第392章 新的方向(1/2)
参观完毕,已是傍晚。
林叔热情地留他们吃饭。
饭桌就支在院子里,简单的几样家常菜。
红枣小米粥熬得稠糯香甜,清炒园子里刚摘的青菜,一盘自家晾晒的熏鱼,还有一碟农家自制的小酱菜。
没有山珍海味,但每一样都透着食材最本真的味道。
那碗红枣小米粥尤其暖胃熨帖,喝下去感觉一路的奔波和心中的焦躁似乎都被抚平了。
“林叔,”饭桌上,苏浩泽放下碗筷,神色郑重,“您看这样行不行。这次的订单,您能提供多少,我们就收多少,不勉强。但我们想和您签一个长期的优先采购协议。我们提前支付一部分定金,您可以用这笔钱,按照您的节奏,稳步地、一点点地扩大种植规模,不必追求速度,一切以保证品质为前提。苏氏希望成为您最稳定的客户。”
林叔端着碗的手顿住了,眉头微锁,沉吟了片刻。
“苏老板,这心意我领了。但…扩规模是大事,我这把年纪,怕精力跟不上,也怕市场万一有个波动,辜负了你们的信任…”
苏浩泽身体微微前倾,语气更加诚恳:“林叔,您放心。这个协议的核心就是‘按您的节奏’。我们不催您,不要您立刻增产多少。这笔定金是让您没有后顾之忧,哪怕先只是换套更好的工具,或者请个零工帮忙打理一下果园,让我们未来的合作基础更稳。我们要的,是您这片园子里持续、稳定的好品质,而不是一时的数量。”
林叔沉默了良久,脸上的顾虑渐渐化开,重重点头,声音有些哽咽:“好!苏老板,你放心!我林老汉别的不敢保证,但只要是从我这园子里出去的枣子,绝对个个都对得起你们的信任!”
夕阳的余晖洒满小院,将枣园、晒场和桌前的人镀上一层温暖的金色。
空气中弥漫着红枣的甜香和小米粥的暖香。
回程的路上,车厢里很安静。
苏浩泽看着窗外飞速后退的田园景色,忽然开口:“子明,回去后让研发部试试,能不能用林叔的枣和小米,开发一款红枣小米粥,作为冬季的暖胃轻食。味道...就按今天的来。”
“好的,老板。”金子明应下,他从后视镜里看到,苏浩泽微蹙了一天的眉头,此刻终于完全舒展开,嘴角带着一丝不易察觉的、舒缓的笑意。
他心里也默默松了口气,看来这次走访,收获远比预期更大。
与此同时苏氏小饭桌各家门店的晚高峰逐渐回落。
持续一整天的火爆销售,让所有员工都透着一股疲惫,但每个人的眼神里却都带着一种满足的亮光。
天海市华东街门店负责员工餐的柳师傅看着几大桶熬煮姜枣茶后剔出的、依然饱满红润的红枣肉和少量剩余的桂圆肉,觉得直接废弃实在可惜。
他灵机一动,想到仓库里还有为早餐准备的优质小米。
“兄弟们,忙了一天,都辛苦了!今天咱们吃点不一样的!”柳师傅那洪亮又带着点乡音的声音在后厨响起,“苏老板说了,咱们的姜枣茶能火,靠的就是真材实料。这些枣肉和桂圆可是精华,弃了浪费!咱自个儿熬一锅桂圆红枣小米粥,暖暖胃,也尝尝咱们自家产品的‘边角料’到底啥味道!”
他的提议当即就得到了不少回应。
只有一个年轻的帮厨犹豫了一下,小声提醒:“柳师傅,这…用煮过茶的料再煮员工餐,符合食品安全规定吗?”
正在检查工作的店长周亦铭闻言,走了过来,看了看那些干净饱满的枣肉,果断拍板:“老柳说得对,好东西不能浪费。特殊情况,我们在彻底清洁消毒后的专用汤桶里做,只做员工餐,注意操作规范就行。这比浪费强!”
说完,他当即就打电话给家里的妻子,“喂,老婆,把你做的那个酱黄瓜和小酱菜送两坛子过来,晚上店里喝粥正好吃点爽口的。”
厨房里柳师傅迅速地动了起来。
金黄的小米淘洗干净,与大量的红枣肉、桂圆肉一同倒入已彻底清洁消毒的巨大汤桶中,加上足量的清水,大火烧开,又转为文火慢慢熬煮。
很快,一种不同于白天那款茶饮的、更加醇厚朴实的香甜气息便弥漫开来。
那是一种充满温暖的谷物香气,混合着红枣和桂圆特有的甜润,缓缓驱散着后厨里忙碌一天的油烟味和员工们的疲惫。
粥熬好了,稠糯得当,米油充沛,红枣和桂圆的香甜滋味已经完全融入每一粒米中。
大家纷纷拿着自己的碗勺,围坐在一起。
不再是匆忙的扒饭,而是真正地围坐休息。
一碗碗热气腾腾、色泽暖人的粥被端到手里。
旁边还配上了一小碟刚送来的爽口酱黄瓜。
“唔…好香!这枣肉真甜!”
“没想到咱们这茶料煮粥也这么好吃!”
“感觉比店里卖的还好喝,更浓更踏实!”
“柳师傅,你这手艺可以啊!明天还做不?”
大家一边喝粥,一边闲聊开玩笑,分享着白天遇到的趣事。
“今天有个大哥,一口气买了五杯,说是要带回办公室当‘续命神水’!”
“听说好多都是看了梁教授文章特地来的。”
容州店的许店长也通过内部群分享了今天的经历:“...最后还是按老板说的,实话实说,送了糖烤栗子,客人居然都很理解,还说明天再来。我这心才算放回肚子里。”
他的话引发了其他店长的一阵感慨和讨论,对“品质至上”的理念也有了更切身的体会。
一碗简单却用料实在的粥,不仅暖了胃,更将一种无形的凝聚力渗入每个人心中。
团队的氛围在氤氲的热气中显得格外温馨融洽。
稍晚些,苏浩泽回到了办公室处理完了手上的公务,准备离开。
经过后厨时,柳师傅特意给他留了一保温壶的热粥。
“老板,尝尝,用咱们今天煮茶的枣肉和桂圆熬的,在员工餐专用桶里熬的,没浪费您的好材料。”
苏浩泽有些意外,接过保温壶,笑道:“谢谢柳师傅,有心了。”
回到家,二老正在客厅看电视。
屋里灯光明亮,充满家的气息。
“爸,妈,还没休息?”苏浩泽一边换鞋一边说。
“等你呢,今天这么忙?”母亲李爱华关切地看了过来。
苏浩泽没多说什么,只是走进厨房,将保温壶里的粥倒进碗里重新加热。
那熟悉而温暖的甜香立刻飘散出来。
他将两碗热气腾腾的桂圆红枣小米粥端到父母面前。
“尝尝这个,我们店里的...嗯,算是新品试吃。”他语气轻松地说着,脸上带着一丝笑意。
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