第316章 以酒破冰（1/2）

粮商联手制造的价格雪崩，如同一场严冬的寒潮，席卷了永安县广袤的乡野。农社凭借“故事幡”与“带泪营销”艰难守住了自己的阵地，仓廪压力稍解，但赵小满与核心骨干们脸上却无多少喜色。屯外传来的消息，远比爆满的粮仓更让她们心头沉重。那些分散的、无组织的男户们，在粮商的残酷压价下血本无归，哀鸿遍野，整个县的粮食市场生态被恶性竞争与资本贪婪破坏得一片狼藉。

“我们不能只看着。”赵小满在理事堂内，声音低沉却坚定，“粮商压价，不仅仅是针对我们，更是要扼住所有农户的喉咙。若任由他们得逞，日后这永昌府，再无公平买卖可言，所有种田人的死活，就真攥在他们几家手里了。”

“可我们能做什么？”王二婶愁容满面，“我们的粮食是卖出去了，可那些男户的粮，都被粮商以跳楼价收走了，我们难道还能从粮商手里再把粮食买回来，高价卖出去？这……这不成倒卖了么？而且我们也没那么多本金。”

“直接买卖行不通。”赵小满摇头，目光投向角落里几袋因存放略久、色泽稍显暗淡的陈年粟米，“但我们或许可以换一种方式，让这些‘滞销’的粮食，产生新的价值。”

她顿了顿，说出一个让众人眼前一亮的想法：“酿酒。”

“酿酒？”春草姐一愣，“咱们谁会这个？”

“社里没有，但总会有人懂。”赵小满思路清晰，“我记得石婆婆说过，她娘家祖上就是开酒坊的，她年轻时还帮过忙。还有邻村几个老把式，应该也懂些土法酿酒。我们去请，去学！”

她指着那几袋陈粟：“这些粮食，存放久了，直接食用口感稍差，卖相也不如新粮，正好可以用来试验酿酒！若能成功，酿出的酒，价值远高于粮食本身！而且，酒不易腐坏，便于储存运输，销路也更广！”

这个大胆的想法立刻得到了众人的支持。说干就干，赵小满亲自带着礼物去请石婆婆出山，又让王二婶去邻村寻访懂酿酒技艺的老人。农社最不缺的就是学习和执行能力，很快，在屯子边缘一处通风良好的旧院落里，一个简易的酿酒作坊搭建了起来。

石婆婆虽然年迈，但手艺并未完全生疏，在她的指点下，妇人们开始筛选、浸泡、蒸煮那些陈粟，拌入酒曲，装入大缸发酵。整个过程充满了摸索与尝试，失败了几次，不是酸了就是馊了，但没有人气馁。赵小满更是日夜泡在酒坊，记录着每一次的温度、湿度和时间。

功夫不负有心人。半个月后，当第一缕清冽、带着粟米特有醇香的酒液从冷凝管中滴出时，整个酒坊沸腾了！那酒液无色透明，入口却绵柔醇厚，后劲十足，带着一股农家土烧的烈性与纯粮的香气，远比市面上一些掺了水的劣酒要好得多！

“成功了！我们酿出酒了！”妇人们激动地相拥，石婆婆浑浊的老眼里也闪烁着泪光。

赵小满品尝着这辛劳与智慧结晶，心中已然有了全盘计划。她为这新酒取名——“巾帼烧”。

酒已成，如何销？

这一次，赵小满没有再去市集与粮商短兵相接。她让人定制了一面特殊的酒旗，依旧是用那醒目的靛蓝色粗布，上面以白色颜料书写着一行大字，这行字，不再诉说悲情，而是直指核心，充满了力量与悲悯：

“一杯粟酒，救万农活命粮！”

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