第361章 菜王之约，与山外之山（2/2）

“湘水谣”的门脸，低调得近乎隐蔽。

没有霓虹闪烁的招牌，只有一块黑底金字的木匾，挂在白墙黛瓦的门头下，字体是飘逸的行书。

若不是门口穿着素雅旗袍的迎宾小姐，路人大概会以为这是哪位大家的私人宅邸。

江凡和林薇刚下车，李经理就满脸堆笑地迎了上来。

“江老师，林小姐，一路辛苦！”

三人一同走进餐厅。

内部别有洞天。

没有金碧辉煌的俗气，而是处处透着中式园林的雅致。

小桥流水，翠竹掩映，空气中飘着淡淡的沉香，将外界的喧嚣彻底隔绝。

食客不多，各自安坐于半开放的隔间里，说话都轻声细语，生怕惊扰了这份宁静。

这里的氛围，与他们前几天光顾的任何一家馆子都截然不同。

如果说“李记家常菜”是市井的烟火，那这里，就是文人的清供。

“江老师，厨师长刘师傅已经在后厨准备了。”

李经理引着两人入座，小声介绍道。

“他这个人，脾气有点怪，不太喜欢见客，一辈子就跟灶台打交道。他说，菜就是他的脸，有什么话，吃完他的菜再说。”

“我喜欢这样的厨师。”江凡点点头。

七点整，直播准时开启。

当镜头从江凡的脸，缓缓摇向餐厅清幽雅致的环境时，直播间里瞬间炸开了锅。

【我靠！这是哪里？怪哥被富婆包养了吗？】

【这画风突变得我有点不适应啊！前天还在炸厨房，今天就进***了？】

【湘水谣！我知道这家！我老板请大客户才敢去的地方！怪哥牛逼！】

江凡没有理会弹幕的插科打诨，他调整了一下坐姿，表情比以往任何一次直播都要严肃。

“家人们，晚上好。这里是‘饕餮怪’在湖南的最后一站。”

“今天，我们不审判，不排雷，也不搞笑了。”

“今天，我们是来朝圣的。”

他看着镜头，一字一句地说道：

“今天我们要品尝的，是湘菜的灵魂，一道据说能让吃过的人‘三月不知肉味’的传奇菜品——组庵豆腐。”

“在菜上来之前，我想先问大家一个问题。”

“你们觉得，一块豆腐，凭什么能卖到上千块一份？”

这个问题，像一颗石子投入湖中，瞬间激起千层浪。弹幕上充满了各种猜测和调侃。

【凭它镶了金边？】

【凭梁静茹给的勇气？】

【我知道！是用豆浆喂大的猪，再用猪油点的豆腐！】

江凡看着这些有趣的回答，笑了笑，却没有解释。

他要等那道菜，亲自来给出答案。

就在这时，一位穿着旗袍的服务员，双手捧着一个古朴的紫砂炖盅，迈着细碎的步子，稳稳地走了过来。

她将炖盅轻轻放在桌子中央的保温底座上。

没有惊天动地的香气。

也没有华丽的摆盘。

一切，都显得那么的平平无奇。

然而，江凡的身体却在那一瞬间，微微绷紧。

他闻到了。

那股味道，仿佛无视了物理的阻隔，穿透了厚实的炖盅盖子，如同一缕有生命的青烟，丝丝缕缕地钻入他的鼻腔。

那不是一种香味。

那是一个世界。

一个由顶级的鸡、鸭、火腿、干贝、猪蹄……由无数顶级食材的灵魂，被最纯粹的火焰与漫长的时间反复淬炼，最终消弭了彼此的界限，融合成的……

一个醇厚、深邃、和谐而又完整的世界。

脑海里，饕餮幼崽彻底没了声音。

它不是睡着了，也不是害怕。

而是在一种前所未有的、更高维度的“真味”面前，被彻底镇压。

那是源自生命本能的臣服，是一种近乎于顶礼膜拜的、绝对的寂静。

江凡知道。

今晚，他可能真的要见识一下，属于神仙的厨艺了。