第68章 第68集:呼吸与食(1/2)
第68集:呼吸与食
初夏的风带着草木的清气,拂过轩辕临时搭建的药庐。檐下挂着的艾草与紫苏在风中轻摇,药香混着远处田垄里新麦的气息,漫过整个部落的聚居地。
这日清晨,轩辕刚将新采的山药切成薄片晾晒,就见一个身影踉跄着挪到庐前。是部落里的妇人阿芸,她一手按着小腹,眉头拧成个疙瘩,额上沁着细密的汗,说话时气息都带着滞涩:“轩辕……我这肚子,又胀得慌了……”
阿芸是部落里出了名的快手,舂米、织布总比旁人快半分,吃饭也向来狼吞虎咽。前几日她就来找过轩辕,说饭后总觉胸口堵得慌,像塞了团湿棉絮,躺卧时更甚。当时轩辕按她腕脉,脾脉沉缓,知是运化不力,给了些炒香的麦芽让她泡水喝,虽有好转,却总反复。
“先进来坐。”轩辕扶她到庐内竹凳上,见她坐下时腰都不敢挺直,便取了个蒲团垫在她腰后,“今日早饭吃了什么?”
“两个麦饼,还有一碗菜羹。”阿芸揉着肚子,声音发闷,“我吃得快,想着吃完要去割猪草,可刚放下碗,这肚子就开始胀,像揣了个鼓,沉甸甸的。”
轩辕蹲下身,指尖轻轻按在她的胃脘处,阿芸立刻“哎哟”一声,身子往后缩。“硬邦邦的,”他收回手,眉头微蹙,“你吃饭时,是不是总像有狼在后面追?”
阿芸不好意思地低下头:“娘说干活得利落,吃饭也不能磨蹭,我从小就吃得快,一碗粥呼噜呼噜几口就没了。”
“你且看这陶罐。”轩辕指着灶边一个陶罐,里面盛着半罐昨日熬的杂粮粥,“若要往罐里装新米,是不是得先把罐里的粥倒出来?”
阿芸点头:“自然是。”
“人体的脾胃,就像这陶罐。”轩辕拿起木勺,舀起一勺粥,慢慢倒进另一个空罐,“你吃饭太快,嘴里的食物还没嚼烂,就急匆匆咽下去,好比往没倒空的罐里硬塞新米,旧的没消化,新的又堵上,可不就胀了?”
他又取来两块麦饼,一块自己拿着,慢慢掰碎,放进嘴里细细咀嚼,另一块递给阿芸:“你试试,像我这样,每一口都嚼到没渣子再咽。”
阿芸依言将麦饼放进嘴里,可几十年的习惯难改,没嚼几下就想往下咽。轩辕轻轻按住她的手腕:“别急,感受一下,食物在嘴里和唾液混在一起,是不是会变甜?”
阿芸停下动作,仔细品味,果然尝到一丝淡淡的甜味,脸颊微微发烫:“以前从没留意过……”
“这甜味,就是脾胃要的‘引子’。”轩辕解释道,“唾液里有化食的精气,食物嚼得越细,这精气就越能裹住它,到了胃里,好比带着钥匙开门,省力得多。你吃得太快,食物囫囵吞下,脾胃得费十倍的力气去磨,磨不碎的就堵在那里,气也跟着滞住了,能不胀吗?”
说话间,他已将那小块麦饼嚼得没了踪影,又端过一碗温水,慢慢喝了一口:“你再看呼吸。我嚼的时候,是不是没憋气?”
阿芸回想方才的情景,点头道:“你嚼一下,好像就轻轻呼口气。”
“正是。”轩辕坐到她对面,“吃饭时,气要顺。你试试,一口饭嚼十下,每嚼三下,就轻轻呼气一次,像风吹过树叶那样自然。”
阿芸拿起麦饼,这次刻意放慢速度,嘴里的饼渐渐化成糊状,她试着配合呼吸,每嚼三下就缓缓吐气,果然觉得胸口没那么闷了。一碗杂粮粥喝下来,竟比往常多花了两刻钟,可奇怪的是,非但没觉得胀,反而觉得肚子里暖暖的,松快了不少。
“这就对了。”轩辕见她眉宇舒展,笑道,“你方才吃饭,是不是觉得呼吸和嚼动合在了一处?”
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