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第183章 按照古都南京的习俗来(2/2)

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18.汤圆——初一清晨煮,芝麻、枣泥、桂花三种馅,汤水里漂着酒酿,团团圆圆。

【酒饮·迎春三杯】

19.屠苏酒——年少者先饮,年长者后饮,取“旭日东升”之意。

20.糖茶元宝蛋——红糖水卧溏心蛋,一人两颗,象征元宝进门。

上菜顺序也有讲究:

冷盘腊味先开胃→什锦菜素菜清口→热炒虾仁、春卷接场→大菜鱼、狮子头镇桌→汤羹全家福聚人气→甜品汤圆、八宝饭收尾。

今晚家宴,那也有几十人,愣是摆了四桌每桌十二人左右;除了自家三口子,还有不回家的老先生们,还有来述职的各位,还有除天枰外的星座们。

从黄昏吃到子时,灯火不熄,笑声不断,这就是南京人“舌尖上的年味”。当然,这里面的食材有作弊嫌疑,一部分的原料现做来不及,讨好的向小超求救。为什么小超神出鬼没的出现又同意作弊呢,其实这事说来话长(后面填坑哈)。

四、跨年倒计时——“电子篝火”

现代南京人守岁,要么看春晚,要么刷手机。

这里没有手机、没有信号,却有满天星斗。

林悦把去年拆下的马灯灯罩洗净,里头放一块烧红的炭,再撒松脂粉,“噗”地冒起蓝火,像一颗小型“电子篝火”。

一堆人围着火盆,一边烤年糕片,一边“倒计时”:

“十、九、八……”

边关,尚将军营盘里的更鼓正好敲到子时;

此处,村口的孩子们提着萝卜灯乱跑,灯影晃得雪地像铺了碎钻。

“三、二、一——”

蓝火猛地一蹿,林悦把写好的心愿条丢进去:

“愿青云村岁岁平安,愿天下粮仓满当当,愿我十六岁之后仍敢做敢当。”

火舌舔上纸条,瞬间化蝶,飞进夜空。

五、初一清晨——“现代拜年”

南京人初一早起,先吃汤圆,再出门拜年。

林悦把娘亲的“拜年套路”搬了个十足:

1.穿新衣——娘亲给她准备的是改良版“汉服羽绒袄”,大红底色,盘扣却是拉链,内胆塞了轻薄鸭绒,既喜庆又抗冻。

2.压岁钱——娘亲用红封包包了六十六文铜钱,谐音“顺顺溜溜”,还夹了一张“KFc代用券”——当然只能在她梦里用。

3.拜年话——见面先说“新年好”,再说“恭喜发财”,最后补一句“注意保暖,多喝热水”,把现代南京人的社交三连完美复刻。

4.走百病——正月十六爬城头。青云村没城头,但有后山烽火台。母女俩约好,十六那天一早去爬山,把一年的霉气都踩碎。

六、尾声——十六岁的第一缕阳光

初一卯时,东方既白。

林悦推开窗,雪原被晨曦镀成玫瑰色。

她在窗棂上贴的最后一副春联,是娘亲写的现代诗体:

上联:昨日小丫,今朝碧玉年华,敢爱敢闯

下联:此心安处,便是吾乡烟火,且歌且行

横批:十六而立

墨迹未干,阳光已爬上纸背,像给每一个字镀了一层金边。

林悦深吸一口冷冽的空气,忽然明白:

十六岁不是门槛,而是一盏灯——

灯里装的是过去的雪、现在的火、未来的路。

而她,正提着这盏灯,跨过旧岁,走进自己的新纪元。

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