第12章 反转胜利（2/2）
接下来的日子，林晚星进入了连轴转的工作状态。
《烟火小厨》的季度合作正式开始，她不仅要准备每周的直播内容，还要参与节目策划。与此同时，她接受了两个符合她理念的品牌代言，还开设了个人美食专栏。
最耗费精力的是国际美食节的准备。她不仅要设计参赛菜品，还要研究往届获奖作品和评委偏好。
陆时衍偶尔会发来信息，都是关于美食节的实用建议和资料分享，从不逾矩。但每次他推荐的书目或资料，都恰好是她需要的。
这天，她正在试做为美食节准备的创新菜品——“翡翠虾饺”。
传统的虾饺皮是用澄粉制作，她则尝试加入菠菜汁和特制淀粉，使皮子呈现出半透明的翠绿色，且更加柔韧。馅料则在鲜虾基础上，加入了手工打制的鱼蓉和少许蟹黄，口感层次更加丰富。
正在调整馅料比例时，门铃响了。
监控画面里，陆时衍站在门外，手里提着一个保温箱。
她开门，有些诧异：“陆总？”
“刚从青岛回来，带了些当地的特产。”他将保温箱递过来，“觉得你可能用得上。”
林晚星打开箱子，里面是整齐排列的鲜活对虾，每一只都个头均匀，虾壳透亮，显然是精挑细选过的。
“这些是当地渔民当天捕捞的，没有经过任何处理。”陆时衍说，“我想比你平时能买到的更新鲜些。”
确实，这种品质的虾在市场上很难找到。林晚星心中一动，她正在为虾饺的馅料发愁，总觉得市售的虾仁达不到她想要的口感。
“进来坐吧。”她让开身，“我正在试菜，有兴趣尝尝吗？”
陆时衍眼中闪过一丝惊讶，随即点头：“荣幸之至。”
厨房里，林晚星利落地处理着刚送来的对虾。去头、剥壳、挑虾线，动作流畅如行云流水。
陆时衍安静地站在一旁观看，没有打扰。
“陆总对美食很了解。”林晚星突然开口，“上次的庐山云雾，这次的活虾，都送得很精准。”
“略懂一二。”他语气平淡，“家母曾是厨师，从小耳濡目染。”
这倒是林晚星没想到的。她转头看了他一眼，男人站在厨房暖光下，冷峻的轮廓似乎柔和了几分。
虾饺很快蒸好，翠绿色的皮子透出里面粉嫩的馅料，精致得像艺术品。
林晚星夹起一个放在小碟里，递给他：“尝尝看。”
陆时衍接过，仔细端详片刻，才轻轻咬了一口。虾饺皮q弹爽滑，馅料鲜美多汁，虾肉的甜味和蟹黄的香醇完美融合。
他吃完一个，停顿片刻，才开口：“皮子的配方可以再调整一下，淀粉比例稍高，影响了透明度。”
林晚星挑眉——这正是她刚才觉得不够完美的地方。
“你有什么建议？”
两人就虾饺的配方讨论了近半个小时，陆时衍的建议专业而精准，显示出深厚的美食功底。
“没想到陆总这么懂烹饪。”林晚星由衷地说。
“纸上谈兵而已。”他微微摇头，“尝过的菜多，实际动手能力远不如你。”
临走时，陆时衍在门口停下：“美食节初选下周开始，需要我安排人协助你准备材料吗？”
“不用，我可以搞定。”
他点头，又从西装内袋取出一个U盘：“这是往届获奖者的作品集，包括一些未公开的评委点评。”
这份资料比林晚星能找到的任何公开信息都要详细。
“这份人情我记下了。”她说。
陆时衍微微一笑：“我期待在美食节上看到你的作品。”
送走他后，林晚星回到厨房，看着那盒鲜虾和桌上的U盘，若有所思。
这个陆时衍，比她想象的要复杂得多。
***
《烟火小厨》新一期直播当天，现场气氛明显不同往日。
林晚星抵达时，工作人员的态度更加恭敬，连导播都亲自过来打招呼。她的化妆间也换了更大的，桌上摆放着新鲜的花束。
苏软依然早早到了现场，但今天她只是远远地点头致意，没有像往常一样过来寒暄。倒是顾言琛出人意料地出现在了观众席，虽然做了伪装，但那气质在人群中依然醒目。
今天的主题是“街头小吃创新”，林晚星准备的是改良版的煎饼果子和糖葫芦。
直播开始，她熟练地摊开面糊，打入鸡蛋，撒上葱花和芝麻。与传统的煎饼果子不同，她的面糊中加入了杂粮粉，酱料也是特调的，降低了咸度，增加了风味层次。
“街头小吃的魅力在于亲切感和烟火气。”她一边操作一边向观众解释，“但我们可以通过食材升级和工艺改良，让它更加健康美味。”
镜头推近，金黄的煎饼在铁板上滋滋作响，香气仿佛能穿透屏幕。
评委席上，新来的美食评论家频频点头。自从上次那位苏软邀请的评论家因为“个人原因”退出后，节目组更换了评委阵容。
直播进行得很顺利，直到互动环节。
按照流程，林晚星需要随机抽取一位现场观众，教他制作简易版的煎饼果子。抽中的是一位年轻女孩，看起来二十出头，穿着朴素，神情紧张。
“别紧张，跟着我做就好。”林晚星温和地说，递给她一件围裙。
女孩手忙脚乱地系上围裙，在镜头前显得格外笨拙。但在林晚星的耐心指导下，她逐渐放松，勉强完成了一个还算像样的煎饼。
“很好，第一次做成这样已经很不错了。”林晚星鼓励道，将煎饼装袋递给她，“带回去尝尝自己的手艺。”
女孩接过煎饼，眼眶突然红了：“林老师，谢谢您。我妈妈特别喜欢您的节目，她生病住院，最大的心愿就是能尝到您做的菜...”
现场一片寂静，镜头牢牢对准这一幕。
林晚星看着女孩湿润的眼睛，沉默片刻，轻声问：“你母亲现在在哪家医院？”
直播结束后，#林晚星暖心相助病患粉丝#的话题迅速冲上热搜。视频片段中，她耐心教导女孩的画面和最后那句关切的询问，打动了许多人。
王导兴奋地告诉她，这期直播的实时收视率再创新高，台里已经在讨论下一季的合作了。
回到休息室，林晚星收到陆时衍的信息：“很棒的节目。那个女孩的背景查过了，确实如她所说。”
她回复：“谢谢。”
几分钟后，他又发来一条：“不过，顾言琛今天出现在观众席，并非偶然。”
林晚星盯着这条信息，眼神渐深。
果然，这场逆袭之路，远未到终点。