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第285章 这烤羊腿,能把神仙馋哭了!(2/2)

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“这么好的菜怎么没上菜单?”

前厅的食客们彻底没法安心吃饭了,一个个都停下了筷子,交头接耳,议论纷纷,不断地催问着店里的伙计。

可伙计们也是一脸懵,他们只知道东家和店里管事的在后院,至于在做什么,他们哪里清楚。

后院里,对前厅的骚动一无所知的夏沐,正全神贯注地盯着烤架上的羊腿。

随着时间的推移,羊腿的颜色越来越深。

逐渐从淡黄色变成了诱人的焦糖色,浓郁的香气几乎凝成了实质,在小小的院子里盘旋不散。

又过了一刻钟的功夫,夏沐拿起匕首,在羊腿上最肥美的部分轻轻一戳。

没有丝毫阻碍,刀尖轻松没入。

“好了!”

她眼睛一亮,拿起小刀,从那烤得焦酥的外皮上,轻轻片下了一片薄薄的羊肉。

“咔嚓。”

刀锋划破脆皮的声音,清脆悦耳。

金黄酥脆的外皮之下,是粉嫩多汁、还冒着丝丝热气的羊肉。

那完美的断面,那丰沛的肉汁,看得众人心头狂跳。

夏沐将这第一片肉,用刀尖挑着,递到了夏国文的面前。

夏国文也顾不上烫,直接用手捏起,送进了嘴里。

咀嚼的动作,只进行了一下,就猛地停住了。

但很快,夏国文的咀嚼动作猛然加快。

刚刚烤好的羊腿仿佛不存在热量,被他迅速的咀嚼咽下。

咽下嘴里的羊肉,他满足的长舒了口气。

“好吃!”

“太好吃了!”

“沐沐,再给我来几片!”

众人见状,纷纷狂咽口水,然而夏国文和夏沐还没吃众人自然不敢开口。

夏沐被他们的样子逗笑了。

她手腕翻飞,飞快地片下一片片外焦里嫩的羊肉,分到每个人的碗里。

“啊呜!”

袁武第一个将羊肉塞进嘴里,下一秒,他整个人都僵住了。

天!这是什么味道!

酥脆的外皮带着炭火的焦香和孜然的霸道,牙齿轻轻一碰就发出悦耳的声响。

而里面的羊肉,却嫩滑得不像话,轻轻一抿就在舌尖化开,毫无半点膻味。

最要命的是那饱满的肉汁,在口腔中轰然爆开,混合着各种香料的复合味道,一瞬间就占领了他全部的味觉!

幸福!

极致的幸福感,让他幸福得差点流下眼泪!

其他人也是同样的反应。

一个个吃得满嘴流油,双眼放光,连话都说不出来了,只能发出满足的“嗯嗯”声,以及此起彼伏的吸气声。

给众人分了羊肉,夏沐这才有空给自己也切了两片。

夏沐将肉片送入口中,牙齿轻合。

“咔嚓”一声脆响先声夺人。

焦酥的外皮裹挟着炭火的烟火气,孜然与秘制酱料的复合香气瞬间在舌尖铺陈。

紧接着,内里的肉汁轰然爆开,温热的汁水裹着嫩滑的羊肉,在齿间轻轻一抿便化开,没有丝毫腥膻,只剩羊肉最本真的鲜香。

香料的霸道与肉质的清甜完美交融,外皮的脆、肉质的嫩、汁水的润层层递进,每一口都带着极致的平衡感

整个后院,都沉浸在一片狂热的饕餮盛宴之中。

就在这时,一名食肆的伙计急匆匆地从前厅跑了进来。

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