分节阅读 28（2/2）

浙江是中国最早形成窑系的地区，其原因与这里是中国瓷器的发源地、制瓷业特别发达有关。其中、越窑生产青瓷与黑瓷，到西晋晚期也生产青釉褐斑瓷，即在器物的主要部位加上褐色点彩，以打破青瓷的单色格调。

三国时越窑的产品胎质坚硬细腻，呈浅灰色；釉汁纯净，以淡青色为主，黄或青黄色少见；器型有碗、碟、罐、壶、洗、盆、钵、盒、盘、耳杯、香炉唾壶、虎子、水盂、泡菜坛等日用瓷。

西晋时又出现了了扁壶、鸡壶、烛台和辟邪等新产品。南朝时佛教盛行，瓷器上多以莲瓣或莲花作为装饰。从三国到隋统一前的数百年中，以越窑为代表的瓷器生产，有了长足的发展。它的品种繁多，式样新颖，已深入到生活的各个领域，成为人们不可须臾离开的用具。”

“此外，在南方当时还有婺州窑、湘阴窑和丰城窑等著名窑址。北方瓷器的出现要晚于南方，大致是从北魏晚期到隋统一前，近百年中发展起来的。

北朝青瓷的器型有碗、盘、杯、罐、壶、瓶、盒等，多为日常用品，陈设品较少。其中莲瓣罐是北朝典型产品，它有三系、四系、六系和方系、圆系、条系的区别，均从肩至腹堆塑成肥硕的莲瓣，有六瓣或八瓣不等，底有圈足。

最能代表北方青瓷生产水平的器物，是河北景县封氏墓出土的四件莲花尊。其体积最大的一件高约七十厘米，口至肩部有三周贴花，饰飞天纹、宝相花纹、兽面纹和蟠龙纹。肩有六系，其下有六层堆塑上覆下仰莲瓣纹。”

“北方瓷器生产虽晚于南方数百年，但掌握了青瓷生产技术之后，便迅速改进，提高工艺水平，并结合北方的人文特点，导致了白瓷的大量出现。白瓷是由青瓷发展而来的，两者的区别仅在于胎、釉中含铁量的不同。瓷土含铁量少则胎呈白色，含铁量多则胎色较暗，呈灰、浅灰或深灰色。

就瓷器本身的发展而言，是从单釉瓷向彩瓷发展的，无论是褐绿彩、白地黑花、青花、釉里红，还是斗彩、五彩、粉彩或珐琅彩，都是以白色为衬托，来展现各种色彩的艳丽与美妙的。所以，白瓷的产生，对瓷器的发展有及深远的影响，至唐代已形成“南青北白”的格局。”

起灵又插话说道：“据我研究，真正的绝密五色，指的是大红袍、碧螺春、蓝采和、黑金刚、白玉汤。”

苟戊戌引经据典，说的是口干舌燥，伸嘴就在石壁上喝了几口泉水，接着用诲人不倦的口气说道：“从瓷器的颜色来说，青瓷是因为在瓷器表面，敷有一层透明或半透明的青釉而得名，其呈色是因釉中所含氧化铁所致。

青瓷包括有：淡青、青黄、青绿等色。青瓷被正式定名，最早见于唐代陆羽茶经：“越州瓷皆青，青则益茶”。青瓷始于东汉晚期，而白瓷晚于青瓷约四百年出现在北方，白瓷脱胎于青瓷。

青瓷与白瓷两者之间的特征区别：青瓷胎色较重，釉呈青色碧绿无瑕，白瓷胎色较淡，釉色洁白匀净。各种色釉的瓷器均是以铁、铜、钻、钦、锰、锑、铬等金属作呈色剂，如若将釉中这些呈色金属全部清除干净，特别是使含铁量降至最低点，就能烧出纯洁一色的白瓷。

黑釉瓷始于东汉，首先在南方出现，北方稍晚。黑瓷与青瓷，都是以氧化铁为着色剂，差别只是氧化铁含量及烧成温度的不同。

黑釉瓷的窑别有两种：一，建阳窑：油滴盏、兔毫盏。所谓油滴是指在黑色釉面上散布着许多具有银灰色金属光泽、大小不一的小园点，形似油滴而得名。

免毫分为金免毫、银免毫和灰免毫三种，其特征是在绀黑发亮的釉面上，并排闪现着一种带金属光泽的丝状条纹，形似小免的毫毛筋脉，又如细雨菲菲，垂流自然而得名。

二，吉州窑：剪纸、贴花、树叶瓷。吉州在江西省吉安永和镇，自隋至宋吉安称吉州，故名吉州窑。又因烧造地点名永和镇，也称永和窑。它创烧于晚唐、盛于南宋，民间俗有“先有永和，后有景德”之说。

