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这下不用再摔了，鳗鱼已经失去了意识。

现场的观众再次爆笑起来。

“这个小妞是来演杂技的吗”

“一条鳗鱼把她弄成这样，她也太次了吧”

“不不不，最可怜的是那条鳗鱼，明明一刀就能解决的问题，偏偏又受了这么多的苦。那条鳗鱼现在肯定极为想死。”

“不行，这个小女孩太有意思了，我要粉她。”

白石龙一扭过了头，假装不认识长田千春，而郑轲也再次捂住了脸。本以为刚才就已经是长田千春丢人的下线了，没想到她用实际行动，狠狠地打了郑轲的脸。

希望不要再出现什么意外。

接下来，确实没有再发生意外，长田千春稍微做了一下起祈祷，便拿起了厨刀，模仿郑轲的刀法，快速切割。

虽然刀工不如郑轲流畅精准，但她还是以较快的速度将鳗鱼的鱼排切下，接着又去背鳍，切碎鱼骨，鳗鱼的处理才算完全。

而这时，松永光的鱼排才刚刚取下，看到长田千春已经处理好了鳗鱼，他立刻着急起来。

在将鳗鱼切成三指宽的鱼块后，长田千春不慌不忙，将鱼排放入碗中，加入白葡萄酒、盐和胡椒粉，进行盐渍。

早在郑轲演示如可处理鳗鱼的时候，她就在思考使用什么料理，最后为了保险起见，她决定使用资料上的一道料理大蒜奶油鳗鱼。

长田千春检查了一下栏目组准备的材料，发现有高汤，悬着的心也放了下来。

既然材料齐全，那么，就开始烹饪吧。

长田千春将橄榄油放入锅中，烧热之后，放入鳗鱼排，等到鳗鱼的两面发黄，取出备用。

坐在休息室的郑轲脸色紧绷，虽然不是他在烹饪，但他的心情要远比自己亲自做，还要紧张。

看到长田千春的每一步动作，都极为标准，虽然也有一些在调料用量上的小瑕疵，但瑕不掩瑜。反观她的对手，已经有些慌乱起来，郑轲看了两三眼，就能判断出来对方的水平高低。

开始有些波折，后面倒是一帆风顺，长田千春进入决赛应该没什么问题。

就在这时，突然电视上的两块场景暗了下来，而画面也转换到了主舞台上。

“各位观众，大家就等了，今天比赛a组的料理已经完成，让我们欢迎他们登场”木原纪面带微笑，甜美的声音在郑轲的耳中回荡。

忙碌的一年级第91话第一场比赛

郑轲的注意力立刻集中到电视上。

这是四强的第一战，任何一方能够取胜，都将会在决赛上占得先机，所以，包括郑轲在内的所有人，都打起了精神。

栗山仁与今野和美，各推着一辆餐车，从幕后走了出来，每一辆餐车上，摆放着三排带有餐盘盖的餐盘。

木原纪和两个人稍微沟通了一下，决定以抛硬币的方式，决定出场顺序。

最后，栗山仁获胜，赢得了第一个让评委试吃的资格。

他将餐车推到舞台边缘，然后端着料理下了舞台，将三份料理摆放在三位厨师的面前。

“三位，老师，这是我的料理，请试吃。”栗山仁微微鞠了一躬，后退两步，平静地看着三位评委。

平尾知树微微点头，颇有兴致的掀开了餐盘盖。

在餐盘的中央是红润的里脊肉，浓香的味道源源不断地向外飘出，翠绿色的欧芹散在里脊肉的上方，为浓郁的里脊肉增添了一缕清爽。

平尾知树深吸两口，略微有些饥饿的身体立刻向他表达了抗议。如果不是上等的料理，绝对不会发出如此诱人的味道。

就在平尾知树感受料理的美味时，一侧的三沢拓却已经忍受不了美味的诱惑，拿出餐叉和餐刀，轻轻切下一块里脊肉。香脆的面衣经过牙齿的轻嚼，立刻散落到口腔各处，而里脊肉香美的味道也随之进入身体，仿佛身体随时就会融化了一样。

“太好吃了。鲜嫩的里脊肉经过肉锤的敲打，将肉质拍松，然后往里脊肉上塞上盐和胡椒，静置片刻之后，撒上面粉、蛋液和面包粉。蛋液将面包粉紧贴在里脊肉上，在进行煎炸的时候，变得蓬松酥脆，使得整道料理有极佳的口感。”三沢拓闭上眼睛，感受着美味所带来的侵袭。

“不仅如此，裹在里面的面粉紧贴在里脊肉的上面，浸蘸着里浓郁的肉汁，随着每次的咀嚼，肉汁流淌到口腔的各个部位，让人欲罢不能。”池上步摸着脸颊，却发现脸颊越发滚烫，每次咀嚼里脊肉，都仿佛能让她充满精力。

“这道料理是用煎炸的方式进行烹饪，并没有使用烤炉，所以对厨师的厨艺有极高的要求，毫无疑问，这名选手做到了这一点。”平尾知树擦了擦嘴，说出了自己的评价。

木原纪上前一步，轻声说道：“那么，请三位为栗山仁选手打分。”

“9”、“8”、“9”。

三名评委依次亮出了自己的分数。

“是惊人的26分”木原纪惊呼起来。

现场一片哗然，除了身为星级大厨的平尾知树外，其他两位评委都给出了惊人的9分。

栗山仁微微点了点头，但脸上始终没有露出笑容。

这个分数对于其他人而言，或许是一个不错的分数，但对他来说，这并不是一个值得开心的结果。这道料理，他已经练习了不下于8次，但在星级厨师面前，还是有一些瑕疵。

看到栗山仁返回舞台的中间，今野和美知道，该她上场了。

26分是一个很高的分数，如果得不到平尾知树的认可，想要进入决赛，简直痴心妄想。

自己能做得到吗

今野和美扪心自问，心中却没有答案。

“今野，加油”

“把那小子打败，给我们报仇”

坐在中间的池内辉高高举起灯牌，为今野和美加油，他身边的武田熊介和加藤爱也高高舞动气锤。

没问题的，一定没事的。

今野和美在心中暗示自己，缓缓地将餐车推到舞台的边缘，为三位评委一次端上自己的料理。

“老师，请品尝我的料理，芥末烧烤里脊肉。”

池上步揭开餐盘盖，一道精美的料理出现在他的面前。

盘底是大小如一的土豆块，上方是1厚度的里脊肉片，浓郁的酱汁淋洒在肉片与土豆上，在餐盘的周围摆放着鲜红的圣女果。