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分节阅读 629(2/2)

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至于曼弗雷德,谁知道他是哪儿来的美食家

“曼弗雷德老师,什么时候,竞聘美食机构的讲师,也限定菜系了而且,我也没听到爱华顿有要求,必须要烹制法餐。”郑轲耐着性子解释道。

“这里是巴黎,你烹制的华夏菜,能吸引食客吗”曼弗雷德反问道。

“只要菜品足够出色,我觉得就没问题。”郑轲说道。

“那只是你觉得而已。”曼弗雷德冷哼一声。

“老师,我现在就能举出两个例子。第一个,在去年thebe大赛上,程怀志学长赢下了拜耳学长;第二个,是年初的排位赛,东方以最高分,赢得了名校排位赛的第一名。这两个比赛,都算是比较大的国际赛事,举办地点都在巴黎,评委老师全部是欧洲著名的美食家。曼弗雷德老师,这些美食家可是认定,就算是在异国,华夏菜也能烹制出美味的菜品。”郑轲轻声说道。

曼弗雷德眉头紧皱,脸色也不太正常,他刚想张嘴,突然想起身边还坐着梅纳,便硬生生地扭过头,看着中间的梅纳,焦急的问道:“梅纳老师,您看”

“挺好我觉得他说的挺不错。”梅纳微微颔首,“美食嘛,就在于食客的主观感受。如果食客觉得好吃,那就是好料理,如果食客不喜欢,那么这道菜品就算再精致,也算不上优秀。小朋友,我说的没错吧”

“没错,爷爷,我就是这个意思。”郑轲微微颔首。

“不过,我认可这道华夏菜,但我也有一个小要求。”梅纳接着说道。

“什么要求”郑轲疑惑地看着梅纳,不清楚他想到了什么。

“你说的没错,上等的华夏菜哪怕在巴黎,也是非常出色的存在。但是有一点儿,你能保证,你教出的厨师,也能烹制出极高水准的华夏菜吗”

郑轲神色一紧,连连摇头,烹制华夏菜需要长时间的积淀。就算是凯瑟琳那样逆天的天赋,在短时间内也只能烹制出基本的华夏菜,更毋庸说其他的西方厨师了。

“这就是了,如果你想教出能烹制美食的厨师,或者让本身厨艺就非常优秀的厨师,向前更进一步,归根结底,你还是要回到法餐。所以,如果这道华夏菜,能让我们三个人都满意,我希望你能在进行一次西餐烹调表演。我可以向你保证,华夏菜决定这场比赛的分数,那道西餐,我们甚至不会拿来当作参考。怎么样”

梅纳眯起眼睛,狡黠的目光,从眼缝中流露出来,让郑轲感到了一种不适。

忙碌的一年级第260话最后一枚融合碎片

薙切蕾欧若拉同样沉溺于鹅胗的美味之中,一股股由美味所带来的兴奋,远远不断地涌上大脑,几乎让她喊出声来。

细腻的鹅胗,搭配着各种香美的辅料,迸发出了惊人的魅力。那种味道,就像是一条绳索,牢牢地禁锢住了她。

薙切蕾欧若拉渐渐地低下了头,连刚刚放入瓷碗中的鹅胗花也顾不上了。

在深吸了一口气后,薙切蕾欧若拉抬起了头,脸色恢复了平静。

郑轲看到这一幕,微微一愣。

难道烹制的菜品,不合她的胃口

卵石上的鹅胗发出滋啦的声音,郑轲连忙低下头,继续自己的烹饪。

就在这时,薙切蕾欧若拉,也开始了对卵石鹅胗花的评述。

“这是一道纯正的华夏菜,首先必须要提及这种烹饪方式。卵石经过热油浸炸后,盛放在铁盆中,再淋浇上热油,将之前精心准备准备的鹅胗,摆放在卵石上。卵石虽然经过油炸,但是因为没有持续热源,因此,并不会伤害到鹅胗鲜嫩的肉质,同时,为了使鹅胗便于熟透,又在鹅胗的表面刻上了剞花刀。新颖的烹饪手法,让整道菜品,都散发着青春的气息,仿佛让人获得了新生。鹅胗的鲜嫩,不止因为鹅卵石能带来持续平缓的热量,这更是体现出了厨师自身的实力。

“除此之外,给人留下深刻印象的,就是鹅胗的味道。那种深入鹅胗内部的香味,与鹅胗浑然一体,在除去其本身的腥味的同时,也把鹅胗的鲜浓衬托了出来。蒜粒、姜米、葱花、辣椒、豆瓣一种种的食材,在口中渐渐散开,真的太美妙了。各种调料之间的强烈碰撞,将鹅胗的美味,衬托了出来”

薙切蕾欧若拉不间断的点评,让郑轲有些惊讶,同时也不得不感叹,薙切蕾欧若拉在料理的鉴赏上,确实有极高的天赋。能够一口气说了这么多,而且很多都说到了点子上,说明薙切蕾欧若拉对美食的味道,非常灵敏。

真不会是薙切爱丽丝的母亲。

郑轲一边感叹薙切蕾欧若拉对美食的敏感度,一般将最后两片鹅胗,放入梅纳面前的瓷碗中,就在这时,大脑突然响起系统的声音。

“完成第四个衣襟绽放,获得第四枚融合碎片,可以与料理道具进行融合”

“诶”郑轲身体一阵,眼神变得异常明亮。

这一段时间,郑轲的精力都放在如何提高自身的厨艺上,也把系统之前给出的这个隐藏任务给忘了,以至于现在,他才想起薙切蕾欧若拉也会“衣襟绽放”。

四枚融合碎片已经凑齐,就说明郑轲即将有机会,与一个料理道具融合。

料理笔记

这是郑轲所想到的最适合的料理道具,而且,料理笔记中对菜品的评价,本来就类似于“神之舌”,如果再被融合碎片融合,消除评价的延迟,那几乎相当于拥有了“神之舌”,再加上之前拥有的“神之心”以及“境界”

这个组合,貌似也挺厉害。

郑轲也知道,如果真的要融合料理笔记,肯定要在考核结束之后。

就算融合之后,郑轲的实力会变强,但他与“料理笔记”之间,依然需要一段磨合期。他不希望这段磨合期,出现在考试中。

没想到本来只是想应聘一下爱华顿的讲师,却不小心,得到了最后一枚融合碎片。

就算不能成功应聘,但能够得到融合碎片,也是挺不错的。

郑轲的心情顿时轻松不少。

“鹅胗细腻的口感,以及佐料所赋予的香味,同样让人难忘。其他方面,都被小蕾欧若拉说完了,但我还是想说,这道菜品对火候的把控,以及对食材的处理,都让人感到了一种说不出的舒适。果然没错,从液晶电视上,就能看到你的厨艺很棒,吃进口中,果然是极品美味。我很喜欢。”梅纳再次叉起一块鹅胗,送入口中,浓香的味道,直入心扉。

连续两位老师的点评,让郑轲也偷偷地松了口气。

自己的华夏菜,还在一个不错的水准。

当然,这也多亏了他在闲暇时候,经常烹制一些华夏菜,保持手感。

曼弗雷德听到梅纳的话,哑口无言,这时候,他再故意挑刺,那就是看不起梅纳和薙切蕾欧若拉。

他可没有这个胆子。

更何

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