第589章 寻美食（2/2）

牛排上桌时，还带着滋滋作响的热度，三块不同熟度的和牛，在黑陶盘上摆成扇形，佐以焦糖洋葱与秘制山葵酱。

林真逸切开粉嫩的菲力牛排，鲜嫩的肉汁缓缓流出，肉汁混着玫瑰盐的颗粒感，在齿间散开，入口即化的油脂香，与窗外流转的霓虹相映成趣。

“美娇，这牛排外焦里嫩，恰到好处！”

美娇却突然放下刀叉，指着落地窗外某个方向：“快看！”

达令港的夜空，炸开第一朵烟花，金红色的光瀑倾泻而下，照亮了她眼中的雀跃。

“其实这家餐厅的旋转速度，是根据烟花时刻表调整过的。”

她的声音混着烟花的轰鸣，“现在，我们正对着最佳观赏角度。”

林真逸望着烟花在玻璃幕墙上折射出的万千光影，忽然发现美娇颈后的蝴蝶纹身，随着动作若隐若现。

“你说走遍全澳收集美食，”

他咽下最后一口牛小排，“有没有哪道菜让你想停下脚步？”

美娇转动着高脚杯，杯中琥珀色的酒泛起涟漪：

“在南澳巴罗萨谷，有个老酒庄，用冰鲜袋鼠尾，熬三天三夜的汤。”

她的目光飘向远方，“那味道，像把整片荒野的风都煮进了锅里。”

“不过比起找到终极美味，我更喜欢看别人，吃到惊艳料理时的表情。”

她突然狡黠一笑，“比如现在，甜品时间到。”

侍应生推着雕花餐车而来，掀开银质罩子的瞬间，液氮蒸腾的白雾中，浮现出一座用澳洲坚果碎堆砌的“雪山”。

山顶插着薄荷脆片，雪坡流淌着树莓果酱。

“这是我的隐藏菜单，”

美娇递过勺子，“尝尝看，能不能吃出乌鲁鲁岩的味道？”

林真逸握着勺子，轻轻敲下一块“雪顶”。

冰凉的坚果，碎混合着绵密的冰淇淋在口中化开，树莓果酱的酸甜，如惊鸿一瞥，瞬间点亮味蕾。

他咀嚼着脆片，薄荷的清冽与坚果的醇厚交织，恍惚间竟真的感受到一种旷远与辽阔。

“乌鲁鲁岩的味道，是荒漠里突然绽放的清凉！”

他抬头看向美娇，眼中满是惊喜。

美娇唇角，扬起得意的弧度，指尖轻点餐盘边缘：

“准确来说，是黎明时分站在乌鲁鲁岩脚下，第一缕阳光穿透薄雾，岩壁的赭红与晨露的清透，碰撞出的味道。”

“冰淇淋基底，用了浸泡过桉树叶的牛奶，坚果碎模拟沙砾，树莓酱是沙漠浆果的灵感变形。”

她的声音带着几分陶醉，“我和主厨研究了三个月，试过十七种配比，就为了还原那份天地苍茫间的温柔。”

窗外，烟花仍在夜空肆意绽放，将两人的身影染上细碎的金红。

林真逸又舀了一勺甜品送入口中，忽然注意到美娇无名指上的尾戒，在灯光下泛着奇异的光泽。

戒面竟是用乌鲁鲁岩的碎矿石，镶嵌而成。

“所以，这就是你对澳洲美食的执着？把整片大陆的灵魂，都封进味道里。”

美娇没接话，只是起身走到窗边，玻璃倒映着她身后璀璨的城市，与浩瀚星河。

林真逸望着她的背影，意识到这场美食之旅，远不止是舌尖上的盛宴。

每一道精心设计的料理背后，都是美娇对这片土地的深情解读，而他正被邀请着走进，一个由味道构筑的绮丽梦境。

美娇转身回到餐桌前坐下，笑着从包里摸出一枚古铜色徽章别在他胸前，上面刻着“澳式风味探索者”：

“恭喜解锁悉尼站成就，接下来的行程单，”

她晃了晃手机，屏幕上跳出密密麻麻的日程，

“从塔斯马尼亚的生蚝节，到阿德莱德的葡萄酒庄，我准备了28天深度美食地图，带你尝遍全澳的山海风味。”

林真逸摩挲着胸前的“澳式风味探索者”徽章，目光从悉尼璀璨的夜景收回，落在美娇手腕晃动的塔斯马尼亚芝士徽章上：

“说起来，你对澳洲美食这么如数家珍，当初怎么想到把这里当成‘美食战场’的？”

美娇转动着高脚杯，杯壁的红酒划出暗红色弧线：

“大学时参加美食纪录片拍摄，第一次来悉尼鱼市场，就被震撼到了。”

“凌晨四点的码头，渔民扛着渔获奔跑，冰块与金属碰撞出清脆声响，那种鲜活的生命力太迷人了。”

她放下酒杯，指尖无意识摩挲着笔记本封皮。

“后来发现澳洲美食，就像幅拼贴画，原住民的丛林食物、欧洲移民的烹饪传统、亚洲风味的融合，每个州都藏着颠覆认知的味觉密码，我就辞了原本的工作，带着帐篷和这本手账，开始流浪。”

“流浪？”林真逸挑眉。

“对啊，睡过堪培拉农场的干草堆，在西澳渔船上，当临时帮工，还因为追一种只在雨季生长的野生胡椒，差点被困在北领地雨林。”

美娇突然笑出声，从手机里翻出张照片，画面里她浑身泥泞，手里却举着串沾着露水的胡椒。

“但当你真正找到那些藏在地图之外的美味，就会觉得所有冒险都值得。”

她指着窗外灯火渐暗的城市：“现在做美食导游，与其说是工作，不如说是带着更多人，完成我的未竟之旅。”

“明天去蓝山，带你见个隐居的面包师，他用火山岩烤的酸面包，连酵母都是从桉树林里，采集的天然菌种，”

林真逸望着美娇眼中，跳动的热忱，明白那些徽章与笔记背后，藏着的不只是美食地图，更是一个人把热爱，活成生命轨迹的执着。

他忽然觉得这座城市的夜景，比想象中还要温柔几分。