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分节阅读 670(2/2)

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正如幸平之前所说,能做出这道菜品的人,必须擅长几种菜系。而绘里奈以及郑轲,无疑都满足这个条件。

幸平也连连点头,脸上也露出了笑意。

“那个姐姐大人的菜品,也很优秀。”艾妮儿认真说道。

“我知道。”幸平点了点头,“但我觉得,比赛的最大魅力,就在于偶然性,对吧所以,谁都有机会获胜,只是概率高低而已。”

艾妮儿瞥了一下嘴,没再出声,而是将视线移动到赛场上。

凯瑟琳把从冰箱里取出的海贝,放入烤盘,装进烤箱,便抬头看了一眼大屏幕上的倒计时,同时,也看了一眼评委席。

三位评委已经试吃完绘里奈的菜品,他们的神情告诉凯瑟琳,这道“牡蛎三色焗”的质量,非常不错。

绘里奈走下评委席,与凯瑟琳四目相对,轻轻点了一下头,但眼神中带有傲气。

她对凯瑟琳心怀尊重,因为凯瑟琳是她的学姐,同时,在法国也帮了她很多忙。

表达尊重最好的办法,就是全力做出一道菜品,得到凯瑟琳的认可,如果有可能,最好再能赢下这场比赛。

这是绘里奈内心最真实的想法。

在东京电视台的直播间内,白石龙一也对绘里奈的比赛料理,有极高的赞扬,认为这道菜品有可能赢下比赛。

宣荔虽然觉得白石龙一有些夸张的成分,但她也承认,绘里奈的表现,超出了她的想象,完全可以用“完美”来形容。

忙碌的一年级第339话海贝的味道

“薙切学姐的厨艺,真是厉害我什么时候,才能烹制出这样的菜品”近藤淳眼神明亮,神态之中,流露出了羡慕。

一色慧眯起眼睛,微微颔首,“薙切同学的厨艺,与亚洲区预选赛相比,又向前提升了很多。”

“最好赢下这场比赛,进入四强,再击败拜耳和下半区的选手,一举夺冠让世界也看一下远月十杰的实力。”久我照纪靠着椅背,枕头紧贴着沙发上的颈枕,嘴角露出了轻笑。

“那和你有什么关系”纪之国宁宁反问道。

“她是我的学妹啊。”久我照纪扭头看着纪之国。

“竟然要用学妹来抬高自己,真是恶心。”纪之国宁宁推了一下眼镜。

“这是学长的关心、关心好吧”久我照纪立刻反驳道。

“这种关心,小薙切宁愿不要。”纪之国没有给久我照纪留下丝毫的颜面。

麻美看着这两个人不停斗嘴,一脸苦笑。

“你们两个尤其是你,久我君,现在不要想这么多,凯瑟琳同学的菜品还没端上来呢别忘了,她可是在一年内,拿到了五个料理大赛的冠军,如果thebe再夺冠,相当于平均两个月,就能斩获一个大赛桂冠这种对比赛的统治力,真的太可怕了。”麻美忧心忡忡地说道。

久我照纪和纪之国宁宁听到麻美的话,神色也黯淡下来。

凯瑟琳的绝对实力真的太强,就算绘里奈烹制出“牡蛎三色焗”,也不见得稳赢下比赛。

“希望凯瑟琳发挥失常吧”久我照纪有些无奈,但这却是绘里奈能赢下比赛的必备条件。

比赛现场。

凯瑟琳将放在烤箱中的海贝取出,并将海贝精心摆放在餐盘上,随后举起了手。

看到莫晓和点头,凯瑟琳便端起菜品,走下了赛场。

“姐姐大人,一定要赢下比赛”艾妮儿从座位上站起,冲着赛场喊道。

凯瑟琳往声音传来的方向看去,看到艾妮儿对她招手,面带微笑,微微点头。

萧寒低头看了一眼凯瑟琳的资料,轻轻敲了一下桌面,“u18的第一名莫老,等一下,你可以比较一下,她和刘浩林各有什么优缺点。”

“好想法。”莫晓和眼前一亮,表示认同。

刘浩林的名次低于凯瑟琳,有诸多原因。

有可能是因为刘浩林最近半年,才开始在一些比赛上崭露头角,积淀可能不太够。当然,也有可能是因为他的实力,确实比不上凯瑟琳。

因此,在试吃凯瑟琳的菜品后,将其与刘浩林的厨艺做比较,可以判断出两者的强弱。

萧寒的话,让莫晓和更加重视凯瑟琳的菜品。

“老师,这是我的菜品,勃艮第海鲜镶肉,请慢用。”凯瑟琳轻声说道。

萧寒听到法语翻译说出的菜名,摸了一下下巴,双眼注视着面前的菜品。

洁净的圆盘内,放着五个海贝,海贝围着餐盘的中心,摆成一个圆形。每个海贝,都被凯瑟琳涂抹了浓郁的馅料,在经过烤箱的烘烤之后,呈现出了金黄色。

浓香的味道,从餐盘内传出,进入萧寒的鼻腔,让萧寒情不自禁地舔了一下嘴唇。

这道菜品的菜名上,蕴藏了很多信息。

勃艮第是法国的一个地区,同时也是法国两大著名产酒地区,同时勃艮第地区的城市第戎,也盛产芥末。

除此之外,对法餐有所了解的人,也都知道一道法餐勃艮第红酒炖牛肉。

这道菜品,所借助的正是勃艮第红酒。

尽管勃艮第的红酒非常著名,但它产量最多的却是白酒,而面前的这道菜品,似乎使用白酒的可能性最大。

菜名的另一个关键点是“镶肉”,华夏菜也有这类的菜品,比如苦瓜镶肉、青椒镶肉等,用肉填充苦瓜或者青椒中间的部分。

而这道菜品,也应该是用贝肉和其他食材,填充贝壳。

海贝味道鲜美,但最多与牡蛎的味道相仿,而组织方也为两名选手,找来同等质量的食材,因此,在食材上,也拉不开距离。

这两道菜品间的差异,便来自于两名选手对食材的

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