第107章 生辰席面(1/2)
柳叶拿起小刀,将茄子的芯掏出来,留下茄壳,用麻绳串起来,身前的小筐里已经堆满了掏出的茄子芯,不仅是她,小厨房的所有人都在掏茄子芯。
桂瑛掏完一簸箕的茄子壳,抱怨道:“入了夏就茄子、豇豆多,每年到这个时候就是吃这些,吃得人反胃。”
“有得吃就别挑了,这紫茄产量高,种两棵就够一家老小日常吃的了,多种几棵晒成干还能做储存的粮食,外边的人青黄不接的时候就靠这些茄子、豇豆混着野菜、豆子饱腹。”说话的是陈三姐,她饿过肚子,因此最喜欢这些产量高的作物。
“也是蜀地气候好,一年四季都有产出,不像我们老家,冬天大雪封山的时候,饿急了就只能嚼雪花子,啃两口观音土。”苏大姐感慨一句。
听了这话,陈三姐就问:“苏大姐,你老家是哪的?”
苏大姐道:“塞北那边的,穷得很。种地是真养不活人,一年十二个月,从秋收后就开始逃荒,一直到次年的二三月才回去种地,然后接着逃荒,还不敢走得太远,怕第二年走不回去。逃荒的时候,吃得最多的就是枣子,那东西救命用的,每天吃点,吊着一口气跑到城里讨口,运气好能找到苦力活计,运气不好,就只能讨口当乞丐。”
“哎哟,听起来难得很。那你们那边地里种啥,秋收后就要逃难,这么难吗?”陈三姐问。
“种大豆、糜子、麻子这些,我们那边要交军粮,每年种地产出三成交税,两成交军粮,但这五成也不尽是你的,三成要交给地主老爷,余下的两成才是你的。”苏大姐说起这些就咬牙切齿的,对众人道:“当年,我们都以为这是朝堂的法子,要交五成的粮食上去,后来册封皇太女后,皇太女请旨派钦差查贪腐,杀了一片,我们才知道,那杀千刀的县令与知州有多贪。朝廷只叫我们交两成的军粮,那税是知州跟县令收的,我们小老百姓啥也不懂,衙门里的人说什么是什么,年年都被逼得逃荒,我们就是逃荒出来的。”
“确实可恨,整整三成粮食呀!”陈三姐唾了一声,骂了一句脏话。
葛大娘也骂道:“真是挨刀子的,杀千刀的,这么贪!”
“背时龟儿子,还贪勒。”桂瑛道。
苏大姐恨恨道:“三成的粮食,逼得我们都活不下去,后来钦差杀了一片,我们才知道知州他们都是淮南王的人,贪来的钱都送到京城去了。我们那儿穷,每年生下的孩子,男的留下,的全溺死,这些都是淮南王造的孽。”
葛大娘闻言,念了几句佛:“可惜了那些孩子。”
翠儿犹豫了片刻,问道:“为啥要将女孩儿溺死。”
苏大姐道:“我们那边穷,耕地都是用人力,女人气力小,耕地的产出赶不上吃下去的,所以不划算。男婴溺死的也多,生下来身子不好的,也一并溺死。”
这冷漠的话语,让柳叶背脊生寒,她不由得瑟缩了一下。
张秀芳安抚的拍拍柳叶的脊背,对众人道:“好了,这些事情就别说了,议论皇室被听见了,是要坐牢的。”
大家就不再提这些,转头说起晒菜干的事情,陈三姐道:“咱们奴才吃的,倒是好弄,蒸一蒸晒一晒,就成了。主子们吃的,蒸了晒了,还得用鸡油、鹅油跟各种香料调配,做成各种酱菜吃。”
本章未完,点击下一页继续阅读。