第195章 稠汁蔬菜炖肉（1/2）

就在安宁准备离开的时候，她忽然想起了蒙德雪山附近的那个冒险家营地里的厨师。

要不要把这个食材给他分点呢？毕竟他手里的那道料理可是雪山特供，按理说驱寒的效果应该会比想象中的还强。

考虑片刻，安宁调转方向，跟对方学学这道菜有不吃亏，反正冷鲜肉不少，以冷鲜肉作为报酬，让对方教教自己该怎么做这道菜也不算亏。

来到雪山附近的冒险家营地，安宁一眼就看到了站在灶台附近的哈里斯。

来到哈里斯身边，哈里斯下意识的就打招呼：“嘿，冻坏了吧？赶紧买些吃的，暖和暖和身子！”

安宁没有说什么，当场就拿出一份大雪猪王的冷鲜肉交给哈里斯。

见到安宁拿出来的冷鲜肉，哈里斯的眼神一下子就粘上去了：“嗯，小姐你这个是……？”

“我听说你有一种可以在雪山上保温的料理，对那个料理我很感兴趣。我拿来的是传说中大雪猪王身上取下来的冷鲜肉，怎么样，有兴趣做交换吗？”

“可以，那当然可以。”说着哈里斯就从灶台边上的桌子里取出一份食谱交给安宁，然后赶忙拿走安宁手里的冷鲜肉，生怕安宁反悔。

看着手里这个还散发着丝丝凉意的冷鲜肉，哈里斯边看边说：“早就听说大雪猪王的肉品质极佳，无论是煎炸烹煮都很不错，我早就想试试了，没想到竟然真的有人能猎到，真是风神保佑！”

“哦，对了，这位小姐，需要试试我这个菜谱吗？稠汁蔬菜炖肉，我根据古时候的菜谱改编而来，我保证，绝对好吃！”说着哈里斯赶忙朝后倒退两步，为安宁腾出做菜的空间。

“嗯，也行，那就让我来试试。”安宁也来了兴趣，撸起袖子，翻开菜谱，安宁就开始按照菜谱的记录做了起来：“”

“嗯，把冷鲜肉切成大块，然后撒盐给冷鲜肉入底味。”（现实中这道菜用的应该是牛肉，以牛腩为最佳。炖过牛肉的都知道，牛肉这玩意越炖越少，越炖越小，所以这个切肉的时候需要切成大块。当然冷鲜肉应该也有越炖越小的特性，这种肉一看就是水很多，炖了会缩水的样子。）

按照菜谱上的记录，安宁把冷鲜肉切成了大块，然后把冷鲜肉放入了一个盆里，然后直接撒上了一把盐，开始调味。

调味过后，安宁从哈里斯的手里接过了哈里斯清洗过的番茄、洋葱、胡萝卜跟土豆。

“这些蔬菜里，番茄切成八瓣就行，洋葱、胡萝卜跟土豆，就需要切成比骰子略大一点的块。切菜的时候都要小心一些，这些菜基本上都是圆的，不经意间，初学者很容易切到手的。”

听到哈里斯的提醒，安宁摆摆手：“嗯，这个你放心，我一个冒险家还不至于切菜的时候切到手。”

说着安宁手里的番茄酱已经被她切成了八块，放在了配菜盘里。

“哇，没想到冒险家里竟然也有刀工这么好的。”

听着哈里斯的夸赞，安宁挠挠头：“砍怪跟切菜都是一样的嘛，这些讲究的都是快、准、狠。虽然我用的是大剑，但剑法基础跟枪法基础我都是学过的。”

“哈哈哈，那你还真是厉害，像你这样剑法、枪法都会用的冒险家其实已经算是少数了，就不如帕拉德，那可是蒙德冒险家里出了名的冒失鬼，什么都不会还敢一门心思的往前冲。”

跟哈里斯聊着天的同时，安宁已经把洋葱、胡萝卜跟土豆切好了，比骰子稍微大一点，跟拇指一个指节差不多大的小块被安宁放在备菜盘里。

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