第48章 均平共生（1/2）

春分的晨光带着柔和的暖意，漫过均安村的田垄。林羽踩着新翻的泥土走进村口时，鞋底的土粒“簌簌”坠落，与远处播种的“沙沙”声、孩童放纸鸢的“欢笑声”交织成春分特有的匀净——这是“昼夜均，寒暑平”的时节，连空气里都飘着“一半是生长的动，一半是平衡的静”的气息，像给整个村子铺了块匀净的锦缎，既不躁进也不迟滞。

村东的稻田里，几个穿短衫的农人正弯腰播稻种。指尖捏种的力度不轻不重，每穴投种三粒，“这叫‘均播’，”播种的动作如点星，行距八寸，株距五寸，“《道德经》说‘道生一，一生二，二生三’，三粒应三才，既不浪费种，又能保苗全，不偏不倚才合春分的理。”

林羽蹲在田埂边，看稻种在泥土里嵌成整齐的点阵。每排的间距误差不过半寸，像被丈量过的刻度，“《易经》‘泰卦’说‘天地交而万物通’，”老农用手掌轻覆播种的土穴，覆土的厚度刚好一寸，“春分播种，得让种既不浅露被鸟啄，又不深埋难出芽，深浅得中才是均平的气象。”田埂边的柳树新叶舒展如眉，每片叶的长宽比刚好二比一，“这柳得‘临水而栽’，”老汉折下柳枝丈量，枝长三尺，浸入水中一尺，“水上水下各守其位，也算应了‘守中’的道。”

按乡老指引去看祭日坛时，林羽路过村中的桑蚕坊。穿蓝布裙的妇人正往蚕匾里匀桑，桑叶在匾中铺成薄如蝉翼的薄层，“这蚕得‘日食三回’，”撒叶的动作如分餐，每匾每次撒叶半斤，“《齐民要术》说‘春分蚕始壮，食叶需匀’，多则余叶腐，少则蚕体弱，均量喂养才不糟践。”

蚕坊的竹匾排成“田”字，每匾的间距一尺，“密则透气差，疏则占地方，”叠匾的动作如码玉，“《黄帝内经》说‘春三月，此谓发陈’，养蚕得让蚕既见光又避热，温凉得中才好生长。”剪碎的桑枝被收进陶瓮，“这枝得‘发酵成肥’，”装瓮的动作麻利，“《易经》‘萃卦’说‘聚以正也’，万物循环，没有废物。”

村西的日坛已铺好青石板，穿长衫的族长正摆放祭器。青瓷碗盛着新麦、青豆、春茶，摆成正三角形，“这祭得‘日出而始，日中而终’，”他调整碗距的动作如调秤，每碗间距一尺二寸，“《礼记》说‘仲春之月，日夜分，则同度量，均衡石’，春分祭日，求日月均、寒暑平，五谷得中而丰。”

祭器中的新麦粒数刚好三十，“多则盈，少则亏，”摆麦的动作如计数，“《易经》‘谦卦’说‘谦尊而光’，祭日贵诚不贵多，得中为要。”孩童们捧着自制的日轮纸偶，偶上画着金乌，翅羽的数量左右各五，“这是‘迎日神’，”他们齐声说，“保佑日夜均长，田禾均旺。”

午后的阳光正照日坛中央，林羽坐在坛边的石阶上看村民们分秧。穿短打的后生用竹篮分秧苗的动作均匀，每篮秧苗三十株，“这秧得‘一穴两株’，”分秧的力度如拈羽，“《道德经》说‘有无相生’，两株共生不孤，又不夺养分，疏密得中才好扎根。”

后生们插秧的动作如列队，每行的株距误差不过半寸，“太密则争水，太疏则费田，”插秧的深度一寸，“《易经》‘节卦’说‘节以制度’，插秧得有定数，才合均平之道。”田边的水渠里，活水顺着竹管分流，每垄的水量刚好没过秧根半寸，“水多则烂根，水少则枯苗，”调水的动作如量器，“就像做人，进退得中才安稳。”

村东的菜园里，几个妇人正移栽黄瓜苗。穿绿布裙的大嫂握苗的手势如托珠，苗根带土球的直径三寸，“这苗得‘深栽半寸’，”覆土的动作如裹絮，“《齐民要术》说‘春分栽苗，深浅得中则不萎’，太浅则易倒，太深则难发，深浅得中才好成活。”

菜畦的行距二尺，株距一尺，“宽则浪费，窄则拥挤，”栽苗的行列如画直线，“《易经》‘乾卦’说‘刚健中正’，种菜得行列端正，疏密得中才合生长之理。”间苗摘下的弱苗被收进竹篮，“这苗能喂兔，”拾苗的动作麻利，“《道德经》说‘物无弃物’，弱苗也有去处，才算均平。”

村西的磨坊里，穿粗布褂的碾匠正磨新麦。石磨转动的速度匀如钟摆，每转十圈添麦一勺，“这面得‘粗细分磨’，”他用竹筛分粉的动作如筛星，细粉做馒头，粗粉做麦饼，“《道德经》说‘少则得，多则惑’，春分磨面，按需分用，不执一偏才合均平。”

磨坊的竹匾里，粉堆的高度左右相等，“张婶要做祭饼，细粉多给二斤，”装粉的动作自然，“李伯要喂鸡鸭，粗粉多给三斤，各取所需才是均平。”磨盘缝隙的碎粉被扫进布袋，“这粉能做浆糊，”扫粉的动作麻利，“一点不糟践，就像春分，得让每粒麦都尽其用。”

傍晚的霞光给稻田镀上金红，林羽坐在晒谷场的石碾上，看村民们分新磨的面粉。穿短打的后生用斗量粉的动作如衡器，每斗的粉面用木刮板刮得平平，“大户分十二斗，小户分六斗，”报数的声音洪亮，“《易经》‘泰卦’说‘小往大来’，多者助少者，才是乡亲之谊。”

分粉的妇人用棉布袋装粉的动作麻利，袋口系绳的长度相同，“这袋给王奶奶，她没牙，细粉多装些，”添粉的动作自然，“那袋给张木匠，他要做麦饼，粗粉多些。”磨坊的麦麸被收进竹筐，“这麸能拌饲料，”运麸的老汉说，“就像春分，收了好粉，也得让麸皮养畜，才算周全。”

村中的作坊里，几个妇人正做春分糕。穿绿布裙的厨娘往米粉里加枣泥的动作均匀，每斤粉放三两枣，“这糕得‘水火得中’，”她揉面的力度如按云，面团既不软塌也不硬实，“《易经》‘鼎卦’说‘鼎有实’，春分做糕，火候得中，太急则外焦里生，太缓则软塌，软硬得中才适口。”

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