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第597章 只要我想吃,神灵也得进锅!萨马尔:真香警告!(2/2)

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十几块黑曜石被架在火堆上。

红色的火苗舔舐着黑色的石头,不一会儿,石头的表面就开始隐隐发红,周围的空气都被高温扭曲,热浪扑面而来。

“这种级别的食材,用铁锅是侮辱,用炭火会串味。咱们主打一个原汤化原食。”

江凡洗净双手,神情变得前所未有的专注。

他手里的盘羊角刀轻轻划过鱼身。

没有刮鳞,因为这鱼根本没有鳞。

刀锋切入鱼肉,就像是热刀切进了黄油,丝滑得不可思议。

那白色的鱼皮下,露出的不是红色的肌肉纤维,而是一种晶莹剔透、如同荔枝果肉般的胶质。

在阳光下,那些切片甚至呈现出半透明的质感,隐约能看到里面细腻的纹理,简直就是大自然的艺术品。

【叮!检测到特殊烹饪方式:古法石烙。】

【系统评定:这种方式能最大程度锁住S+级食材的本味,避免金属器具破坏其生物磁场。爸爸真棒!宝宝的口水已经飞流直下三千尺啦!】

江凡切下厚厚的一片鱼肉。

那鱼肉在重力作用下微微颤动,像是刚出模的Q弹布丁。

这时候,黑曜石已经被烧得滚烫。

江凡没有放一滴油。

他直接将那片晶莹剔透的鱼肉,平铺在了滚烫的石头上。

“滋——!!!”

一声极其响亮、却又无比悦耳的声响,瞬间炸开。

就像是把一块冰扔进了滚油里。

白色的水蒸气混合着瞬间爆发的油脂香气,腾空而起。

那鱼肉刚一接触高温,内部蕴含的丰富油脂便瞬间析出。它根本不需要额外的食用油,它自己就是最好的油脂库!

金黄色的焦壳,以肉眼可见的速度在鱼肉边缘形成。

原本半透明的肉质,在高温的催化下,迅速变成了诱人的雪白色,表面还滋滋地冒着细密的小油泡,仿佛在跳着一场热烈的桑巴舞。

一股无法形容的香气,像是一颗隐形的核弹,在湖滩上轰然引爆。

那不是普通的鱼腥味。

那是一种混合了高山雪水的清冽、深湖矿物质的厚重,以及纯粹蛋白质焦化后的甜香。

它霸道地钻进在场每一个人的鼻孔里,蛮横地唤醒了人类基因深处对于食物最原始的渴望,DNA都动了!

“咕噜……”

一个巨大的吞咽声,在安静的湖边显得格外突兀。

萨马尔原本还在纠结这到底是不是亵渎神灵,此刻,他的喉结却像是不受控制一样,剧烈地上下滚动了一下。

这味道……太特么犯规了!

他这辈子吃过无数次马肉,喝过无数次烈酒,自以为舌头早就麻木了。

但这股香气,就像是一只温柔的小手,直接挠在了他的心尖上,把他的魂儿都勾走了。

旁边的几个本地大爷更是不堪。

那个之前还跪在地上喊“天谴”的狐皮帽大爷,这会儿已经站了起来,脖子伸得老长,眼睛直勾勾地盯着石头上那块滋滋冒油的鱼肉,嘴角甚至已经出现了一丝可疑的晶莹液体。

什么神灵?什么诅咒?

在这一刻,这帮吉尔吉斯汉子的脑子里只剩下一个念头——

想吃!

想吃到发疯!

直播间里的弹幕已经彻底疯了。

【报警了!我要报警了!他在放毒!】

【这鱼肉看着也太嫩了!像果冻一样!煎一下居然能出这么多油?】

【刚才那个说要保护神灵的大哥呢?怎么口水都快流到地上了?】

【怪哥:神灵?不,这是刺身。萨马尔:这是亵渎!两分钟后……萨马尔:真香!绝绝子!】

江凡根本没空理会周围那些饿狼般的眼神。

他手里的刀飞快舞动,一片又一片厚薄均匀的鱼肉被贴在滚烫的黑曜石上。

整个湖滩变成了一个巨大的天然铁板烧现场。

鱼肉在石头上欢快地跳动着,边缘卷曲,焦香四溢。

等到鱼肉两面都变成了漂亮的金黄色,内部的油脂已经被逼出了八分,只剩下最精华的胶原蛋白和肌肉纤维。

江凡停下了动作。

他从兜里掏出一个简陋的小布袋。

里面装着的,不是什么昂贵的黑松露,也不是什么复杂的科技与狠活。

仅仅是一把粗粝的、还没经过精细研磨的海盐。

“对于这种级别的食材,任何多余的调料都是一种干扰。”

江凡捏起一小撮海盐,手指轻轻搓动。

白色的盐粒如同雪花般落下,均匀地洒在金黄焦脆的鱼肉上,随着余温慢慢融化,渗入肌理,激发出更深层次的鲜甜。

“这一口,敬神灵。”

江凡嘴角勾起一抹坏笑,用刀尖挑起一块还在滋滋作响的鱼肉,递到了早已目瞪口呆、眼神拉丝的萨马尔面前。

“兄弟,给个面子,帮神灵尝尝?”

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