真正的法式清汤，什么是油封鸭，别让国内那些假西餐再骗人了！】

江凡内心毫无波澜。

法餐？精致、繁琐、讲究酱汁与摆盘，是典型的将“术”玩到极致的料理体系。

在经历了“九层云阶”的巧夺天工和“岁月之味”的返璞归真后，他对这种纯粹的炫技，暂时提不起任何兴趣。

他想找的，不是刀叉碰撞的优雅，而是根植于土地的灵魂。

【强烈推荐霓虹！寿司之神！天妇罗之神！各种神！怪哥快去会会他们，看到底是真神还是假神！】

江凡直接划过。

一看到“神”这个字，他就想起了安圣浩。

那个将华夏技艺偷梁换柱，包装成自家原创的“高丽神厨”。

他对所谓的“神”，现在抱着十二分的警惕。

相比于高高在上的“神”，他更想见的，是那些一辈子守着一口锅，连名字都未曾远扬的凡人。

他脑海中，那个睡得无比香甜的饕餮幼崽，正发出均匀的呼吸声。

朴赞永那碗120分的酱汤，带来的不仅仅是“体质”的强化，更是一种前所未有的满足与安宁。

那是一种，超越了“术”，触及了“道”的能量。

所以，他的选择标准也变了。

他不再追求声名显赫、游客如织的美食圣地。

他要去的，是更偏僻、更原始、更不为人知的地方。

那里，或许没有精致的餐具，却可能藏着一段尚未被商业文明侵蚀的，最纯粹的味道记忆。

他的目光在无数条评论中快速搜寻，像一个经验丰富的猎人，在嘈杂的丛林里，试图捕捉最微弱的生命信号。

非洲的香料市场，南美的烤肉部落……

他的手指不断划过，直到，猛地停住。

那是一条被淹没在数万条热门推荐里的评论，点赞寥寥，却像一道微弱的电波，瞬间击穿了所有的噪音，精准地与他产生了共鸣。

评论的ID叫“雨林里的风”。

【怪哥，不知道你敢不敢来一个真正硬核的地方。我推荐的不是城市，是一个村庄。在泰北，清迈还要往北，靠近边境的一处雨林里。那里有一个克伦族的小村子。】

【很多年前，我去做志愿者，在村里一位阿婆家，吃到过一种古法咖喱。那是我这辈子吃过最复杂的味道。】

【他们不用任何工业调味料，所有的香气，都来自雨林里采摘的几十种新鲜香草、树皮和果实。光是香料的预处理，就要整整一天。然后用一个巨大的石臼，由村里最强壮的男人轮流捶打，才能将香料完美融合。】

【那味道，有阳光的炽烈，有雨林的潮湿，有泥土的芬芳，还有时间的厚重。那些工业咖喱粉在它面前，简直是对香料的侮辱。】

【最可惜的是，那位阿婆是村里唯一还完整掌握这门手艺的人了。她年纪很大，手已经开始发抖。现在的年轻人，没人愿意学这个又苦又累的东西。】

【这门手艺，可能过几年，就真的消失了。如果你真的在寻找美食的‘灵魂’，来这里吧。它或许没有分数，但它有根。】

江凡一字一句地读完，只觉得一股电流从尾椎骨直冲天灵盖。

阳光、雨林、香料与时间的融合。

即将失传的境遇。

与天地对话的古老技艺。

这不就是另一个版本的“岁月之味”吗？

朴赞永用三十年的等待，守住了酱缸里的根。

而这位泰北的阿婆，用一生的时间，守住了石臼里的魂。

“薇薇，你看这个。”江凡把平板递给林薇。

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