第306章 拱白菜（1/2）
几个大人没再理会孩子们的吵吵闹闹，眼下最要紧的是去养猪场抓猪。
余父已经打算好了，趁着今天下不了地，得紧着把高一仁订的那一千斤腊肉要用的猪给杀出来。
这么一看，今天谁都别想闲着了！
一口气要杀八头大肥猪，光靠他们家几个人肯定是忙活不过来。
余大伯娘她们早就和余母一道，去老屋那边做准备了。
烧水的，洗盆洗桶的，也有忙着炒制腌肉香料的的，一大家子人忙忙碌碌，乱中有序。
他们家今天要杀八头猪的消息也很快传开了。吃完午饭不久，天上又又飘起了零星的雨点子。
不过这些都挡不住好些村民想看热闹的心，好些人已经围到老屋院子外头了。
余坤安刚才进猪圈抓猪的时候，里头地面湿滑，被惊慌乱窜的肥猪猛地一拱，他脚下一个趔趄摔了个结实。
虽说立马爬起来了，但裤腿、胳膊上都蹭到了好些猪粪，一身狼狈，味儿也稍微有些呛鼻子。
等把几头猪都捆巴捆巴拖到老屋，有些闲不住的村民们挽起袖子就上前帮忙，杀猪人手足够。
他第一件事就是冲到水沟边，得赶紧把这身猪粪味道给处理掉。
抓猪本来就是个力气活，他早就忙出了一身大汗，外套早脱了。
他跳进清水沟，三下两下把外套胡乱涮了涮，随手就搭在了旁边的木头围栏上。
然后他穿着背心就站进水里，使劲搓洗身上沾的污秽。
洗完后，浑身上下湿漉漉地滴着水。
他索性把湿背心脱下来，当成毛巾在头上、脸上、身上胡乱抹了一把，拧了拧水，又重新套回身上，又把裤腿高高卷到膝盖上面。
之前麦收时晒脱皮的地方，如今早已长好了新皮。这些日子也把之前晒红的地方捂白了，跟村里那些大热天习惯光着膀子干活的汉子们比起来，他露出来的胳膊小腿，确实显得稍微有些细皮嫩肉了。
“安子，你这是怎么了？让猪给拱啦？”
“哈哈哈！只听说过猪拱白菜……”
“你还别说，安子这细皮嫩肉的，是跟咱们还真不一样，比我家婆娘还白！”
“安子，你该不会是偷懒没怎么下地吧？”
“呵呵，哪回农忙少了我？少在这儿造谣我……”
余坤安一边拧着衣服上的水，一边笑着回嘴。
“那你这身白皮子是怎么回事？”
“呵呵呵……天生的，捂一捂就白回去了！”
“怪不得被猪盯上了呢！哈哈哈！”
余坤安礼貌龇着牙：“……”
被猪拱一跤，算不上是什么丢脸的事情。
是吧……？是！
余坤安没理会周围乡亲们的玩笑话，直接走到那口用来烫猪毛的大铁锅边，捡起一个猪毛刮子就加入了刮毛大军。
他们村就只有一个杀猪匠，他一个人今天只负责最关键的宰杀、开膛和分割。
即便是这样，这会儿忙得汗珠子顺着脑门往下淌，脸上却始终乐呵呵的，杀的猪越多，他能拿到的工钱就越多……偶尔直起腰喘口气的工夫，还不忘跟旁边人说几句玩笑话。
自从上次余父哥仨商量着，自家得有个会杀猪的人之后，余大伯和余二伯一合计，干脆他们两人一起学，万一有一个没学会的，还有人能替换上……
这会儿他们正一左一右跟在杀猪匠身边打下手，递个工具、搭把手搬运，或者拿着杀猪匠的工具自己上手试试。
村民们围在四周，看着杀猪匠利索地给猪开膛破肚。
看着被杀猪匠撕下来的白花花的网油、厚厚的板油，还有猪肚子上的大肥膘，有人嘴上啧啧羡慕，有人眼神里发着光。
今天这一看，大伙儿算是实实在在地见识了，余坤安家养猪场的猪，养得是真肥壮！
他们现在都盼着余坤安的养猪场赶紧拉小猪崽……
这种阴雨天，忙着干活还不觉得，要是光站着看热闹，时间一长大家就待不住了。
没多会儿，单纯看热闹的人便三三两两散了。
余坤安心里也盼着活儿赶紧干完，好回家彻彻底底冲个澡，换上身干爽衣裳。
快到下午五点的时候，天色竟渐渐亮堂起来，雨彻底停了，云层里甚至透出了些阳光。
一堆人围着几头肥猪，越干越得劲，那些主动来帮忙的村民们也都不觉得累。大家手脚麻利，配合也越来越默契。
尽管大家手上都加快了动作，可活儿干完时，天还是擦黑了。几头猪的肉总算全部切成了条，分装进了几个大缸里。
忙活了一天，家里实在抽不出人手做晚饭来招待帮忙的村民。
余母便做主，给每个来帮忙的人都分了一斤上好的猪肉，外加一大碗新鲜的猪血，大家伙都喜滋滋地提着，说着客气话各自回家了。
男人们这下算是暂时能歇会儿，一个个也顾不得讲究，随便搬了块石头，围着还没熄灭的烧水火坑坐下，点上烟，一边吞云吐雾，缓解下身上的酸痛，一边吹牛闲扯。
“嚯！我这大半辈子，都没一次性见过这么多猪肉堆在一起！好家伙，光闻这味儿，我今儿晚上都不用吃饭了！”
“我也差不多，现在看见肉都顶得慌。”
“瞧你们那点出息！养猪场里还有几十头等着呢！”
“哎呀，可缓缓吧……今天我算是被猪肉腌入味了，从头到脚都是这个味儿……”
“呵呵，那敢情好，你别洗澡了，就着这身味儿睡觉，梦里都是猪肉香！搁以前，年三十能闻见这么浓的肉味儿都得烧高香了！”
“可不是嘛！那时候一块猪皮，得在热锅上反复擦好几遍，炒完青菜炒萝卜，直擦到一点油光都不见才舍得扔。”
“我听说，早些年还有人去相亲，特意去借点猪油抹在嘴上，油光锃亮的，能从早到晚都舍不得擦掉……”
“哈哈哈！你说的不就是余大个他爹干的好事吗？他猪油就是借来的！不过他也是运气好，还真把姑娘娶回家当媳妇了。”
“现在的小姑娘没这么好骗了，没个三转一响，怕是难喽……讲究些的，上门去老丈人家，还要背上一条火腿……”
“那也得分人……”
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