其著名烧品为在黑色釉面上烧出形似海龟身上斑驳的“玳瑁釉”以及状似鹧鸪鸟胸部灿烂羽毛的“鹧鸪斑釉”。同时将剪纸、树叶纹饰装饰在黑色釉面上，独具神韵。

所谓剪纸贴花，是在黑色釉面上，以一种特殊的工艺手法，浮现出鸣鹊、飞蝶、奔鹿、鸾凤对舞，以及梅兰竹菊等各种不同花卉、珍禽的剪影。”

“最著名的黑釉瓷、是熠熠生辉的曜变天目瓷，天目指浙江天目山，曜变是指烧瓷时出现的窑变。曜变天目瓷是指、建阳黑釉瓷盏窑变后，在黑色的釉面上浮现出、大小不同的结晶斑，周围带有日晕状的光环，含有光辉照耀之意。

在世界陶瓷史上，这种“曜变天目”，被奉为至高无上的珍品，因为它是从数万件甚至数十万件黑釉中，偶然产生的稀有品种。”

起灵大叫一声道：“我知道了，你说的黑瓷我见过，原来我经常用这种黑碗喝茶，河南那里还有一种更大的黑碗，可以用来吃羊肉烩面。对不对啊苟大教授。”

苟戊戌差一点吐了一口血，又咽了口吐沫，看都不看捣乱的起灵、接着说道：“我再给大家、简单说说陶瓷釉彩的分类，主要是釉下彩和釉上彩。釉下彩是指先在未施釉的胎体上用色料彩绘后，再罩一层无色透明釉，以一千二百三十度左右的高温一次烧成。

它的特点是色彩光润柔和，深沉雅致，此外，由于色彩不暴露在器物表层，在使用中不会被磨损掉。”

“陶瓷史上釉下彩主要有四大类：一、以氧化钴为主要着色剂的蓝彩，以元明清时期景德镇青花瓷为代表；

二、以氧化铁的褐彩和黑彩，以宋金时期的磁州窑类型的白底黑花瓷为代表；

三、以氧化铜和氧化亚铜为主要着色剂，在氧化焰气氛中呈现的绿彩，以唐代长沙窑釉下彩瓷为代表；

四、以及在还原焰气氛下呈现的红彩，以元明清时期景德镇釉里红瓷为代表。”

“釉上彩是指在已烧好的瓷器上进行彩绘，然后再入窑经七百至八百度左右的低温焙烧而成。由于是在釉面上作画，所以色彩格外鲜艳夺目，缤纷绚丽。

陶瓷史上釉上彩主要有七大类：一、长沙窑彩绘瓷，长沙窑位于长沙市望城县铜官镇，也称“铜官窑”，其青瓷釉下彩绘至迟在唐宪宗元和年间，开始烧造至晚唐五代时，盛行一百四十年之久。

二、五彩，五彩是釉上彩的一种，它是在已烧成的素胎瓷器上，用多种彩料绘画图案花纹，是在宋金时期红彩、绿彩基础上发展起来的。

三、斗彩，斗彩瓷器是预先在高温一千三百度下烧成的彩下青花瓷器上，用矿物颜料进行二次施彩，填补青花图案留下的空白，或涂染青花轮廓线内的空间，然后再次入小窑，经过低温八百度烘烤而成。

四、粉彩，粉彩是在预先烧制好的施釉白瓷上进行彩画，然后入窑在七百度左右的炉温下烧烤制成。粉彩初创于康熙晚年，盛烧于雍正、乾隆时期，至晚清，传世品多。其独特之处，是在彩料中加入了一种名为“玻璃白”的白色涂料，玻璃白中含有“砷”具有乳浊的效果，给人一种粉的感觉，故被称作粉彩。粉彩的基本制作方法是在白釉瓷器的釉面上，用玻璃白打底，再在其上面用彩料绘画形成图案，然后入窑二次烧成。

五、珐琅彩，釉上彩品种之一，是清康熙、雍正、乾隆三朝著名的宫廷瓷。珐琅彩是在已烧好的素胎上涂彩料作底，在底色上加绘纹饰，再经炉火烧制而成。分为“掐丝珐琅”和“画珐琅”两种。

六、红釉瓷，红釉瓷是指以铜红釉料在胎上绘画纹饰，在一千三百度以上的高温下烧成后，在釉下呈现红色花纹的瓷器，它是铜在高温还原气氛中作用的结果。红釉瓷可分为釉里红、宝石红、郎窑红和豇豆红。

七、青花瓷，青花瓷一般是指用钴这种原料，在胎上绘出花纹，然后施加透明釉，在高温下一次烧成的釉下彩瓷器。青花瓷初创于唐，成熟于元。

青花瓷主要的类型有，一元青花瓷，造型上高大、庄重、浑厚、质朴。其中八楞形器物最具典型性，器面画得较满，几乎