第253章 普洱的清晨,从一碗暖粥开始(1/2)
下一秒,林薇的脸颊微微鼓起,快速地咀嚼着。
“唔……凡哥!”
她把嘴里发出一丝颤音。
“这个……这个也太好吃了吧!”
这是一种完全陌生的味觉体验。
韧。
香。
麻、辣、酸。
无数种味道在口腔里轮番轰炸,最后却又被一种独特的、带着时间沉淀的醇厚感完美地统一起来。
“好吃就多吃点。”
江凡笑呵呵地又给她夹了一片。
他自己也没停下,筷子翻飞如雨,那盘看起来分量不大的凉拌吹肝,转眼间就被两人扫荡得干干净净。
只剩下盘底一点点红亮的油汁,还在证明它曾经存在过。
“嗝……”
林薇满足地打了个小嗝,小脸红扑扑的。
“普洱也太宝藏了!我们接下来吃什么?”
“不急,我们顺着这条街逛逛。”
江凡拉起她的手。
“好东西,都藏在犄角旮旯里。”
“宝宝也要!宝宝的肚肚里还能装下一头牛!”
饕餮幼崽在脑海里欢快地打着滚,刚才那盘吹肝显然让它极为满意。
两人手牵着手,汇入熙熙攘攘的人流。
林薇彻底恢复了本性,像个好奇宝宝,看什么都新鲜。
“凡哥你看,那个是炸芭蕉花吗?”
“那边在卖手搓冰粉,加了好多水果!”
“哇!那个烤豆腐,闻起来就好香!”
江凡任由她拉着,脸上挂着宠溺的微笑,不时地点头附和。
“家人们,看到了吧,这才是美食街该有的样子。”
他对着镜头说道。
“干净,热闹,充满了烟火气。”
“在这里,你不用担心什么科技与狠活,只需要打开你的胃,准备好迎接最纯粹的碳水和脂肪带来的快乐。”
【呜呜呜,这才是我想看的探店!甜死我了!】
【薇薇开心了,怪哥也开心了,我也开心了!这才是良性循环!】
【别光顾着撒狗粮啊怪哥!快找下一家!我的肚子已经等不及了!】
两人正走着,一股奇特的、豆子熬煮后特有的香气,若有若无地飘了过来。
那香味不霸道,很清淡,却有一种温暖、朴实的感觉。
“凡哥,什么味道呀?好香。”
林薇也闻到了,她停下脚步,像只小狗一样,努力地用鼻子在空气中寻找着香气的来源。
江凡顺着香气看去,目光锁定在不远处一个更小的摊位上。
那甚至不能称之为摊位。
就是一个老大爷,推着一辆老式的二八大杠自行车。
车后座上架着一个巨大的保温铁桶,旁边还挂着一个竹筐,里面装着金黄酥脆的油条。
铁桶的盖子半开着,那股温暖的豆香,就是从里面传出来的。
摊位前,围着几个本地人模样的食客,人手一个白瓷碗,正蹲在路边,吃得不亦乐乎。
“走,去看看。”
江凡拉着林薇走了过去。
“大爷,您这卖的是什么?”
“稀豆粉。”
老大爷抬起头,露出一口被烟熏黄的牙,笑呵呵地回答。
“稀豆粉?”
林薇好奇地探头往铁桶里看。
只见里面是一种黄色的、看起来黏黏糊糊的东西,有点像玉米糊,但质地更细腻。
“这是用豌豆磨成浆,再慢慢熬出来的。”
老大爷热情地介绍,
“我们本地人,早上都爱来一碗这个。”
江凡想起来了,昨晚的粉丝推荐里,稀豆粉的提名率,仅次于米线。
很多人说,这才是普洱人最日常、最离不开的早餐。
本章未完,点击下一页继续阅读。