第151章 精磨革命（2/2）

终于，一副根据赵小满设计改良的**上磨扇**打造完成。新的槽齿更浅、更密、纹路走向更加复杂巧妙，追求的不是粗暴的碾碎，而是精细的剪切和研磨。

安装调试。清洗磨盘。填入第一批精选的荞麦。

赵小满亲自推动磨杆。磨盘发出低沉均匀的嗡鸣，与以往粗糙的摩擦声截然不同。

所有人的心都提了起来，目光紧紧盯着出粉口。

渐渐地，一种极其细腻、近乎灰白色的粉末，如同**雪砂**般，簌簌地从磨缝间流淌出来，堆积在

竟然几乎没有麸皮的黑色！如此细腻！如此洁白！（相对于以往的黑荞麦面而言）

“天爷！”刘氏惊呼一声，扑过去，伸手抓起一把面粉。

那面粉细腻得几乎抓不住，从指缝间如水般流泻，手感丝滑无比，带着荞麦特有的微香。

王二婶也挣扎着凑过来，她用那双布满老茧、感受迟钝的手指，小心翼翼地捻起一小撮面粉，放在眼前仔细看着，又用拇指和食指极其轻柔地搓捻着。

她的手指因为长年劳作，感觉早已粗糙麻木，但此刻，她却清晰地感受到了那面粉极致的细腻和滑润。她尝试着用指尖轻轻掐起一点点。

在众人屏息的目光中，只见那极其细微的面粉，竟然在王二婶粗糙的指间，被**拉出了几乎看不见的、细微至极的丝线**！虽然瞬间就断了，但那一刹那的延展性，已然超乎了所有人对荞麦面的认知！

王二婶的手猛地一颤，抬起头，眼中充满了难以置信的震撼，声音嘶哑而激动，仿佛发现了某种神迹：

“**细！太细了！这面……这面能掐出丝儿！**”

“能掐出丝儿！”

这句话如同号角，宣告了**精磨革命**的成功！

改良石磨，槽纹重生。

荞麦雪砂，细可穿丝。

立身堂不仅种出了好粮食，更掌握了将好粮食变成精品的关键一步。这细腻如雪、可掐出丝的荞麦面，已然脱胎换骨，不再是过去那个难登大雅之堂的粗劣之物。

它为立身堂打开了一扇新的大门，门后，是更广阔的价值提升之路。面香破城的第一步，已然迈出。